loader

Tärkein

Ennaltaehkäisy

Ruokavalio krooniselle pyelonefriitille

Pyelonefriitti on munuaissairaus, jolla on tartuntavaarallinen. Ruokavalio tämän sairauden kanssa on välttämätön edellytys potilaan elpymiselle. Ruokavaliota on noudatettava sekä taudin akuutissa vaiheessa että remissiossa.

Kroonisen pyelonefriitin ruokavalio aikuisilla perustuu seuraaviin periaatteisiin:

Munuaisten suotuisimpien työolosuhteiden järjestäminen vähentämällä niiden kuormitusta;

Potilaan normaalin aineenvaihdunnan aikaansaaminen;

verenpaineen normalisointi, joka lisääntyy usein kroonisessa pyelonefriitissa;

Edeeman vakavuuden vähentäminen, jos sellainen on;

Erittyminen elimistöstä ja ennen kaikkea taudinaiheuttajien ja niiden elintärkeän toiminnan myrkyllisten tuotteiden munuaisista.

Lääkärit, jotka useimmiten käyttävät kroonista pyelonefriittia, suosittelevat Pevsnerin mukaan kiinni seitsemännessä taulukossa. Se kiehuu proteiinin määrän lievään vähenemiseen. Tässä tapauksessa hiilihydraattien ja rasvojen on täytettävä täysin terveen ihmisen fysiologinen normi. Yhtä tärkeää on sisällyttää ruokavalioon elintarvikkeita, jotka sisältävät riittävästi vitamiineja.

Suurin päivittäinen kaloripitoisuus voi olla 2700 - 2900 kcal.

Kroonisen pyelonefriitin ruokavalion perusteet aikuisilla

Elintarvikkeiden jalostusmenetelmät. Taudin pahenemisen aikana on suositeltavaa käyttää vain lempeitä elintarvikkeiden käsittelymenetelmiä: paistinpannu, ruoanlaitto ja höyrytys. Jatkuvan remission aikana elintarvikkeiden kohtalainen paistaminen voidaan sallia. Ruuan kutistuminen tai kiertäminen ei saisi olla.

Syöminen. Jotta potilas ei kärsi hyödyllisistä hivenaineista ja ravinteista, ravinnon saannin tulisi olla säännöllistä. Lähestymistapojen määrä on viisi. Säännöllinen ravitsemus mahdollistaa munuaisille helpommin erittävän aineenvaihduntatuotteita elimistöstä ja normalisoi potilaan tilan kokonaisuutena.

Suolaa. Munuaisten tulehdus, mukaan lukien krooninen pyelonefriitti, vaikuttaa siihen, että niiden suodatus ja erittymispotentiaali kärsivät. Toisin sanoen myrkylliset hajoamistuotteet pysyvät kehossa pidempään, ja niillä on kielteinen vaikutus siihen. Tätä edesauttaa edelleen liiallinen suolan kulutus, jota suuria annoksia ei voida poistaa sairailla munuaisilla. Tämän seurauksena henkilö voi kokea turvotusta ja lisätä verenpainetta sekä kivien muodostumista munuaisissa. Lääkärin harkinnan mukaan hän antaa potilaalle suosituksensa suolan rajoittamisesta. Sen päiväannos ei yleensä saa ylittää 6 g. Tuotteiden suolaaminen kannattaa kieltäytyä ilman niiden alustavaa testausta.

Alkoholijuomat. Alkoholi, jolla on tämä tulehdussairaus, on ehdottomasti kielletty. Se lisää kuormitusta elimistössä, hidastaa hajoamistuotteiden poistamista, lisää turvotusta ja edistää kroonisen pyelonefriitin pahenemista. Siksi alkoholi on vasta-aiheista missään, jopa pienissä annoksissa.

Lämpökomponentti. Tältä osin ei ole rajoituksia. Elintarvikkeiden lämpötila ei poikkea terveiden ihmisten lämpötilasta ilman kroonista pyelonefriittia.

Emäksinen elintarvikkeet. Jos haluat siirtää virtsan happamuutta alas, sinun tulee käyttää tuotteita, jotka edistävät sen alkaloitumista. Nämä ovat maitotuotteita, maitoa, vihanneksia ja hedelmiä. Tältä osin on suositeltavaa, että aikuisten, joilla on krooninen pyelonefriitti, maito-vihannesten ruokavalio.

Mitä tuotteita on kielletty kroonisessa pyelonefriitissä aikuisilla

Kroonisen pyelonefriitin ruokavalio kieltää kaikki tuotteet, jotka edistävät virtsateiden ärsytystä, sekä edistävät hermoston liiallista viritystä.

Proteiinituotteita, erityisesti kalaa ja lihaa, koskee joitakin rajoituksia. Tämä johtuu niiden kyvystä siirtää virtsan koostumusta kasvavan happamuuden suuntaan.

Eteerisiä öljyjä, oksaalihappoa ja maitohappoa sisältävien tuotteiden täydellinen hävittäminen.

Helposti sulavat hiilihydraatit luovat suotuisan kasvualustan bakteereille. Kaikilla palkokasveilla on samanlainen vaikutus. Siksi kielto saa herneitä, papuja, kikherneitä jne.

Täydellinen luettelo kroonisen pyelonefriitin kielletyistä tuotteista on seuraava:

Kaikki rikas liemi, myös sienien perusteella. Siksi lihan tai kalan keittämisen jälkeen vedessä on oltava valua, ja keiton pohja on sijoitettava puhtaaseen veteen.

Rasvaiset kalat, erityisesti savustetut ja suolatut kalat, on kiellettävä, sama pätee meren antimiin.

Kaikki rasvaiset lihat.

Kaikki puolivalmisteet: makkarat, makkarat, kaviaari, säilykkeet.

Savustetut tuotteet ja grilli.

Sipulit, raaput, palkokasvit, pinaatti ja suolaliuos, retiisit ja retiisit.

Marinat ja marinadit, hapankaali.

Sienet niiden valmistusmenetelmästä riippumatta.

Kastike, joka perustuu piparjuuriin, sinappiin, pippuriin.

Sianliha ja kaikki ruokaöljyt, erityisesti margariini.

Rasvaiset tai mausteiset juustot ja juustotuotteet.

Vahvasti keitetty kahvi tai vahva tee, kaakao.

Makeiset ja leivonnaiset olisi rajoitettava, ja taudin pahenemisvaiheessa ne on suljettava kokonaan pois.

Mitkä tuotteet ovat sallittuja krooniselle pyelonefriitille aikuisilla

Potilaan pitäisi syödä niitä elintarvikkeita, jotka edistävät virtsan happamuuden ja sen alkalisoinnin vähentämistä. Tämä edistää sitä, että munuaisten työ normalisoituu ja niiden on helpompi selviytyä patogeenisistä mikro-organismeista. Lisäksi emäksisessä virtsassa ympäristössä bakteerit kuolevat paljon nopeammin.

Kroonisen pyelonefriitin nesteen määrä on ehdottomasti kiellettyä vähentää, varsinkin jos lääkäri ei ole antanut tällaisia ​​suosituksia. Se huuhtelee virtsateitä, edistää munuaisinfektioiden poistamista suurina määrinä. Lisäksi elin vapautuu elämästään ja hajoamistaan ​​myrkyllisistä tuotteista.

Siksi sallittujen elintarvikkeiden ja juomien luettelo sisältää:

Morsy ja karpalomehu ovat erityisen suosittuja. Voit juoda yrttiteetä, vihreää teetä, mustaa teetä, kompotteja, hyytelöä, ruusun teetä.

Voit sisällyttää ruokavalioon paistamisen hiiva-taikinan, samoin kuin suolaton leivän perusteella, paremmin kuin eilen.

Voit syödä vähärasvaisen lihan lajikkeita: siipikarja, kala, naudanliha. On parempi kokata tai paistaa sitä.

Maitokeitit, vilja keitot, kasvis keitot ovat hyödyllisiä.

Vihannesten diureettinen vaikutus, kuten kurpitsa, kesäkurpitsa, kurkut, tilli ja persilja, punajuuret, porkkanat.

Mitä tulee muniin, sinun ei pitäisi syödä enemmän kuin yhtä munaa päivässä.

Hyödyllisiä maitotuotteita ja maitoa.

Voit syödä pasta, vilja, melonit ja gourds.

Kasvis ja kermainen, mutta ei suolaista voita.

Kastikkeet on valmistettava maidon, hapan kerma- tai kasvisliemen perusteella. On mahdollista lisätä etikkaa tai sitruunahappoa.

Jos henkilöä hoidetaan sairaalassa, hän voi tuoda marjoja ja hedelmiä, jotta ne voisivat tarjota elimistölle vitamiineja.

Ruokavalion noudattaminen pidentää remissiota, nopeuttaa potilaan toipumista. Jos kieltäydyt noudattamasta sitä, vakavien komplikaatioiden todennäköisyys kasvaa merkittävästi. Lisäksi potilailla, jotka eivät tartu ruokavalioon, kroonisen pyelonefriitin oireet lisääntyvät.

Kerran viikossa potilaat voivat järjestää paasto päivää. Ne voivat perustua hedelmiin, vihanneksiin, maitotuotteisiin tai viljaan.

Artikkelin tekijä: Kuzmina Vera Valerievna | Ravitsemusterapeutti, endokrinologi

koulutus: Diplomi RSMU heille. N. I. Pirogov, erikoislääketiede (2004). Asuinpaikka Moskovan lääketieteen ja hammaslääketieteen yliopistossa, diplomi "endokrinologiassa" (2006).

Ruokavalio pyelonefriitille aikuisilla. Ruokavalio krooniselle pyelonefriitille

Pyelonefriitti on tulehdus, joka vaikuttaa henkilön munuaisiin. Taudin aiheuttajat voivat olla E. coli, stafylokokki, klamydia ja muut. Tänään opimme, miten aikuisten pyelonefriitin ruokavalio voi vaikuttaa terveydentilan paranemiseen, sekä selvittää, mitkä tuotteet voivat ja joita ei saa käyttää ihmiset, jotka kärsivät tämän sairauden kroonisesta muodosta.

Mikä on sairaus ja mikä on ruokavalion rooli?

Tämä on munuaissairaus, johon liittyy kuume, kipu, vilunväristykset, heikkous. Tämä sairaus voi olla sekä akuutti että krooninen. Tässä taudissa ruokavaliossa on tärkeä rooli. Pyelonefriitillä on oikea ravitsemus, joka voi lievittää painetta tulehtuneille munuaisille ja samalla antaa keholle kaikki tarvittavat vitamiinit ja kivennäisaineet. Siksi ruokavalion tulisi olla täydellinen, poistaa myrkkyjä ja suoloja ihmiskehosta.

Akuutti munuaisten tulehdus, ravitsemus

Pyelonefriitin ruokavalio aikuisilla, joilla on vaikea vaikea kipu, on seuraava:

  1. Kahden ensimmäisen päivän aikana sairauden pahenemisessa lääkäri määrää sokeria ja hedelmiä. Tänä aikana sinun täytyy juoda runsaasti nesteitä - jopa 2 litraa päivässä. Seuraavat juomat soveltuvat juomiksi: mehu, yrttiteetä, makea, heikko tee. On myös suositeltavaa käyttää meloneja ja gourdsia (erityisesti vesimelonia ja melonia).
  2. Kahden ensimmäisen päivän jälkeen, kun potilas tuntuu paremmalta, potilaalle määrätään erityinen ruokavalio pyelonefriitille, jonka tärkeimmät tuotteet ovat tuoreet vihannekset, hedelmät, mehut ja kompotit. Myös 10 päivän kuluttua valtion pahenemisesta suolan määrä olisi vähennettävä 2 grammaan päivässä.
  3. Kymmenen päivän kuluttua (kun potilas ei enää kärsi kivusta), ruokavalioon lisätään laiha ja asianmukaisesti keitetty liha, kala ja raejuusto. Tällä hetkellä et voi syödä paistettuja, mausteisia, rasvaisia ​​elintarvikkeita, koska ne voivat aiheuttaa tulehduksen pahenemista. Ja vuoden aikana on tarpeen rajoittaa suolattujen ja savustettujen tuotteiden vastaanottoa.

Ruokavalio krooniselle pyelonefriitille, erityisesti

Jos munuaisten tulehdus on jo toistuva luonteeltaan, se tarkoittaa sitä, että sinun täytyy noudattaa oikeaa ruokavaliota pitkään, minkä ansiosta henkilö ei enää sairastu. Aikuisilla, jotka ovat kroonisia, pyelonefriitin ruokavaliossa on selkeät rajoitukset ja säännöt, jotka sisältyvät erityisruokavalioon nro 7.

Mikä on Pevznerin ruokavalio?

Pevzner on ravitsemusasiantuntija, joka kehitti kerralla 15 munuaisten vajaatoimintaa sairastavien potilaiden ravitsemusohjelmaa, jalkojen turvotusta sekä akuuttia ja kroonista pyelonefriittiä.

Sen päätavoitteena on vähentää kehon tulehdusta tietyn ruokavalion avulla. Erityisesti pyelonefriitin ruokavalio aikuisilla, taulukko 7, on ominaista suolan ja proteiinin saannin rajalla.

Tutkijan laskelmien mukaan henkilön, joka kärsii jatkuvasta munuaisten tulehduksesta, tulisi kuluttaa päivittäin tuotteita, joiden sisältö ja määrä ovat seuraavat:

  1. Proteiinit - jopa 70 grammaa ja 50% pitäisi olla kasviproteiineja.
  2. Rasva - jopa 80 grammaa.
  3. Hiilihydraatit - jopa 400 grammaa.
  4. Suola - jopa 5 grammaa.
  5. Neste - 1 l.

Ruokapöytä numero 7 mahdollistaa paistamisen, kiehumisen, höyryttämisen sekä sammutustuotteet. Tällaisen lääkärin ehdottaman hoito-ohjelman ansiosta potilaiden tulehdukselliset oireet vähenevät, virtsaamisprosessi stimuloituu, keho vapautuu myrkkyistä ja toksiineista.

Sallitut tuotteet

Pitkäaikainen pyelonefriitti aikuisilla, ruokavalio, jota on välttämättä noudatettava, siirtyy nopeasti, jos potilaan valikossa on tällaisia ​​ruokia:

- Liha - vasikanliha, kani, naudanliha.

- Lintu - kana, kalkkuna.

- Kala - hauki, ahven, turska, hauki, pollock.

- Seafood - kalmari, katkarapu.

- Maidon vähäkaloriset elintarvikkeet.

- Leivonta ja leipä ilman lisättyä suolaa valmistuksessa.

Seitsemännen taulukon valikkovalikko

Selkeyden vuoksi harkitsemme päivittäistä valikoimaa tuotteita, ruokia Pevsner-järjestelmän mukaan:

  1. Aamu: tattari puuro, keitetty muna, heikko musta tee.
  2. Toinen aamiainen: paistettu kurpitsa.
  3. Lounas: meijerikatkarapuja, perunanpurkkua, marjageeliä.
  4. Lounas: Mandarin.
  5. Ilta: salaatti, suolaton keitetty katkarapu, kefiiri.

Tai tämä vaihtoehto:

  1. Aamu: vihannesten hautua, hedelmäjuoma.
  2. Lounas: kaurapuuro, omena.
  3. Lounas: kalasäilö, hyytelö.
  4. Lounas: keitetyt perunat, oranssi.
  5. Ilta: juustomassa, kasvisalaatti, tuoreita omenamehuja.

Kielletyt elintarvikkeet krooniselle pyelonefriitille

Seuraavia elintarvikkeita ei pidä käyttää henkilöillä, jotka kärsivät jatkuvasta munuaisten tulehduksesta:

  • Savustetut tuotteet.
  • Suolakurkku.
  • Säilykkeet.
  • Mausteet, mausteet.
  • Sienet missä tahansa muodossa.
  • Ensisijaiset lihapullat.
  • Vihannekset, kuten kaali, retiisit, hapat, pinaatti sekä sipulit ja valkosipuli.
  • Makeiset, erityisesti ne, joissa on kerma- tai rasvaa sisältävä kerma.
  • Kahvi.
  • Suklaa.
  • Alkoholia.

Erilaisia ​​välipaloja, kuten keksejä, siruja, suolattuja pähkinöitä jne., Ei ole syytä sanoa, koska näitä tuotteita ei voi syödä sellaiset ihmiset, jotka kärsivät tällaisesta sairaudesta kroonisena pyelonefriittina.

Mitä juominen pahenemisvaiheen aikana?

Kroonisen pyelonefriitin ruokavalio aikuisilla lisääntyvän sairauden aikana perustuu juomajärjestelmän noudattamiseen. Eli henkilö on velvollinen juoda noin 2 litraa vettä tai muuta nestettä päivässä. Seuraavat juomat ovat erittäin hyödyllisiä tänä aikana:

  • Horsetail, yarrow, katajan hedelmiin perustuvat kasviperäiset keksinnöt.
  • Karpalomehu (sillä on sekä anti-inflammatorisia että antiseptisiä ominaisuuksia).
  • Musta tai vihreä tee ja välttämättä heikko, mieluiten ilman sokeria.
  • Kivennäisvesi (voit "Borjomi", mutta sinun täytyy ensin vapauttaa kaasu pullosta).
  • Tuoreet mehut, kuten porkkana, kurkku, punajuuri. Ennen kuin juot juomaan ehdotettuja juomia, ne on laimennettava vedellä suhteessa 1: 1.

Juo runsaasti vettä tulee käyttää potilaan virtsateiden pesemiseen ja tartunnan nopeaan poistumiseen ihmiskehosta.

On välttämätöntä juoda koko päivän pieninä annoksina, ja viimeisen nesteen saannin on oltava vähintään 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Vihreät tuotteet

Kroonisen pyelonefriitin ruokavalio perustuu seuraavien tuotteiden käyttöön:

  • Lihan, kalan ja siipikarjan vähärasvaiset lajikkeet.
  • Makkaran ruokavalio ja vain keitetty tai kinkku.
  • Toissijaisen liemen liha tai kasvis keitto.
  • Meijerituotteet, kuten kefiiri, ryazhenka, jogurtti, voi, raejuusto, kermaviili.
  • Eilinen leivonnainen ruskea leipä tai kuivattu.
  • Pasta.
  • Kaikenlaiset viljat.
  • Keitetyt keitetyt munat.
  • Vihannekset, lukuun ottamatta niitä, jotka on lueteltu enemmän. Ja ne voidaan syödä sekä raakana että haudutettuna, keitettynä.
  • Hedelmät ja marjat. Erityisen arvokas tässä taudissa mustaherukka, karpalo, puolukka.
  • Makeisista voit: hunajaa, hilloa, vaahtokarkkeja.

Potilaiden tulisi syödä jopa 6 kertaa päivässä, eikä vähäisessä määrin saa kyllästyä, on välttämätöntä, että aterian jälkeen henkilöllä oli tunne, että hän voisi vielä syödä leipää. Kaikki astiat on höyrytettävä, höyrytettävä tai paistettava uunissa. Suola on epätoivottavaa, ja voit itse kieltäytyä suolasta, mutta jos kaikki on täysin mauton, on parempi lisätä se jo valmiissa lautasessa olevaan levyyn.

Nyt tiedät, että pyelonefriitin ruokavalio aikuisilla on tärkeä seikka, jota potilaan on noudatettava lievittämään hänen tilaansa ja nopeaa elpymistä. Ymmärrät myös, että tämän taudin kanssa on välttämätöntä jättää mausteisen, savustetun, hapan elintarvikkeen, alkoholin, rasvaisen ruoan käyttö, rajoittaa suolan määrää. Ja korvata kaikki keitetyt, höyrytetyt tuotteet, vihannekset ja hedelmät sekä suuri määrä nestettä, jotta voit nopeasti vähentää tulehdusta ja sallia kehon poistaa toksiineja ja toksiineja.

Ruoka pyelonefriitilla

Pyelonefriitin ruokavalio on tärkeä suuntaus taudin hoidossa, koska se auttaa vähentämään munuaisten aiheuttamaa taakkaa ja täydentämään kehoa tärkeillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla.

Pyelonefriitti on akuutin tai kroonisen munuaisten tulehduksellinen prosessi, johon liittyy voimakas kuume, selkäkipu, kehon yleinen myrkytys. Erilaiset munuaisten lobar-lantion kehittyvät infektiot aiheuttavat tulehduksen kehittymistä. Se voi olla yksipuolinen, mutta useammin tappio menee toiseen munuaisiin. Aluksi esiintyy akuutissa muodossa, vakavista oireista, tulee asteittain krooniseksi, vuorotellen pahenemis- ja remissiokaudeksi.

Ongelman ydin

Kun taudin pahenemista, ruokavalion pitäisi olla tiukka, vain nestemäisiä ruokia. Remission vaiheessa ruokavalio voi vaihdella lisäämällä muita hyödyllisiä tuotteita.

Hyvin kehittynyt ravitsemusjärjestelmä on yksi tärkeimmistä elämäntapakorjauksen menetelmistä ravinteiden assimilaatioon liittyvissä patologioissa. Ruokavaliohoito on pääasiallinen hoito munuaisjärjestelmän (erityisesti pyelonefriitin) patologisten vaurioiden, ruoansulatuskanavan sairauksien ja haiman hoidossa. Muiden sairauksien (sydän- ja verisuoni- ja hormonitoimintajärjestelmät jne.) Hoidossa ja leikkauksen jälkeisessä elpymisvaiheessa ruokavalio on välttämätön lisä lääkehoitoon, joka parantaa lääkkeiden vaikutuksia.

Ruokavalion säännöt munuaispatologiassa

Pyelonefriitin ravitsemuksen tarkoituksena on lievittää munuaisten toimintaa:

  • näihin elimiin kohdistuvan kuormituksen enimmäisvähennys;
  • kaikkien elinten metabolian palauttaminen;
  • pienempi paine munuaisissa;
  • vähentää turvotusta;
  • varmistaa eri kuonojen ja toksiinien nopeutettu poistuminen kehosta.

Kun munuaisten pyelonefriitti suositellaan ruokavalion numero 7. Tämän ruokavalion perustavanlaatuinen periaate on proteiinien vähentäminen elintarvikkeissa rasvojen ja hiilihydraattien määrän laskemisen myötä, mikä lisää vitamiinien kulutusta.

Taulukko 7 sisältää seuraavat standardit:

  1. Munuaisten tulehduksen valikon kokonaispitoisuus on 2400–2700 kcal / vrk.
  2. Vaadittavien ravintoaineiden määrä päivässä: 400–450 g hiilihydraatteja, 90 g sokeripitoisia tuotteita, 80 g proteiineja, 90–100 g rasvaa (25 g - kasvis). Vähintään puolet päivittäisestä normistosta tulisi olla eläinperäisiä proteiineja. Juo enintään 2 litraa vettä.
  3. Elintarvikkeiden jalostus. Voit kokata tai höyryä. Kasviöljyjen paistaminen on sallittua. Ruoka ei saisi olla kovin murskattu.
  4. Virrankulutus. Aterioiden määrää on tarpeen lisätä 5-6 kertaa päivässä, mutta vähentää annoksia. Pienen määrän ruoan ruoansulatus helpottaa suuresti munuaisen työtä ja nopeuttaa aineenvaihduntaa.
  5. Suolanrajoitus. Kun sairastuneiden munuaisten erittymistoiminta on häiriintynyt, suolat poistuvat kehosta huonosti, ne kerääntyvät munuaisiin, aiheuttavat turvotusta ja kohonnutta verenpainetta, luovat suotuisat olosuhteet kivien muodostumiselle elimissä. Joidenkin parannusten avulla voit kuluttaa 2-6 g suolaa päivässä.
  6. Alkoholin kieltäytyminen. Alkoholijuomien kuluttaminen on kiellettyä, koska alkoholi viivästyttää nesteen vapautumista ja aiheuttaa turvotusta. Nesteen kertyminen johtaa erilaisten toksiinien vapautumisen vähenemiseen ja pahentaa patologiaa.
  7. Elintarvikkeiden lämpötila Ruoka on mieluiten lämmin. Joissakin tapauksissa sallittiin kuumien ruokien käyttö.
  8. Tuotteet, jotka tukevat normaalia emäksistä virtsan tasapainoa. Virtsan happo-emäs-tasapainon siirtyminen happamuuteen johtaa patogeenisten mikrobien kehittymiseen. Jotta normalisoitaisiin virtsan pH-taso, sinun täytyy sisällyttää valmisteeseen emäksisiä elintarvikkeita - maitoa, tuoreita hedelmiä ja vihanneksia.

Tuotteet, jotka poistuvat valikosta

Et voi syödä pyelonefriitin kanssa seuraavia tuotteita:

  • ärsyttää hermostoa ja virtsakanavien limakalvoja;
  • munuaisten toiminnan häiritseminen ja toksiinien, kuonojen ja nesteiden erittymisen hidastuminen;
  • suurella määrällä proteiinia, joka hapettaa virtsan (liha, kala);
  • sen koostumuksessa on erilaisia ​​happouutteita (oksaalinen ja virtsahappo) ja öljyjä;
  • helposti sulavilla hiilihydraateilla, jotka lisäävät happamuutta, mukaan lukien palkokasvit (pavut, mash, pavut).

Kiellettyjen tuotteiden luettelo sisältää myös:

  • rasvaiset, rikkaat keitot;
  • leipä ja suolatuotteet;
  • rasva kala, kaikenlaisia ​​savustettuja lihaa, mereneläviä suolapitoisuus;
  • säilykkeet, makkarat;
  • rasvainen liha paistettuna (liha on keitettävä etukäteen);
  • vihannekset, jotka ärsyttävät virtsateiden limakalvoja ja lisäävät urean määrää (palkokasvit, sipulit, valkosipuli, retiisi, retiisit, suolaliuos ja pinaatti);
  • sienet;
  • mausteet ja mausteet, erilaiset kastikkeet;
  • rasvaiset juustot;
  • laardi missä tahansa muodossa, ruokaöljyt;
  • voimakkaat juomat (kahvi, tee, kaakao, kivennäisvesi ja mikroelementit);
  • makeiset ja makeiset (suklaa, kakut, kakut rasvaisilla voiteilla ja hapanta kermaa).

Sallitut tuotteet

Voit syödä pyelonefriittivalaisimilla, jotka eivät rasittaa munuaisia, säätelevät virtsarakon emäksistä tasapainoa, nopeuttavat kehon puhdistamista myrkkyistä ja kuonista. On osoitettu, että käytetään suuria määriä nestettä, joka auttaa huuhtelemaan virtsan kanavat ja puhdistaa munuaiset infektiosta. Ruokavalion tulisi koostua "terveistä" tuotteista - vihanneksista ja hedelmistä, jotka lisäävät hemoglobiinia.

Virtsan emäksisen tasapainon tukemiseksi valikossa on oltava maitotuotteet ja maitotuotteet, jotka ovat myös eläinrasvojen toimittaja.

Luettelo hyväksytyistä tuotteista:

  • hedelmäjuomat ja hedelmäjuomat, vihreä tee, minttu, kasviperäiset teet, hyytelöt, tuoreet puristetut hedelmä- ja vihannesmehut, liemi ruusunmarjoja jne.;
  • yhden päivän leipä ilman suolaa, pannukakkuja, pannukakkuja;
  • vähärasvainen liha (keitetty);
  • vihannesten, maidon keitot, joihin on lisätty viljaa;
  • erilaisia ​​vihannesten ja vihannesten salaatteja (tuoreita, keitettyjä);
  • kananmunat (1 kpl päivässä) keitetyt tai omeletit;
  • maito ja kefiiri;
  • pienet nuudelit;
  • erilaiset viljat (tattari, kaurapuuro, pshenka);
  • kasvisalaattiöljy ja suolaton voita;
  • diureettina - vesimelonit rajoittamattomina määrinä;
  • hedelmät ja vihannekset;
  • Mousseja, hilloja, hedelmäsoseita, hedelmäjäätelöä;
  • vähärasvaisia ​​kaloja, jotka on keitetyt eri tavoin.

Mikä on ruokavalion käyttö

Asianmukaisen ravitsemuksen periaatteiden noudattaminen on tärkein tukikomponentti pyelonefriitin hoidossa ja ehkäisyssä. Kuten edellä todettiin, säästävä ruokavalio vähentää köyhdytetyn munuaissairauden ja kaikkien virtsaelinten kuormitusta.

Ravitsemushoidon pääasiallisena terapeuttisena vaikutuksena on poistaa kehon tulehdusprosessi ja lievittää oireita. Asianmukainen ruokavalio edistää nopeutettua elpymistä ja kroonisen patologisen muodon rauhanajan alkamista.

Suolan puute ruoassa kiihdyttää nesteiden vapautumista, joka pesee pois myrkkyjä ja toksiineja, estää turvotusta ja munuaisten hypertensiota. Kehon kyllästyminen vitamiineilla vahvistaa sen puolustusta.

Seuraukset, jotka johtuvat siitä, että ruokavaliota ei noudateta

Ruokavalion ravitsemuksen laiminlyönti on täynnä melko vakavia seurauksia, joita patologia johtaa, ja pahenee asteittain suurten kuormien vuoksi sairastuneissa munuaisissa:

  • munuaisten kudosten tulehdus;
  • kivet munuaisissa, virtsarakossa ja virtsarakossa;
  • munuaisrakenteen vaurioituminen ja tuhoaminen, koska ne ovat kertymässä puskuriin;
  • munuaisten vajaatoiminta;
  • akuutti kardiovaskulaarinen vajaatoiminta (endotoksinen sokki), joka aiheutuu veressä olevista bakteereista ja toksiineista;
  • verenmyrkytys (sepsis) vakavissa pyöreän pyelonefriitin muodoissa.

Aikuisten ruokavalion ruokavalio

Yhden päivän ruokavalion ruokavalio aikuisten munuaisten tulehdukselle:

  1. Aamiaisen tulisi sisältää: raastettuja porkkanoita tai omena, johon on lisätty oliiviöljyä, kaurapuuroa, paahtoleipää, teetä maitoa.
  2. Toisessa aamiaisessa riittää juomaan lasia tuoretta puristettua mehua omenasta.
  3. Lounaaksi on suositeltavaa valmistaa keitto pikaliemellä lisäämällä tuoretta kaalia. Toinen on keitettyjen kalojen (turskan) muodossa, jossa on tattari tai riisi (vaihtoehtoisesti ruokakana), plus - kurkku-tomaattisalaatti ja ruusunmarjan kompotti.
  4. Iltapäivällä riittää syödä 5 suurta luumua tai kuivattua aprikoosia ja juoda 1 kupillinen vihreää teetä.
  5. Illallisessa on juustoa ja porkkanaöljyä, hienoksi hienonnettua kaalia sisältävää salaattia, jossa on muutama tippa sitruunamehua, heikko teetä hunajalla. Illallinen on valmistuttava ennen klo 18.00
  6. Ennen nukkumaanmenoa on hyödyllistä juoda minttua tai herukkaa.

Ruokavalio pyelonefriitille raskaana oleville naisille

Ruokavalion raskaana oleville naisille, joilla on pyelonefriitti, eroaa jonkin verran aikuisten tavanomaisesta ruokavaliosta, sillä sairastuneiden äitien ruokavaliota tulisi hallita suoliston motiliteettiin vaikuttavat tuotteet - suoliston peristaltiikan stimulointi ja sen tyhjentämisen helpottaminen (tuoreet ja kuivatut, kuivatut aprikoosit ja kuivatut aprikoosit, raparperikompotti, astiat) sokerijuurikkaasta ja kesäkurpitsasta).

Sikiön luusysteemin muodostamiseksi lisää kalsiumtuotteiden kulutusta (raejuusto ja kefiiri, kala ja äyriäiset, juustot).

Raskaana olevan pyelonefriitin ja kystiitin on ehdottomasti juoda paljon. Jäljelle jäävät ruokapisteet ovat samanlaisia ​​kuin normaali munuaisruokavalio.

Lasten ruokavalio pyelonefriitilla

Päätuotteita munuaisvaurioituneille lapsille ovat maito- ja hapanmaitotuotteet (jogurtti, jogurtti, kefiiri), liemet ja keitot, kasvispyrsit ja nestemäiset viljat. Marja hedelmäjuomat, hedelmäkompotit ja tuoreet mehut ovat lapsille erittäin hyödyllisiä ja rakastettuja.

Lihasta, sienistä, makkaratuotteista, suolakurkkua ja savustettuja tuotteita, mausteita, kaakaota, pinaattia ja kukkakaalia, paistettuja elintarvikkeita ei oteta huomioon lasten ruokalista. Kaikki astiat on keitettävä tai haudutettava. Ruoka on usein, pieninä annoksina.

Lasten ruokavaliohoidon tärkein piirre on valkuaistuotteiden sisällyttäminen lapsen kasvuun valikossa. On suositeltavaa antaa lapsille elintarvikkeita, jotka sisältävät helposti sulavia proteiineja - kananmunia, juustoa, juustoa ja vähärasvaisen kermavaahtoa. Voit antaa hunajaa, hilloa, hilloa, hilloja, marmeladia. Voiteet, suklaat, makeiset on suljettava pois.

Yleensä pyelonefriitin ruokavalio aikuisilla (samoin kuin lapsilla) ei ole niin tiukka. Tärkein rajoitus on poistaa mausteisten suolaisen ruokien reseptejä. Muuten tällainen ruokavalio parantaa ja virkistää kehoa, lievittää stressiä ja antaa lepoa kaikille ruoansulatus- ja virtsatietojärjestelmien elimille.

Ruokavalio munuaisten pyelonefriitille aikuisilla

Pyelonefriitti on tulehduksellinen prosessi, joka vaikuttaa munuaisiin. Häntä hoidetaan lääkitys- ja ruokavaliohoitolla, mikä vähentää elimistöön kohdistuvaa rasitusta. Ilman asianmukaisen ravitsemuksen järjestämistä huumeet ovat tehottomia. Tässä artikkelissa kerrotaan munuaisten pyelonefriitin oikeasta ruokavaliosta aikuisilla.

Yleiset säännöt pyelonefriitin ravitsemuksesta

Terapeuttinen ravitsemus munuaisten tulehdusprosessissa saavuttaa seuraavat tavoitteet:

  • Säilyttävien olosuhteiden luominen erittymiselinten toiminnalle.
  • Turvotus.
  • Ylimääräisten suolojen erittyminen, aineenvaihduntajätteet.

Potilas on velvollinen ottamaan suolattomia elintarvikkeita, joiden proteiinipitoisuus on alhainen, ja vitamiinipitoisuuden lisäämistä. Annos murskataan 4... 5 annokseen. On välttämätöntä luopua herkuista, mausteista, poistaa alkoholia. Kaikki tuotteet voidaan jakaa sallittuihin ja kiellettyihin.

Sallitut tuotteet

On suositeltavaa syödä ainesosia, joilla on hypoallergeeninen vaikutus, virtsaaminen, nopeuttaa toksiinien ja toksiinien erittymistä.

Tällaiset ominaisuudet ovat tyypillisiä seuraaville tuotteille:

  • Suolatonta taikinaa.
  • Maito ja sen tuotteet.
  • Keitetty laiha liha, kala.
  • Keitetty muna ei ole> yksi päivässä.
  • Vilja, nuudelit.
  • Keitot kasvis- tai maito- liemestä.
  • Kompotti, hyytelö.
  • Hedelmiä.
  • Vihanneksia.

Kielletyt tuotteet

Ruokavalio ei sisällä seuraavien tuotteiden ja juomien käyttöä:

  • Borski, keitto keitettyinä lihasta tai kalanliemestä.
  • Jelly, lihahyytelöt.
  • Suolattu kala, äyriäiset, kaviaari, balyk.
  • Sipulit, valkosipuli, palkokasvit, retiisit. suolaheinä.
  • Säilykevihannekset.
  • Sieniä.
  • Mausteisia ruokia.
  • Vahva tee, kahvi.
  • Suklaa, kaakao.
  • Kulinaariset jauhotuotteet
  • Alkoholijuomat.

Useimmiten krooninen pyelonefriitti häiritsee raskaana olevia naisia. Nainen tarvitsee tahdonpurkausta luopumaan suolaisesta, savustetusta lihasta, suklaasta, kahvista, säilykkeistä, herkuista. Sipulit, valkosipuli, persilja, retiisi, piparjuuri, muut eteerisiä öljyjä sisältävät tuotteet ja oksaalihappo ovat vasta-aiheisia.

Jos sellaisten vihannesten käyttö, jotka eivät ole kiellettyjä, aiheuttavat epämukavuutta, ne jätetään ruokavalion ulkopuolelle. Etusija annetaan luonnollisille elintarvikkeille. Ennen haudutettujen tai paistettujen kalojen tai liharuokien valmistamista ne keitetään, liemi valutetaan.

Jos pyelonefriittiä seuraa turvotus, vesi on suljettu pois, korvaa se kompotilla, mehuilla, kivennäisvedellä, jossa on alhainen natriumionien pitoisuus. Vuodesta vahva tee, kahvi, alkoholijuomat on hylättävä.

Ruokavalio krooniselle pyelonefriitille lapsilla

Pyelonefriitti esiintyy pääasiassa alle 3-vuotiailla tytöillä. Lapsille ja aikuisille tarkoitetut ravitsemusperiaatteet ovat samankaltaisia, ja hieman helpotetaan pieniä. Suola ruokavaliosta ei sulje pois, vaan rajoita, muuten lapsi ei syö makuista ruokaa.

Maidon ja vihannesten ruokavalio on asetettava etusijalle neljänneksellä keitettyä kananmunaa. Vältä ummetusta, käytä jogurttia, joka sisältää eläviä laktobatsillia.

johtopäätös

Ruokavaliohoito on olennainen osa pyelonefriitin monimutkaista hoitoa lapsilla ja aikuisilla. Luettelo sallituista ja kielletyistä tuotteista on kehitetty. Henkilöllä on oikeus valita - kieltää itsesi ilo tai kärsiä pyelonefriitistä.

Valikko pyelonefriitille viikossa

Reseptit pitäisi olla yksinkertaisia, todistettuja. Asiantuntijat eivät suosittele eksoottisten hedelmien ja valmiiden ruokien sisällyttämistä ruokavalioon, koska niillä voi olla vakava myrkytys munuaisten tulehduksen taustalla.

Ruokavalio pyelonefriitille: tehtävät, kalori, BJU: n jakelu

Ruokavalio munuaisten lantion tulehdukselle tulee olla varovainen virtsatietojärjestelmän suhteen ja samalla tarjota kehon kaikki tarpeet. Terapeuttisella ravinnolla pyelonefriitille on seuraavat tavoitteet:

  • luo hyvänlaatuinen hoito munuaisille;
  • parempi aineenvaihdunta;
  • perifeerisen turvotuksen eliminointi;
  • paineen stabilointi;
  • neutraloinnin kiihtyminen ja toksiinien poistaminen.

Pellznefriitin ja kystiitin ruokavalio vastaa terapeuttisen ravinnon annostusta Pevznerin mukaan taulukossa 7. Tämä ruokavalio on määrätty potilaille, joilla on glomerulonefriitti, nefroottinen oireyhtymä, jossa on munuaisten tulehdus, virtsatulehdus. Tämä ruokavalio soveltuu potilaille, joilla on raskauden pyelonefriitti ja valtimon hypertensio raskauden aikana.

Ruokapöytä numero 7 merkitsee täydellistä kaloria, vitamiinipitoista ruokaa. Päivittäinen energian arvo on keskimäärin 2000-2700 kcal. Näistä enintään 80 g pitäisi olla proteiiniruokaa, 90 g - rasvaa (70% eläin), 300-350 g hiilihydraatteja, enimmäkseen hitaita. Puhtaan sokerin määrä olisi rajoitettava neljään teelusikallista päivässä.

Taulukkoasetusten numero 7

Virtsajärjestelmän vaurioitumisen luonteesta ja laajuudesta riippuen lääkäri voi määrätä erilaisia ​​ruokavalion taulukon 7 vaihtoehtoja, joissa on eroja ruokavaliossa.

  • Taulukon numero 7a. Se on tarkoitettu akuuttia, voimakkaasti virtaavaa nefriittiä sairauden ensimmäisinä päivinä kroonista munuaisten vajaatoimintaa varten. Se on pääasiassa kasvisruokavalio, jossa on tiukka proteiinirajoitus ja ruokasuolan täydellinen poissulkeminen.
  • Taulukon numero 7b. Ruokavalio pyelonefriitille aikuisilla on määrätty ruokavalion nro 7a jälkeen, kun tila on parantunut tai munuaisten tulehduksen ensimmäisinä päivinä. Ravitsemukselle on tunnusomaista proteiinin rajoittaminen 50 grammaan päivässä ja natriumkloridin täydellinen poissulkeminen.
  • Taulukon numero 7c. Se on tarpeen potilaille, joilla on nefroottinen oireyhtymä, sekundaarinen pyelonefriitti ja munuaiskysta. Ruokavalio, jossa on lisääntynyt proteiini, vähentynyt rasvaisten elintarvikkeiden määrä ja normaali hiilihydraattien määrä.
  • Taulukon numero 7g. Sitä on noudatettava hemodialyysihoitoa saavilla potilailla, joilla on loppuvaiheen munuaissairaus. Ravitsemus koostuu kasviproteiinin ja kaliumin kohtuullisesta rajoittamisesta, natriumkloridin ja nesteen jyrkästä rajoittamisesta.

Oikeat tuotteet...

Kroonisen pyelonefriitin ruokavalion tulisi olla tasapainoinen, monipuolinen ja runsaasti vitamiineja. Luettelo elintarvikkeista, joita voidaan syödä pyelonefriitin kanssa, on seuraava.

  • Keittoja. Kevyet kasvisliemet, joissa ei ole suolaa ja mausteita, maito-nuudelit, kasvissyöjä.
  • Koristeeksi. Tattari, ruskea riisi, durumvehnän pasta, hiutaleet Hercules.
  • Lihaa. Naudanliha, kaninliha, kananrinta, jokikalat. Kaikki liharuoat on keitetty tai höyrytetty.
  • Vihanneksia. Kurkut, kesäkurpitsa, munakoisot, parsakaali, Peking ja Brysselit, porkkanat, kurpitsa.
  • Meijerituotteet. Vähärasvainen juustomassa, luonnolliset jogurtit, maitotuotteet, juustokakut.
  • Munia. Höyrytettyjä omeletteja, paistinpannuja, kananmunia ja pehmeästi keitettyjä viiriäisiä.
  • Hedelmiä. Omenat, päärynät, persikat, aprikoosit, vesimelonit, melonit, marjat, sitrushedelmät, kiivi, avokadot.
  • Makeisia. Luonnolliset vaahtokarkkeja, kuivia keksejä, kotitekoisia hyytelöitä, hedelmiä.
  • Öljyä. Oliivi, pellava, kerma rajoitetussa määrässä.
  • Juomia. Puhdistettu vesi, kasviperäiset teet, heikkovihreät ja valkoiset teet, karpalo ja puolukka hedelmäjuomat, ruusunmarjan juoma, kasviperäiset teet.

Luettelo tuotteista, jotka ovat sallittuja munuaisten mutkattomille patologioille, sisältävät mausteita, suolatonta kasvis- tai hapankastiketta, sitruunamehua, kanelia, vaniljaa.

... ja kielletty

Asiantuntijat määrittelevät useita elintarvikkeita, jotka ovat ehdottomasti kiellettyjä munuaissairauksien hoidossa, koska ne voivat johtaa epämiellyttäviin oireisiin, huononemiseen. Akuutissa pyelonefriitissä seuraavia tuotteita ei saa syödä.

  • Leivonta. Tuore valkoinen leipä, voita ja kerma kakkuja, lihaa ja vihanneksia, suolaa.
  • Keittoja. Tiivistetyt liemet, instant keitot, solyanka, okroshka.
  • Lihaa. Rasvaa sianlihaa, lammasta, naudanlihaa, sardaa, savustettuja ja kuivattuja makkaroita.
  • Kalaa. Paistettu, savustettu, suolattu, kuivattu, kaviaari, purkitettu.
  • Vihanneksia. Pavut, herneet, linssit, retiisit, pinaatti, suolaliuos, sienet. Kaikki säilykkeet, suolatut vihannekset. Mausteinen - sipuli, purjo, valkosipuli, chilipippuri.
  • Meijerituotteet. Rasvajuustot, juusto, lisäaineita sisältävät jogurtit.
  • Makeisia. Suklaa, makeiset, kakut, säilöntäaineet, voita makeiset voiteet ja pastat.
  • Juomia. Alkoholi, makea hiilihapotettu vesi, kloridi kivennäisvesi, kahvi, vahva musta tee, kaakao.

Tiukka ruokavalio on tärkeää pahenemisen aikana. Kun remissio tapahtuu, voit vähitellen laajentaa ruokavaliota, lisätä lisää vihanneksia, sipulia, valkosipulia ja joitakin mausteita.

Päivittäinen annos

Jotta päivittäisruokavalion ruokavalio siirrettäisiin paremmin, päivittäin tulisi olla erilainen, riittävä kaloreissa. On tärkeää kokeilla uusia elintarvikkeita, yhdistää ne tavalliseen ruokaan, jotta ei halua hajota ja syödä ruokaa kielletystä luettelosta. Näytevalikko on seuraava.

  • Aamiainen. Herkules vedellä tai riisillä lisäämällä yksi teelusikallinen voita, keitettyä kananmunaa, heikkoa mustaa teetä.
  • Lounasta. Hedelmäsalaatti tai paistettu omena pähkinöillä ja kanelilla.
  • Lounasta. Lean keitto, jossa on vilja- tai kasvisruokaa, kermavaahtoa, paistettua kanaa perunoilla, hedelmäkompotti.
  • Tea-aika Kissel tai marja mehu.
  • Illallinen. Herkkusienit, joissa ei ole suolaa tai makaronia, höyrykalukakkuja, eläintarhoja tai yksi vaahtokarkkia, teetä.

Terapeuttista ravintoa pyelonefriitin lääkäreiden arviot ovat positiivisia. Ruokavalion tiukka noudattaminen mahdollistaa nopeuttavan paranemisprosessia ja ehkäisemään toistuvia tautitapauksia. Lasten pyelonefriittiravinto ei poikkea suositellusta ruokavaliosta aikuisille. Lapsen lääketieteellinen hoito on lääkäri ottaen huomioon taudin, kliiniset oireet, munuaisten vajaatoiminnan aste.

He antoivat minulle 4 A4-arkkia, joissa oli luettelo sallituista ja kielletyistä elintarvikkeista ja kaikenlaisia ​​ruokavalion suosituksia. Tämän seurauksena, kun olen tutkinut kaikki tiedot, haluan sanoa, että minun ei tarvinnut muuttaa ruokavaliossa mitään suolan määrää lukuun ottamatta, koska kaikki kirjoitettu tarkasti vastasi pysyvää ruokani tyyppiä. Voit syödä ja juoda lähes kaikkea, mukaan lukien kahvi, heikko tee ja mehut. Luettelossa kielletyistä tuotteista oli rehellisesti sanottuna haitallisia, joita käytännössä en käytä. Nimittäin - savustettu liha, makkarat, käymistuotteet, suklaa ja alkoholi. Niinpä pöytä nro 7 on miellyttävin, syötävin ja ei vaadi lisäkustannuksia. Kiitos lääkäreille siitä, että he ovat ilmoittaneet meille, ei mitään hyvää, asianmukaisen ravitsemuksen periaatteista. Ainakin hätätilanteissa kuuntelemme heitä.

Istuessani tähän lääketieteelliseen ruokavalioon tein ennen suolaa, korvattu sen sitruunamehulla, keitto, vilja, liha, minä kaikkialla lisäsin sitruunaa ja vihreitä. Aikana, jolloin pidin tätä ruokavaliota, ja tämä on noin seitsemän kuukautta, en todellakaan menettänyt kilogrammaa, koska olin raskaana ja ei katsellut annoksia, mutta sitten tämä ruokavalio auttoi minua hallitsemaan painetta, minulla ei ollut käytännöllisesti katsoen edemoja, myös kontrolloida proteiinia virtsassa (ja minulla oli se erittäin korkea, se maksoi minulle vähintään pari päivää rikkoa ruokavalio ja proteiini kohosi välittömästi.) Siksi suosittelen tätä ruokavaliota ihmisille, jotka kärsivät verenpaineesta ja munuaisten vajaatoiminnasta. Älä ole sairas, pysy terveenä!

Ruokavalio pyelonefriitille on yksilöllinen. Ennen kuin annat sen, lääkäri ottaa huomioon potilaan ominaisuudet; taudin vaihe otetaan huomioon. Ruokavalio yhdessä lääkehoidon kanssa auttaa torjumaan pyelonefriittia.

Mitä voit syödä

Sallitut tuotteet ovat seuraavat:

  • höyrytettyjä vihanneksia, kasvisalaattia auringonkukkaöljyllä;
  • hedelmät (voidaan paistaa);
  • vilja;
  • vilja;
  • munat (enintään 2 kpl päivässä);
  • vähärasvainen raejuusto;
  • pasta;
  • tuore leipä;
  • vähärasvainen liha;
  • vähärasvainen raejuusto;
  • hedelmät ja vihannekset;
  • karpalo-mehu;
  • kasviperäiset teet.

Mitä ei voi syödä

Seuraava tuotevalikoima on kielletty:

  • suklaa;
  • vahva kahvi;
  • vahva tee;
  • rasvaiset liemet;
  • kaikki paistetut elintarvikkeet;
  • hapankaali ja tuore kaali;
  • maustetut astiat;
  • mausteiset vihannekset;
  • valkosipuli ja sipulit;
  • alkoholi;
  • suolakurkkua;
  • liian suolaisia ​​ruokia;
  • pikaruokaa;
  • välipalat, pelimerkit.

Saat lisätietoja tämän lyhyen temaattisen videon tuotteista.

Ominaisuudet ruokavalio pyelonefriitti

Kuten tiedätte, tauti ilmenee Escherichia coli -valmisteen takia: kun se tulee elimistöön, se nousee virtsatietä pitkin: lopulta Escherichia coli saavuttaa virtsarakon ja munuaiset. Kun pyelonefriitti on tarpeen tarttua oikeaan ravitsemukseen, elimet, erityisesti munuaiset, eivät ole stressiä. Lääkäri määrittelee ruokavalion, jossa on pyelonefriittiä, ja jokainen potilas, jolla on tällainen diagnoosi. Lääketieteellisellä ravinnolla ei ole vasta-aiheita. Ruokavalion koostumus sisältää luonnollisia terveellisiä elintarvikkeita.

Ruokavalion pyelonefriittiä on täydennettävä runsaalla juomalla, mutta jollei ole turvotusta. Se on nestettä, joka auttaa poistamaan ei-toivottuja toksiineja, toksiineja, viruksia. Sisällytä kamomillan, koivun silmujen, ruusunmarjojen, ravinnossa olevan kasviperäisen teetä. Näytetään tuoreiden hedelmien kompotti, kivennäisvesi.

Kiinnitä huomiota! Ravitsemus pyelonefriitille palauttaa munuaisten lisäksi myös maksan, vatsan, pohjukaissuolen.

Höyrytettyjä ruokia ei ärsytä mahan seinämiä ja niillä on hyvä vaikutus maksaan. Yleensä pyelonefriitin ruokavaliossa on monia etuja. Se koostuu helposti sulavista tuotteista. Ateriat ovat helppoja valmistaa, eikä niille tarkoitettuja tuotteita tarvita suuria rahoituskuluja.

Mitä tulee puutteisiin, ne ovat tietenkin. Ruokavalio pyelonefriitillä on tiukka ja sinun täytyy luopua suosikkien mausteiden, makeisten, savustettujen lihojen käytöstä.

Ravitsemusvihjeitä

  1. Lihaa ja kala-pihvejä on höyrytettävä, jotta ne säilyttäisivät ravinteita.
  2. Ateriat eivät saisi olla hyvin suolaisia, koska ne eivät vaikuta munuaisten aktiivisuuteen.
  3. Ruoka tulisi imeytyä hyvin: älä salli ruoansulatusta!
  4. Astiat eivät saa sisältää paistettuja sipulia, valkosipulia (pääasiassa keittoja).
  5. Kuten juustoa, on parempi antaa etusija vähärasvaisille.
  6. Jos valmistat kotitekoista hyytelöä, älä lisää siihen väriaineita.
  7. Syö pieninä annoksina: sisäelimiä ei saa ylikuormittaa.
  8. Älä syö yöllä: se voi aiheuttaa ruoansulatusongelmia!
  9. Sulje pois tuotteista, joihin olet allerginen.
  10. Älä rikkoa ruokavalion sääntöjä!

Kiinnitä huomiota! Terapeuttinen ruoka sisältää keitettyjä, höyrytettyjä höyryaterioita. Niitä tulee syödä välittömästi, säilyttää jääkaapissa ei suositella.

Muista: käyttämäsi hedelmät eivät saa aiheuttaa allergioita! Ensimmäiset ruokalajit tulisi keittää ilman lihaa. Tärkeä sääntö: älä lisää paljon suolaa! Tosiasia on, että se estää nesteen normaalin ulosvirtauksen (tätä ei pitäisi sallia pyelonefriitille).

Ruokavalio akuutille ja krooniselle pyelonefriitille

Akuutin pyelonefriitin ruokavaliossa on omat värit:

  1. Ensimmäisenä päivänä pitäisi olla hedelmiä ja sokeria. Syö tuoreita hedelmiä, vihanneksia, älä unohda teetä ja kivennäisvettä.
  2. Kun tauti "Pyelonefriitti" pitäisi juoda 2 litraa vettä päivässä.
  3. Akuutin pyelonefriitin ruokaan sisältyy tietty määrä vihannesten maitotuotteita.
  4. Vihannekset, hedelmät ja vihannesten maitotuotteet nautitaan parhaiten koko viikon ajan. Sitten voit rikastuttaa ruokavaliota: lisää muita ruokia ja tuotteita sallittujen aineiden luettelosta.

Jos pyelonefriitti on siirtynyt krooniseen vaiheeseen, sinun on noudatettava hieman erilaista ruokavaliota:

  1. Alussa ja koko ruokavalion aikana näytetään keitetyt haudut.
  2. Maito on hyödyllinen: sillä on diureettinen vaikutus ja imeytyy hyvin.
  3. Kroonisessa pyelonefriitissä (pahenemisvaiheen ulkopuolella) on sallittu fermentoitujen maitotuotteiden ruokia: hyvä vaihtoehto on juustokakkuja, kevytjuustoa.
  4. Keitettyä lihaa ei ole kielletty.
  5. Jos sairaus pahenee, ruokavalio alkaa raskasta juomaa, vihanneksia ja hedelmiä.

Jos puhumme lasten ruokavaliosta, sinun on otettava huomioon lapsen ikä ja paino. Jos lapsi on vielä esikouluikäisenä, ruokavalion ensimmäisenä päivänä pitäisi olla purku. Lapsen pitäisi juoda paljon nestettä, syödä terveellisiä kasvisalaattia. Sallitut hedelmät. Maitotuotteet tuodaan ruokavalioon vähitellen.

Säännöt ravitsemuksesta taudin pahenemisessa

Akuutti pyelonefriitti vaikuttaa elämänlaatuun. Tämän taudin pahenemisessa esiintyy munuaisten kudosten ja lantion tulehdusta. Tulehduksellinen prosessi johtaa siihen, että henkilö alkaa tuntea kipua lannerangan alueella. Yleinen heikkous, huonovointisuus ilmenee, joillakin ihmisillä on kuume. Jos paheneminen etenee päihtymyksen taustalla, henkilö kehittää oksentelua. Ensisijainen hoito suoritetaan kiinteissä olosuhteissa (lääkärit käyttävät antibakteerisia aineita). Ruokavaiheessa pahenemisvaiheessa tulee olla hyvin maltillinen ja lempeä. On tärkeää rajoittaa proteiinia ja suolaa. Ravitsemus perustuu tuotteisiin, joissa on paljon vitamiineja ja hivenaineita. Jopa 3 000 kcal tulisi kuluttaa päivässä (sisäelinten ei pitäisi olla kovassa kuormassa).

Elintarvikkeiden säilykkeet, kaikenlaiset mausteet, rasvaiset liemet, alkoholipitoiset ja kovat nesteet (musta tee, kahvi) ovat kiellettyjä. Jos haluat palauttaa munuaisten toiminnan, sinun täytyy syödä keitettyjä ruokia: reseptistä riippuen ne voivat sisältää kurpitsaa, perunoita, kesäkurpitsaa. Sallittu meloni, vesimeloni. Tuoreet ja keitetyt vihannekset, mehut, hedelmät näytetään. Sallittu käyttää muna-valkoista, vähärasvainen mökit, maito. Kun tulehdusprosessi alkaa laskea, ruokavalio voidaan lisätä lihaan (kanaa, naudanlihaa). Akuutin pyelonefriitin valikko voi sisältää höyrytettyjä kalaruokia.

Ensinnäkin pahenemispäivinä pitäisi syödä kasvisruokia. On tärkeää, että käytät itseäsi nesteen kulutukseen, joten edistät elpymistä. Älä unohda ajoissa virtsaamista! Jos et kärsi turvotuksesta, juo 2 litraa nestettä päivässä. Pyelonefriitin pahenemisessa on välttämätöntä luopua eläinrasvoista. Nestettä ei juurikaan juoda, vaan koko päivän. Jos juot runsaasti vettä kerrallaan, munuaiset kokevat valtavan taakan! Vähitellen tarve laajentaa ruokavaliota. Rajoitetuissa määrissä on tarpeen ottaa käyttöön valkosipuli, tuore sipuli. Muiden mausteisten elintarvikkeiden käytöstä olisi luovuttava. Vielä mausteet, aromaattiset mausteet, alkoholi, tee, kahvi ovat kiellettyjä.

Kun taudin anteeksianto kulutetaan nesteen määränä. Fytoterapiaa näytetään: kamomilla teetä, ruusunmarjan juomilla on hyvä vaikutus. Lääkärit suosittelevat usein karpalomehua: sitä käytetään 3 kertaa päivässä, 200 ml. Tämä juoma stimuloi hippurihapon tuotantoa. Sen avulla voidaan voittaa pyelonefriitin aiheuttavat tekijät, jotka sijaitsevat kuppi-lantion alueella. Tässä taudissa suositellaan diureettien poistoja. Pääominaisuuksien lisäksi niillä on anti-inflammatorinen ja tonic-vaikutus. Kasviperäisiä valmisteita ovat knotweed, koivun silmut, mustikka lehdet. Kun pyelonefriitin remissio, voit syödä lihaa, kalaa, munia (1 kpl. Päivää), maitoa. Erittäin hyödylliset viljatuotteet, tuoreet hedelmät ja vihannekset.

Muut kliinisen ravinnon ominaisuudet

  1. Jos tauti esiintyy anemian (rautapulan) taustalla, ruokavalio on rikastettu omenoilla, granaattiomena, mansikoilla.
  2. Kun virtsan oireyhtymä osoittaa puhdistusaineita: tässä tapauksessa kehon täytyy vetää pois suuri määrä toksiineja. Sorbentit hyväksytään tarvittaessa. Ruokavalio sisältää tuoreita hedelmiä, vihanneksia. Proteiinipitoisten elintarvikkeiden määrä on tiukasti rajoitettu.
  3. Ruokavaliosta sinun on suljettava pois elintarvikkeet, joihin sinulla on yliherkkyys, esimerkiksi se voi olla sitrushedelmiä.

Viikon valikko

maanantai

  • Aamiaiseksi voit tehdä puuroa, jota täydentää tuoreiden tomaattien ja kurkkujen salaatti.
  • Lounaalle voit syödä laiha borssia, perunamuusia, keitettyä kalaa.
  • Illallinen koostuu kaurahiutaleista, salaattia, keitettyä punajuuresta (kastike - auringonkukkaöljy). Juoma soveltuu kompottiksi kuivatuista hedelmistä.

tiistai

  • Aamiaisen, syödä tattari ja pala keitettyä fileetä, juoda - karpalo mehu.
  • Lounaalle - laiha keitto ja riisi kalafileineen, juomamehu.
  • Illalliselle puuroa simpukoita.

keskiviikko

  • Aamiainen voi koostua juustokakkuista, kaadettuna hillolla. Pese ne lämpimän maidon arvosta.
  • Lounaalle, kokki laiha keitto. Yhdistä se tattari puuroa ja laiha liha.
  • Illallisella syödä ohraa puuroa ja lihan pattiesia. Tällainen ruoka menee hyvin hyytelöille.

torstai

  • Aamiaiseksi sinun täytyy syödä puuroa hillolla.
  • Lounaalle - perunamuusia ja hautua. Juomakompotti.
  • Illalliselle, syödä viljaa ja keitettyä punajuurikasalaattia.

perjantai

  • Aamiainen koostuu tattarin ja tomaatti-kurkku-salaatista. Juo - porkkana-appelsiinimehu.
  • Lounas sisältää borssia, perunamuusia, lihaa.
  • Illallinen - raejuusto ja tuore mehu.

lauantai

  • Aamiaiseksi voit syödä raejuustoa ja juoda sitä mehulla.
  • Lounaalle, kokki laiha keitto; toinen koostuu tattarin puurosta ja vähärasvaisesta lihasta.
  • Illalliselle, syödä lihaa, voit valmistaa pastaa. Juice tai yrttitee sopii juomaksi.

sunnuntai

  • Aamiainen koostuu tomaattia ja kurkkua salaattia ja keitettyä riisiä.
  • Lounas - vehnän puurosta ja lihasta. Juo - hyytelö.
  • Illallinen koostuu tattarin puurosta ja keitetystä kananfileestä. Juoma soveltuu tomaattimehuun.

Ruokavalion merkitys pyelonefriitissä ei ole epäilystäkään. Lääketieteellisen ravinnon avulla voit normalisoida munuaisten toimintaa: tulevaisuudessa voit päästä eroon epämiellyttävästä sairaudesta. On suositeltavaa noudattaa tiukkaa ruokavaliota, kuten lääkäri on määrännyt. Itsehoitoa on syytä kieltäytyä, ja kansallisia korjaustoimenpiteitä sovelletaan nefrologin kuulemisen jälkeen! Ruokavalio ja lääkehoito täydentävät toisiaan täydellisesti. Jos lääkkeitä hoidetaan yksin, ei ole vaikutusta; Tämän lisäksi epämiellyttävien oireiden paheneminen on mahdollista. On myös tärkeää huomata, että ennaltaehkäisevä ravitsemuksellinen ruoka auttaa taistelemaan ylimääräistä happamuutta vastaan, ja tämä on toinen plus sen hyväksi!

Pyelonefriitin ruokavalio on tehokas tapa torjua munuaissairautta, jota tulisi käyttää yhdessä lääkärin määräämän lääkehoidon kanssa.

Munuaissairauksien syyt, oireet ja ruokailutottumukset ^

Munuaissairaus on tarttuva - bakteerit, kuten Escherichia coli, jotka nousevat virtsateiden kautta virtsarakon ja munuaisiin, aiheuttavat sen.

Pyelonefriitin tärkeimmät oireet ovat:

  • Kivulias tunne lannerangan alueella,
  • Kuume, vilunväristykset,
  • oksentelu,
  • Kasvojen turvotus,
  • Saattaa olla merkkejä virtsarakon tulehduksesta - kivulias virtsaaminen, usein vaativa wc, tumma virtsa ja jopa veri.

Kun pyelonefriitti on erittäin tärkeä oikea ravitsemus, koska on välttämätöntä minimoida tulehtuneille munuaisille aiheutuva taakka. Kaikille diagnosoiduille annetaan erityisruokavaliota. Sillä ei ole käytännössä mitään vasta-aiheita, koska ruokavalio on lempeä koko keholle.

Pianelefriitin ruokavalion tärkeimmät edut ovat sen tehokkuus ruokien käsittelyssä ja helppoudessa. Puutteista - tiettyjen tuotteiden kiellon vakavuus.

Kielletty pyelonefriittituotteilla

  • Kahvi ja kaakao;
  • Mausteiset mausteet, suola - ehdottomasti;
  • alkoholi;
  • paistettu;
  • Paahtaminen keitoissa;
  • suolakurkkua;
  • Valkosipuli ja sipulit;
  • Kasvit, joissa on paljon öljyjä;
  • Rasvat ja proteiinit - vähentää;
  • pavut;
  • Valkoinen kaali.

Sallitut tuotteet

  • Keitetty liha;
  • Säilyke ja juusto;
  • puuroa;
  • munat;
  • Valkoinen leipä;
  • nuudelit;
  • Vihannekset ja hedelmät;
  • Makea.

Viikon esimerkkivalikko ^

Tehosäännöt

  • Ruoanlaitto potilaille, joilla on pyelonefriitti, on keitettävä tai haudutettava. Ainoastaan ​​juuri valmistettua ruokaa pitäisi olla.
  • Jos ei ole turvotusta, lääkärit suosittelevat juomista runsaasti nesteitä, jotka auttavat poistamaan tartunnan ja myrkyllisiä aineita elimistöstä. Tätä ihanteellista ruusunmarjaa, teetä, kompottia ja kivennäisvettä.
  • Hedelmät tulee kuluttaa paikallisesti, jotta allergiset reaktiot eivät ole mahdollisia.
  • Ensimmäiset astiat on valmistettava ilman lihaa ja liemiä.
  • Suola - niin vähän kuin mahdollista, koska suola säilyttää nestettä elimistössä.

Valikko 7 päivän ajan

  • Helmi (150 g), kurkku, sikuri;
  • Lean borss, keitetyt perunat (100 g), keitetty monni, tee;
  • Keitetyt punajuuret, riisipuuro (jopa 200 g).
  • Tattari puuroa, tomaatteja, kompottia;
  • Lean keitto, vehnä puuroa, keitettyä naudanlihaa, teetä;
  • Kaurapuuro (200 g), marjat.
  • Manna (150 g), kasvisalaatti, sikuri;
  • Lean borssi, keitetyt perunat (150 g), keitetty tonnikala (100 g), hyytelö;
  • Ohra puuroa, mehua.
  • Hedelmäjuusto, hapanta, marjoja;
  • Lean keitto (200 g), maito puuroa, kompotti;
  • Lihapullo, hyytelö.
  • Tattari puuroa, tuoreita vihanneksia, teetä;
  • Lean-keitto (200 g), vehnäjauho, keitetty vasikanliha, ruusunmarjanliha;
  • Höyry omeletti, höyrytettyjä vihanneksia (200 g).
  • Ohra puuroa, kukkakaalia kurkulla, teetä;
  • Lean borssi, riisin puuroa omena, keitettyä kalaa, kompottia;
  • Tuoretta juustoa, mehua.
  • Ohra puuroa, tomaatteja, sikuria ja maitoa;
  • Keitto ilman lihaa, keitetyt perunat, höyrytetyt lihapullat, liemi lonkat;
  • Kaurapuuro, hedelmä.

Ruokavalio akuutille pyelonefriitille

  • Akuutin pyelonefriitin ruokavalio-ohjelman tulisi alkaa 1-2 hedelmä- ja sokeripäivällä, kun tarvitset juoda nesteitä noin 2 litraa päivässä (voi olla teetä tai hedelmämehua), voit syödä hedelmiä ja vihanneksia, melonit ja gourds ovat erityisen hyödyllisiä.
  • Sitten vähintään viikon ruokavalio on kasviperäistä maitoa, ja ruokavalion parannuksella voit syöttää muita elintarvikkeita.

Ruokavalio krooniselle pyelonefriitille

  • Kroonisen pyelonefriitin terapeuttinen ruokavalio perustuu sallittujen luetteloiden keitettyjen ja haudutettujen ruokien käyttöön.
  • Maito on hyödyllinen, mikä on diureettisia ja nopeasti sulavia, maitotuotteita ja vähärasvainen liha.
  • Kun paheneminen tulee noudattaa samaa ruokavaliota kuin taudin akuutissa muodossa.

Ruokavalio pyelonefriitille raskaana oleville naisille

Ruokavaliota on välttämättä noudatettava - tässä tilassa monia lääkkeitä ei voida ottaa, joten vain erityinen valikko yhdessä lääkärin määräämän hoidon kanssa voi säästää tilanteen. Se tulisi jättää ruokavalion paistetun, mausteisen ja rasvaisen ruoan ulkopuolelle, paistaa vähintään suolalle.

  • Ruokavalio auttaa monipuolistamaan hedelmiä ja vihanneksia, jotka sisältävät runsaasti kuituja ja vitamiineja.
  • Muista juoda paljon (enintään 2,5 litraa päivässä).
  • Usein tulehdusprosessiin liittyy harvinainen uloste. Jos on tällainen ongelma, sinun täytyy syödä juurikkaita ja luumuja.

Ruokavalio pyelonefriittia sairastaville lapsille

Ruokavalio pyelonefriitille lapsilla riippuu iästä ja painosta:

  • Esikoululaisille ja koululaisille lääkärit neuvoo järjestämään 1-2 vuorokauden vastuuvapauden kurssin alussa, jonka aikana voit syödä ja syödä tuoreita hedelmiä ja vihanneksia;
  • Sitten voit käyttää maitotuotteita ja vakaa parannuksia - lisätä vähitellen yksi tuote sallittujen aineiden luettelosta.

Reseptit pyelonefriitille

Kurpitsa keitto

  • Ainesosat: 300 g kurpitsaa, perunaa, porkkanaa ja sipulia - 1 kpl.
  • Leikkaa vihannekset, voit hieroa (paitsi sipulit).
  • Keitä 1,5 litraa kattilassa, lisää sitten perunat 3 minuutin kuluttua, sitten kurpitsa, porkkana ja sipuli.
  • Kun vihannekset kypsennetään, keitetään keitto tehosekoittimella.

Kasvikset

  • Ainesosat: 700 g kukkakaalia, 1 muna, 0,5 kuppia maitoa, 1 rkl. lusikka mannasuuria ja 1 rkl. lusikka voi, korppujauhoja.
  • Kaali murskataan, haudutetaan maidon ja veden kanssa, nukahtaa, jatkuvasti sekoittaen mannasuuria, kypsennä 5 minuuttia ilman, että lopetat häiritsemisen.
  • Jäähdytä ja lisää raakamuna, sekoita.
  • Tee leikkeleitä tuloksena olevasta massasta, liota röyhelöihin ja muhennosta.

Riisi ja omenan vuoka

  • Ainesosat: riisi (1,5 kupillista), omenat (3-4), voita (2 rkl), kermavaahtoa (150 g), sokeria (100 g), kanelia.
  • Kiehauta 3 rkl. vesi laittaa riisiä
  • Kun se on valmis - viileä ja sekoita sitten 1 lusikka voita ja muna.
  • Kuori omenat, leikkaa, lisää sokeria kanelilla.
  • Voitele astia voilla, laita 1/2 riisiä, laita omenat ja loput riisi päälle.
  • Kaada kermaviili ja laita uuniin 180 astetta 30 minuutin ajan.

Tulokset, suositukset ja palautteet lääkäreiltä ^

Pyelonefriitin ruokavalion tulokset ilmenevät merkittävästi parannettaessa tilaa ja lopulta vapautumista epämiellyttävästä sairaudesta. Lääkärit muistuttavat kuitenkin, että itsehoitoa ei voida harjoitella - positiivinen vaikutus saavutetaan vain, jos ruokavaliota seurataan yhdessä lääkärin määräämien lääkevalmisteiden kanssa.

  • Arvioita ruokavaliosta, jossa on pyelonefriitti, viittaavat siihen, että joissakin tapauksissa ilman tiukkaa noudattamista lääkehoito ei tuottanut toivottuja tuloksia.
  • Huolimatta siitä, että pyelonefriitin ruokavalio-ohjelma ei ole tarkoitettu liikalihavuuden torjumiseen, potilaat ovat huomanneet myös ylimääräisten kilojen häviämisen, koska ravitsemusmenetelmä on oikea ja hyödyttää kehoa.