Onko yskä sokeri auttaa ja miten kokata ja ottaa sitä

Zhenka on maukas ja epätavallinen keino yskän hoitoon. Se valmistetaan lämpökäsittelemällä tavallista valkoista sokeria. Pistoksen edut ja haitat tulevat usein keskustelemaan hengityselinten sairauksien tautikorvaushoitojen foorumeista, ja monet jättävät palautetta siitä, että korjaustoimenpide todella auttaa. Lääkärit suosittelevat tätä yksinkertaista ja tehokasta lääkettä aikuisille ja lapsille, lukuun ottamatta niitä, joilla on vasta-aiheita sen käyttöön. Jotta voit saavuttaa hoidon tuloksen, sinun on tiedettävä, miten yskä sokeria valmistetaan.

Hyödyt ja vahingot

Monet ihmiset alkavat tutkia tietoa palaneen sokerin tehokkuuden oppimisen jälkeen: hyödyt ja haitat, valmistusmenetelmät, vasta-aiheet. Lääkärit uskovat, että tämä lääke on käytännössä vaaraton. Tämä johtuu siitä, että koostumuksessa ei ole aggressiivisia vaikuttavia aineita, jotka voivat heikentää potilaan oireita tai syytä samanaikaisesti heikentäen ihmistä ja antaa voimakkaan kuormituksen erilaisille elinjärjestelmille. Palanut sokeri sisältää hiilihydraattiyhdisteitä, jotka täydentävät kehon energiansaantia. Tämä on erityisen tärkeää, kun keho heikkenee sairauden vuoksi.

Tämä lääke on tarkoitettu pääasiassa lapsille yskimistä varten. Monet vanhemmat kärsivät siitä, että heidän lapsensa ei halua juoda epämiellyttävää lääkkeen makua tai hajua ja että sitä hoidetaan apteekki-imeytyvillä pillereillä. Sitten poltettu sokeri säästää: tikkareita tai juomia tämän komponentin kanssa ovat makeat ja tuoksuvat hyvältä. Lisäksi palanut yskä auttaa lievittämään kurkun ärsytystä, laimentamaan raa'an ja helpottamaan sen poistamista. Työkalu vähentää kipua, pehmentää kurkun kudoksia ja helpottaa siten ihmisten hyvinvointia.

Yskä ja palanut sokeri voivat olla haitallisia vain, jos käytät väärin tämän työkalun käyttöä. Lääkärit eivät suosittele, että hoitoa jatketaan hoidon jälkeen. Hallitsematon, liian usein käytettävä lääkitys käyttää hammaskiillettä. Lisäksi yksinkertaiset hiilihydraatit, jotka ovat kansanvalmisteen tärkein osa, lisäävät verensokeritasoa. Se vahingoittaa diabeetikkoja ja vaatii kontrollia ylipainoisilta ihmisiltä.

Toiminta zhenka

Jotkut eivät tiedä, miksi palanut sokeri auttaa. Korkeisiin lämpötiloihin joutuessaan kiteinen aine muuttaa sen rakennetta. Molekyylit, joita on muutettu lämpökäsittelyn aikana, ovat erinomainen keino, joka edistää syljen poistamista. Poltetun sokerin hyväksyminen on määrätty kuivalle yskälle, kun limaa liikkuu kovasti. Kun se on kastunut, lääkitys peruutetaan. Lääkärit suosittelevat zhenkan käytön lopettamista muutaman päivän kuluttua käytön aloittamisesta, jos positiivista vaikutusta ei ole, ja kokeile muita keinoja.

Sokerikarkkien ja muiden lääkevalintojen positiivinen vaikutus saavutetaan myös lisäämällä lisäaineita. Zhenkalla vodkalla on antiseptinen vaikutus, sitruuna koostumuksessa lisää koskemattomuutta, maito poistaa kivuliaita oireita ja poistaa ärsytyksen, sipulimehu tappaa bakteereita. Jos käytät poltettuja sokereita, suositellaan enintään 3 kertaa päivässä. On suositeltavaa neuvotella lääkärisi kanssa lääkityksen ajoituksesta ja tiheydestä.

Miten kokata yskä sokeria: reseptejä

Kansanvalmisteen reseptit auttavat tekemään tehokkaasta ja tehokkaasta yskälääkkeestä uunissa, lusikassa, mikroaaltouunissa. On olemassa monia vaihtoehtoja poltetun sokerin valmistamiseksi, jota tulisi käyttää riippuen maun mieltymyksistä, taudin luonteesta.

1. Maidon kanssa. Auttaa pääsemään eroon yskästä, selviytymään kipuista ja ärsytyksestä, sopii hyvin yskää. Resepti: 2 kupillista maitoa, mielivaltainen määrä sokeria (tarvitset vähemmän kuin maitotuote). Maito kiehuu, lisää sokeria. Sekoita niin, että makea ainesosa ei tartu pannuun. Valmistelun lopussa tulee ulos löysä massa, joka on jaettava pieniksi paloiksi, jotta ne voidaan ottaa useita kertoja päivässä.
2. Kepillä. Herkullisia tikkareita voidaan antaa lapsille. Työkalu auttaa ärsytyksessä kurkussa, on antitussivejä. Se kestää: sokerituotteita ja puupaloja (hammastikkuja, otteluita, kuorittuja rikki, ei teräviä vartaita). Valmistelu: Laita sokeri lusikkaan ja pidä sitä liesi yli, kunnes se sulaa, jolloin saat miellyttävän tumman (mutta ei mustan) varjon. Työnnä puinen tikku lusikassa olevaan seokseen, odota, kunnes se kovettuu. Anna lapsille 2-3 kertaa päivässä.
3. Pannulla. Voit valmistaa sähköliesiä tai kaasua. Tarvitset ruostumattomasta teräksestä päällystetyn kattilan tai ei-tarttuvan paistinpannun. Jotta voit luoda karkkia, kaada ruokalusikallinen sokeria pohjaan, sulaa ennen karamellin värin hankkimista. Kaada nestemäinen massa muotoon ilman kulmia. Hanki yksi yskä karkkia.
4. Mikroaaltouunissa. Jotta voit tehdä paljon karamellikarkkia, tarvitset lasin sokeria, neljäsosa kupillista vettä. Sekoita ainekset lasisäiliöön, laitetaan mikroaaltouuniin. Ruoanlaitto kestää jopa 3 minuuttia, karamellin luomisen nopeus riippuu keittiökoneiden tehosta. Kun sulanut sokeri saa halutun sävyn, poista lääke, kaada muotteihin.
5. Sitruunamehulla. Jos lisäät vettä ja sitruunamehua polttamaan sokeria, saat herkullisen ja tehokkaan juoman, joka tuhoaa bakteerit. Valmistus: sulata ruokalusikallinen sokerituotetta, kaada sitruunamehua ja lasillinen lämpimää vettä (keitetty). Sekoita hyvin. Juo kerran tai kahdesti päivässä yskimissovitusten aikana.
6. Sipulimehulla. Sipulit - voimakas antiseptinen aine, joka poistaa kurkun kivulias oireet ja poistaa yskää. Se kestää: sipuli, lasillinen lämpimää vettä, ruokalusikallinen sokeria. Valmistelu: kuori sipuli, pilko hienoksi, purista puristimella, sulaa sokeri. Kaada karamelli vedellä, lisää sipulimehua, sekoita. Soveltaminen: yksi juoma siirappia 30 minuutin välein.
7. Yrtteillä. Lääke lievittää kurkun ärsytystä varovasti, sillä on voimakas köyhyysvaikutus. Se kestää: ruokalusikallista sekoitus murskatut yrtit (coltsfoot, timjami), sama määrä rakeista sokeria. Aloita, valmistella keittäminen: kaada yrtit lasillisen kuumaa vettä, pidä neljäsosa tunnin vesihauteessa. Sulata karamelli erikseen. Sekoita karamellimassa massaan. Hyväksyä - ruoan jälkeen kahdesti tai kolme kertaa päivässä. Aikuiset - puoli kupillista, alle 14-vuotiaat lapset - neljännes, enintään 12 - 2 ruokalusikallista.
8. Vodka. Hyvä antiseptinen aine, joka poistaa epämiellyttävän yskän. Keittämiseen tarvitaan: 9 suurta lusikallista granuloitua sokeria, 20 g vodkaa, lasillinen vettä. Valmistus: tee karamelli, täytä massa keitetyllä vedellä, sekoita ainesosat perusteellisesti. Anna seoksen jäähtyä. Lisää sekoitettuun ainesosaan viina, sekoita varovasti. Levitä: päivittäin 1,5-2 tunnin välein.
9. Voin kanssa. Öljyinen tuote peittää kurkun, lievittää tulehdusta, poistaa kutinaa ja laimentaa röyriä. Se kestää: sama määrä sokeria ja voita. Valmistus: sulatetaan ainesosat pannulla tai pannulla, jotta ne eivät kiehuisi. Kaada seos kulhoon, anna jäähtyä. Jäähdytyksen jälkeen lääke on käyttövalmis. Ota useita kertoja päivässä.

Vasta-aiheet sokerin kovettamiseen

Yskä on naisten diabeteksen pääasiallinen vasta-aihe. Lääke aiheuttaa veren sokeripitoisuuden jyrkän nousun, joka vaatii normaalia insuliinin tuotantoa. Diabeetikoiden hoito poltetun sokerin kanssa aiheuttaa vakavaa haittaa. Ei ole suositeltavaa käyttää makeita tikkareita, siirappeja, tahnoja yskää varten niille, jotka ovat ylipainoisia. Yksinkertaiset hiilihydraatit lääkkeen koostumuksessa aiheuttavat rasvamassan lisää kertymistä. Myös makean zhzhenkin usein käyttäminen herättää hammaskiillon tuhoutumista.

Jos yskänsokeria valmistetaan lisäaineilla, sinun on otettava huomioon niiden vaikutukset kehoon. Vodka, sipulimehu - komponentit, jotka ovat vasta-aiheisia lapsille. Ihmiset, jotka kärsivät vatsan korkeasta happamuudesta, eivät saisi tehdä karkkia sitrushedelmillä, sipulilla. Alkoholin ainesosia (vodka, brandy) tulee käyttää huolellisesti, jos hoito tapahtuu antibioottien kanssa. Raskaana oleville naisille ei suositella yskää poltettua sokeria ensimmäisen raskauskolmanneksen jälkeen.

Video: resepti lasten yskimissokerille

Kirjallisissa ohjeissa joillakin ihmisillä ei ole aavistustakaan siitä, miten tehdä yskää. Lasten resepti, joka esitetään seuraavassa videossa, auttaa sinua näkemään lollipopien luomista lusikassa. Johtaja suosittelee lääkkeen käyttöä vauvojen lisäksi myös aikuisille, joilla on voimakkaita yskähyökkäyksiä. Tehdäkseen tämä kansanhoito on yksinkertainen ja mielenkiintoinen. Epätavallisten yskäruokien koostumukseen kuuluvat valkosipuli, maito ja valkoinen sokeri.

Arviot

Elena, 28-vuotias: ”Yöllä tyttäreni kärsi voimakkaasta yskähyökkäyksestä, kaikki lähistöllä olevat apteekit suljettiin. Sitten muistan, miten tehdä poltettu sokeri karkissa. Terveyden tila parani lähes välittömästi, lapsi pystyi nukkumaan rauhallisesti! ”

Inna, 35-vuotias: ”Lapsesta lähtien isoäitini ja äitini saivat minut yskiksi, ja valmistan tämän lääkkeen lapsille. Olen iloinen siitä, että korjauskeino ei ainoastaan ​​auta syljenpoistoa, vaan myös poistaa hieman kutinaa ja kipua.

Irina, 31: “Hyvin helppo valmistaa ja tehostaa yskää. Käytän kaikenlaisia ​​lisäaineita: sitruunaa, sipulimehua, maitoa, riippuen kurkun tilasta ja kokonaisuudesta. Se auttaa! "

Kotitekoinen makea yskä putoaa

Artikkelin sisältö

Poltetun sokerin vaikutus yskää

Yskä on kehomme puolustava refleksi, joka auttaa poistamaan vieraita elimiä, mikro-organismeja ja niiden aineenvaihduntatuotteita hengitysteistä. Bronkospasmi on kuiva ja märkä. Kuivan yskän hoito, joka on seurausta hengityselinten tulehdusprosessista, on sen muuntaminen märkä muotoon. Flegma auttaa poistamaan keuhkoputket ja nopeuttaa elpymistä.

Kuiva ärsyttävä yskä ärsyttää kurkun limakalvoa, joten potilaalle suositellaan lääkkeitä, joilla on pehmeä, kosteuttava ja verhoava vaikutus. Palanut sokeri - työkalu, jolla on täsmälleen ominaisuudet, joita tarvitaan kuivan yskän hoidossa. Sokerikarkkeilla on lievä vaikutus, lievittää ylemmän hengityselimen limakalvon ärsytystä. Myös palanut sokeri auttaa hiukan ohentamaan rouhetta. Sokeri-imeskelytabletit on tarkoitettu käytettäväksi akuutissa ja kroonisessa nielutulehduksessa ja muissa akuuteissa hengitystieinfektioissa, joihin liittyy tukkeutunut syljenpoisto.

Makeat yskäpisarat ovat yksi vanhempien suosituimmista lääkkeistä. Ole kuitenkin varovainen, koska lapsuudessa kaikki tulehdusprosessit voivat levitä naapurielimiin, ja pehmeän kylmän kylmän muodon muuttuu nopeasti akuutiksi tartuntataudiksi. Sinun ei pitäisi mennä liikaa herkullisella lääkkeellä, sillä lapsille on vaikeaa yskä yskää oikein. Ohenneiden köyhien lihasten liiallinen käyttö lisää syljen määrää ja voi aiheuttaa hengityselinten häiriöitä.

On tärkeää muistaa, että kuiva yskä ei ole vain lievä kylmä, vaan myös monimutkaiset sairaudet, kuten keuhkokuume ja tuberkuloosi. Älä kokeile terveyttäsi ja hemmottele itseäsi herkullisia kotitekoisia makeisia vasta sen jälkeen, kun lääkäri on määrittänyt tarkan diagnoosin.

Sugar Candy Reseptit

• 1 tapa. Kuumenna 1 ruokalusikallinen granuloitua sokeria heikon tulipalon yli. Muutaman minuutin kuluttua sokeri tummuu ja alkaa sulaa. Älä ylitä sokeria, se voi polttaa. Kaada seos muottiin, rasvattu kasviöljyllä, tartu hammastikku, varta (älä unohda terävää kärjellä) tai sovittaa rikkiä. Jäädytetty karkkia on valmis syömään.
• 2 tapaa. Ruoanlaitto on samanlainen kuin 1 menetelmä, mutta sinun täytyy kaataa lämmitetty sokeri maitoon huoneenlämpötilassa. Jäädytetyllä sokerilla on miellyttävä karamellimaku. Kaada kuuma makea massa kylmään maitoon, saat huokoista karkkia. Ole varovainen ratkaistessasi, jotta vältät vammat. Tätä lääkettä suositellaan kouluikäisille lapsille.
• 3 tapaa. Sekoita esilämmitetty sokeri pienellä määrällä voita, mutta älä vie seosta kiehuvaksi, muuten sokeri ja voi voisivat kerrostua.
• 4-suuntainen (värillinen tikkari). Tarvitset 200 grammaa sokeria, 3 ruokalusikallista luonnonmehua ilman sellua ja 1 tl sitruunamehua. Kaikki ainesosat kuumennetaan tulenkestävässä astiassa jatkuvasti sekoittaen. Kun massa tulee kultaiseksi ja haihtuvaksi, poista se lämmöstä. Lämmitysaika riippuu komponenttien määrästä.

Jos sinulla ei ole erikoismuotoja makeisiin, keitä seos paksumpaan sakeuteen ja laita pisarat keittiön pergamenttiin. Saat söpö karkkia tippojen muodossa.

Sugar Candy Reseptit

On erittäin kätevää tehdä sokeria karkkeja kotona kotona, koska klassisia reseptejä voidaan täydentää ja monipuolistaa makuelämysten mukaan. On syytä käyttää käsillä olevia ainesosia. On erittäin hyödyllistä lisätä ravintoon välttämättömiä uutteita imeskelytabletteihin.

1. Piparminttu Candy 1 rkl kuivaa minttua ja kamomillaa, 1 kahvilusikka inkivääriä ja kanelia (voit käyttää tikkua), kaada se epätäydelliseen lasilliseen kuumaa vettä ja keitetään 10-15 minuuttia. Poista yrttiteetä, vaadi puolen tunnin ajan. Lämmin liemi. Lisää 180 g sokeria, kiehauta ja kiehauta tuote. Lämpötilan säätämiseksi käytä keittiön lämpömittaria, seoksen lämpötilan ei pitäisi olla yli 150 astetta. Kun massa tulee paksuksi ja viskoosiksi, poista se lämmöstä ja jäähdytä jatkuvasti sekoittaen. Lisää muutama tippa eetterikonsentraattia. Laita seos pieneen lusikkaan silikonimuottiin tai keittiön pergamenttiin. Ripottele valmiita karkkeja tärkkelyksellä, se ei anna niiden jäädä yhteen. Laita ne lasipakkaukseen tai pussiin ja säilytä viileässä paikassa.
2. Lemon Lollipops Valmistele palanut sokeri: keitetään 150 grammaa sokeria noin 20 minuutin ajan, kunnes kullanruskea ja viskoosinen koostumus on. Anna 10 g voita, sekoita huolellisesti ja anna jäähtyä. Lisää salvia, eukalyptusta ja sitruunaöljyä. Levitä seos varovasti lusikkaan silikonilusikalla ja anna sen jähmettyä. Säilytysolosuhteet ovat samanlaisia ​​kuin piparminttujen.
3. Karkkia kookos. Kiehauta 100 g sokeria kullanruskeaksi. Sekoita 100 g lämpimää kookosöljyä, anna poltettu sokeri ja sekoita. Lisää 1 tl jauhettua kanelia ja 8 tippaa eteeristä öljyä. Levitä karkkia lusikalla silikonimuottiin ja säilytä jääkaappi tunnin ajan. Säilytä karkit jääkaapissa lasiastioissa.
4. Ginger candy. Kaada puoli kupillista murskattua inkivääriä ja puoli kupillista kuivattua sitruunaruohoa vedellä (vesi tulee peittää ainesosat) ja kiehua. Poista lämmöstä ja anna infuusiota 10 minuuttia. Siivilöi liemi, lisää 1 kuppi sokeria ja kypsennä 20 minuuttia matalalla lämmöllä. Älä ylikuumene yli 150 asteen lämpötiloissa, jolloin lääke häviää parantavat ominaisuudet. Poista seos lämmöstä ja levitä silikonimuottiin.
5. Karkkia eteerisellä öljyllä. 400 g sokeria, 1 ruokalusikallinen voita ja 100 g vettä keitetään ja keitetään noin 20 minuuttia alhaisen lämmön yli. Poista sitten seos lämmöstä ja jäähdytä. Voit käyttää eukalyptusta, rosmariinia, neilikkaa tai kaneliöljyä näiden karkkien valmistamiseen. Lisää 7-8 tippaa eetteriuutetta. Voitele pergamentti tai silikonimuotti öljyllä ja kaada sokeria. Syö makeiset sen jälkeen, kun ne ovat täysin asetettuina.

Vasta

Lollipops - nopea, kätevä ja maukas tapa päästä eroon ärsyttävästä yskästä. Tällä työkalulla on kuitenkin vasta-aiheita. Sokerikarkkeja ei voida hoitaa potilailla:

• kärsivät diabeteksesta;
• allergia altis;
• verenkierron sairaudet;
• alle 1-vuotiaat lapset.

On tärkeää ottaa huomioon se, että karkit eivät ole yskä. Tämä menetelmä on tehokas monimutkaisessa hoidossa. Älä lykkää lääkärin käyntiä yskän ensimmäisissä ilmenemismuodoissa. Itsehoito on vaarallista vakavien seurausten vuoksi.

Miten kokata vauvan yskä sokeria

Yskä on luonnollinen refleksi vaste taudinaiheuttajille ja vieraille esineille, jotka tulevat hengitysteihin. Tämän tilan hoitaminen ei ole ensisijainen tehtävä. Hoidon perustana on oltava refleksin ensisijaisen syyn poisto. On kuitenkin tehtävä oireenmukainen hoito potilaan tilan lievittämiseksi. Yksinkertaisin ja samanaikaisesti tehokas menetelmä ei-farmakologisiin vaikutuksiin oli ja on edelleen kansanhoitojen käyttö. Ensinnäkin se on yskän sokeri. Mitä sinun täytyy tietää tästä epätavallisesta työkalusta?

Lyhyesti viitteitä poltetun sokerin käytöstä

Auttaako yskä sokeria? On mahdollista vastata yksiselitteisesti: yskän sokerin palaminen auttaa lasta ja aikuista. Tämä tarkoittaa, että ei tiedä sukupuolta ja ikää eikä demografisia ominaisuuksia. On useita merkkejä:

• Kuiva yskä. Tässä tapauksessa toisaalta yskärefleksiä tukahdutetaan paikallisella tasolla (yskän sisältämillä sokereilla on rauhoittava vaikutus hengitysteiden sylinteripitoiseen epiteeliin).
• Märkä yskä. Tällaisessa tilanteessa tapahtuu päinvastainen vaikutus. Flegma nesteytyy ja liikkuu helpommin.

Näin ollen polttetun sokerin käytöstä epätavallisena reseptinä voidaan erottaa seuraavat merkinnät:

• Tracheitis. Henkitorven tulehdus. Mukana kuiva yskä (useimmissa tapauksissa), kipu kurkussa, kaula. Reflex tehostuu pimeässä.
• Kurkunpään tulehdus. Kurkun limakalvon tulehdus. Luonteenomaista on voimakas yskä "haukkuminen". Reflexi erottuu äänenvoimakkuudella, timbren kirkkaudella. Tämä on hyvin tuskallinen ilmentymä: ajan myötä esiintyy hengityselinten lihasten ylijäämää, voimakasta kipua rintalastan takana, hengityselinten häiriöitä, jotka johtuvat hengitysteiden tukkeutumisesta.
• Nielutulehdus. Nielun limakalvon tulehdus. Mukana käheys, äänen heikkous, sen täydellinen poissaolo äärimmäisissä tapauksissa.
• Riniitti, sinuiitti, muut ylempien hengitysteiden sairaudet.
• Tuhkarokko, hinkuyskä ja muut lasten sairaudet, joihin liittyy yskärefleksi.

Miten palanut sokeri auttaa?

Sen perusteella valmistettujen tuotteiden vaikutukset ovat useita:

• Sokeri auttaa vähentämään sylinterisen epiteelin ärtyneisyyttä, mikä estää yskän refleksin voimakkuutta.
• Paradoksaalisesti tämä makea aine auttaa myös normalisoimaan erittymän tiheyttä, toisin sanoen, se laimentaa syljen.

Kuitenkin puhdasta sokeria käytetään harvoin. Paljon yleisempiä reseptejä, jotka perustuvat siihen. Käytetty maito, vodka siirappien, sipulien, hunajan ja muiden komponenttien valmistukseen.

Vasta

Tämän lääkkeen käyttöön on kuitenkin vasta-aiheita. Panacea-sokeri ei ole. Mitkä ovat syyt, joiden vuoksi kieltäytyi käyttämästä poltettuun sokeriin perustuvia reseptejä:

• Raaka yskärefleksi. Tässä tapauksessa syy on se, että sylinteri ei ole riittävästi poistettu hengitysteistä.
• Toinen tyypillinen vasta-aihe koskee mahdollisia allergisia reaktioita palaneelle sokerille ja sokerille yleensä. Koska valmistukseen käytetään väkevää ainetta, allergiset reaktiot ovat mahdollisia, jotka olivat piilotettuja tuotteen käyttöön asti.
• Älä käytä improvisoitua lääkettä diabeteksen läsnä ollessa historiassa. Miksi tämä on niin selvää ilman selitystä.
• Sokeripohjaisia ​​tuotteita tulee käyttää huolellisesti raskauden aikana, koska veren glukoosipitoisuudet ovat mahdollisia. Se voi olla terveydelle vaarallista ja jopa elämää.
• Hypo- ja hypertyreoosi ovat myös olosuhteita, jotka vaativat huo- mattavasti huumeiden käyttöä.

Hyödyt ja vahingot

Sokerin hyödyt ovat jo selvät, ja tämä on yskän refleksin väheneminen. Haitta on mahdollista vain raskauden ja diabeteksen aikana. Muu työkalu on täysin turvallinen ja vaaraton. Allergiset reaktiot ovat mahdollisia, jos niitä käytetään väärin.

On tärkeää pitää mielessä! Palanut sokeri ei korvaa klassisia lääkkeitä. Tämä ei ole ihmelääke.

Yskä sokeri lasten reseptejä varten

Poltetun yskän sokerin perushoitoon kuuluu seuraava valmistus- ja käyttömenetelmä:

• Ota ruokalusikallinen sokeria.
• Pidä raaka-ainetta avotulen päällä (yksinkertainen kaasuliesi).
• Sokerin väri muuttuu tummemmaksi. On välttämätöntä tuoda se "normaaliksi", eli kunnes se muuttuu kahvin herkäksi väriksi maidolla. Ei saa missään tapauksessa olla "ruskea" sokeri mustaksi.
• Sokeria käytetään kahdesti päivässä, jolloin liukenevat syntyneet kimput.

Resepti auttaa vähentämään yskärefleksin voimakkuutta.

Miten muuten kokata yskä sokeria? On muitakin reseptejä.

Maito, jossa on poltettua sokeria

Tukahduttaa yön yskää, pehmentää limakalvoa, normalisoi samanaikaisesti roiskeen purkautumisen. Valmistaudu ottamaan:

• Maito 2 lasia.
• 5 ruokalusikallista sokeria tai hieman vähemmän (valinnainen).

Maito kaadetaan pannulle, sekoita sokeria. Aloita sekoittaminen. Lopussa muodostuu yskäsiirappi, joka on otettava kolme kertaa päivässä.

Sugar Candy

Työkalulla on voimakas köyhtymättömyys, mutta se ei poista sylkeä. Miten tehdä karkkia kotona? Voit valmistautua ottamaan:

• Tl sokeria.
• Puiset sauvat.

Sulata sokeri avotuleen (ks. Perusreppu), kun ne ottavat tumman sävyn, aseta tikku keskelle. Poista lämmöstä. Anna jäähtyä. Lollipopsia käytetään kolme kertaa päivässä.

• 1 kuppi sokeria
• 1/2 kupillista vettä
• 1 rkl. sitruunamehu lusikka
• 1 rkl. hunaja lusikka
• 1/2 tl jauhettua inkivääriä
• 1/4 tl jauhettua neilikkaa.

Sähkökiuasella

Resepti edistää kuivakudoksen poistamista. ottaa:

• Pannulla.
• 2 ruokalusikallista sokeria.

Kaada sokeri astiaan, lisää 1 tl vettä. Vie haluttu sävy, jotta vesi haihtuu. Poistuessa on vesinen massa. Tuloksena olevat kimput liukenevat karkkia kahdesti päivässä. Osuudet voivat olla erilaisia, tässä tapauksessa 4 lusikallista sokeria, tarvitset 2 teelusikallista vettä jne.

Mikroaaltouuni

Ainekset sekoitetaan lasitavaroihin. Mikroaaltouuni minuutteina suurimmalla teholla. Siirapissa, lisää vielä puoli kupillista vettä, ota kaksi kertaa päivässä mitä tahansa määrää.

Vodkan käyttö poltetulla sokerilla

Tappaa bakteerit, lievittää kaikkia niihin liittyviä yskäoireita, estää itse yskärefleksiä. Sitä ei suositella lapsille. Se kestää:

• 20 millilitraa vodkaa.
• 9 ruokalusikallista sokeria.
• Lasi lämpimää vettä.

Valmistele, tee karamelli (perus resepti), kaada nestemäinen seos vedellä, sekoita kaikki ainesosat ja kaada sitten vodka. Ota päivittäin 2 tunnin välein. Ja niin jopa 6 kertaa. Vodkaa voidaan korvata toisella korkealaatuisella alkoholilla, esimerkiksi valmistamaan siirappi brändin kanssa.

Video: myös sokeria sisältävää vodkaa voidaan käyttää puristuksiin

Sipulisiirappi

Sipuli itse lievittää yskää ja samalla flegmaa. Sokeri edistää lisävaikutusta. Tarvitset:

• Juice yksi sipuli.
• Lasi keitettyä vettä.
• Ruokalusikallinen sokeria.

Tee karamelli, sekoita kaikki ainekset. Ota ruokalusikallinen puolen tunnin välein.

Hunajan kanssa

Hunaja vahvistaa yskää ja auttaa poistamaan raa'an. Koska reseptiä voidaan käyttää raakaa yskää. ottaa:

• Ruokalusikallinen hunajaa.
• Ruokalusikallinen sokeria.

Tee karamelli (peruspaperi), sekoita hunajan kanssa. Ota puoli tl kolmesti päivässä.

Välineitä käytetään samalla tavalla sekä lapsilla että aikuisilla potilailla.

Komarovskin lausunto

Komarovsky suosittelee käyttämään poltettua sokeria ensimmäisinä keinoina. Vasta sitten turvautua lääkkeisiin.

Arviot

Palasokeriin perustuvien tuotteiden arvioinnit ovat kiistanalaisia. Jotkut väittävät, että lääke on tehokas, kun taas toiset viittaavat sen täydelliseen hyödyttömyyteen, ja asiantuntijoiden mukaan tämä johtuu lääkkeen ei-universaalisuudesta. Hänet nimitetään vain kuivaa yskää vastaan. Tässä tapauksessa työkalu on tehokas.

Poltettu sokeri - tehokas lääke kuivaa yskää vastaan, jolla on vähintään vasta-aiheita ja sivuvaikutuksia. Siksi sen käyttöä suositellaan.

Miten kokki palanut sokeri yskän hoitoon

Jokainen ihminen ikästään riippumatta muistaa lapsuudesta tulevien makeajen tikkareiden maun. Tällaiset karkit olivat suosittuja sekä 50 vuotta sitten että nyt, ja vastaava kohtalo odottaa heitä tulevaisuudessa. Tämän makeuden houkuttelevuuden salaisuus on, että tämän karkin resepti on hirvittävän yksinkertainen, ja sen avulla voit tehdä karkkia kotona. Samaan aikaan sitä on käytetty pitkään paitsi nauttimaan banaalista ja samalla miellyttävää makua, mutta myös lääkinnällisiin tarkoituksiin, mikä helpottaa yskää ja kurkkukipua.

Miten paistettu sokeri auttaa yskimisen yhteydessä?

Ensinnäkin on tarpeen selventää, että yskä on kehon luonnollinen reaktio, jota ei voida pitää oireena millään tavalla. Joissakin tapauksissa voit käyttää työkaluja, jotka lisäävät tämän prosessin tuottavuutta, mutta tällaisessa tilanteessa sinun on oltava erittäin varovainen. Sokerin polttaminen on keino, jolla käsitellään yskää, on hyvin suosittu korjaustoimenpide, koska tietty tuote auttaa laimentamaan röyhöä, jota on vaikea poistaa ja helpottaa niiden poistumista keuhkoista.

On huomattava, että poltettu sokeri on paras yskälääkitys raskauden aikana, koska tietyn ajanjakson aikana sinun tulee pidättäytyä ottamasta lääkkeitä mahdollisimman paljon. On tärkeää huomata, että kuvattu korjaustoimenpide auttaa lievittämään ylempien hengitysteiden ärsytystä, mikä vähentää kutinaa ja tuskallista yskää. Lisäksi lapsille tällaiset karkit eivät ole pelkästään tehokas hoitomenetelmä, vaan myös herkku, joka ei vastaa protestina kuin useimmat katkerat lääkkeet.

Palautetun sokerin hyöty ja haitta

Kuten jo on kuvattu, jäädytetty sokerisiirappi on hyvin suosittu lääkinnällisissä tarkoituksissa kuivalla yskällä. Tämä tuote on todella tehokas eikä vain lisää yskän tuottavuutta, vaan myös varovasti kurkkumaan, poistamalla tulehdusta ja ylempien hengitysteiden ärsytystä. Karamellilla on lievä vaikutus, joten työkalu on turvallinen käyttää lääketieteellisiin tarkoituksiin.

Meidän ei kuitenkaan pidä unohtaa, että sekä hiekkainen että lämpökäsitelty sokeri vahingoittaa kehoa. Tämä työkalu pyrkii pilaamaan hampaat ja lisää hampaiden hajoamisen todennäköisyyttä. Pienellä annoksella karamelli ei aiheuta haittaa, jos sen käyttöön ei ole vasta-aiheita, mutta jos saat hoidon pois, koko keho kärsii tästä. Tästä syystä on tarpeen käyttää sokerin käyttöä viisaasti.

Polttava yskän sokerin reseptit

Koska poltettu sokeri on suosittu hoitomenetelmä, tuotteen valmistukseen on olemassa monia reseptejä. Jokainen vaihtoehto on jonkun aiemmin toteuttama ajatus, jonka avulla voit valmistaa tuotteen eri tarkoituksiin. Siten joidenkin komponenttien lisääminen lääkkeen makeuden koostumukseen voi parantaa tai muuttaa sen vaikutusta. Tästä syystä alla on useita karamellireseptien vaihtoehtoja yskän hoitoon, joka on hyvin helppo valmistaa kotona.

Miten polttaa sokeria karkkia

Tämä resepti on hyvin yksinkertainen, koska vain sokeria ja vettä käytetään makeina. Jotta makeiset makeiset saattaisiin kaatamaan pannulle tarvittava määrä sokeria, riippuen halutusta karkkia. Otetaan esimerkiksi lasillinen rakeista sokeria, joka on kaadettava pienellä määrällä vettä, jotta sokeri kastuu, mutta se ei liukene nesteessä. Nyt sinun täytyy keittää sokeri, lähettää hitaaseen tuleen, kunnes massa alkaa hankkia tummaa, ominaista väristä karamellia.

Lopullinen tuote on kaadettava voikäsiteltyyn pergamenttiin siten, että karkit eivät ole juuttuneet. Kun koostumus kovettuu, sitä voidaan käyttää lääketieteellisiin tarkoituksiin yskimissarjoilla tai vain hauskaa varten.

Miten tehdä makeisia maidolla

Se ei vie paljon vaivaa valmistaa maidon yskäpisaroita ja kurkkukipua, koska ne valmistetaan käyttäen samaa tekniikkaa kuin klassinen resepti. Ensinnäkin sinun täytyy saada keitetty sokeri sekoittamalla hiekkaa vedellä ja nostamalla palon kokonaismassa karamelliväriin. Alkuperäinen tuote, jossa on teelusikallinen, on toimitettava vähitellen lasilliseen kylmää maitoa, joka on valmisteltava etukäteen.

On syytä muistaa, että sulatettua sokeria laskettaessa kylmässä maidossa muodostuu ilmakuplia lämpötilaeron vuoksi. Nämä kuplat jättävät karkkirakenteeseen teräviä kulmia, jotka voivat vahingoittua, joten näitä karkkeja ei pidä antaa lapsille. Sen jälkeen, kun sulatettu sokerisiirappi on maidossa, se saa voimakkaan maidon maun, joka imee nestemäisen ainesosan.

Palanut sokeri sipulilla

Kansanparannuksen puitteissa on paljon erilaisia ​​keinoja torjua yskää. Yksi tehokkaimmista ja epätavallisimmista on sipuli-sokerisiirapin resepti, joka voidaan helposti valmistaa kotona. Lääkkeen luomiseksi sinun täytyy hioa yksi sipuli hienolla raastimella, sekoittamalla se kahteen teelusikallista hunajaa ja lasillista sokeria. Tuloksena olevan koostumuksen on täytettävä vettä ja kypsennettävä kolme tuntia. Tämän jälkeen työkalu jäähdytetään ja otetaan 6 tl päivässä.

Miten tehdä siirappi omin käsin

Sokerisiirappi ei ole kulinaarinen ilo, ja se on rakeistetun sokerin ja veden seos edellä esitettyjen reseptien mukaisesti. Jos haluat luoda nestemäisen tuotteen, sinun on kuitenkin säilytettävä hieman erilaiset mittasuhteet. Siirapin valmistamiseksi sinun on laimennettava 200-300 grammaa rakeista sokeria litran vedellä ja lähetettävä säiliö komponenttien kanssa hitaaseen tuleen. Koostumus on saatettava tasaiseksi, minkä jälkeen se voidaan poistaa lämmöstä, jäähdyttää ja levittää tarkoitetulla tavalla. Juo poltettu sokeri pitäisi olla kuin se olisi yskäsiirappi. Mukaan annettujen ohjeiden mukaan juoda ruokalusikallinen kolme kertaa päivässä.

Lääkkeen valmistelu aikuisille vodkalla

Tämä on aivan äärimmäinen keino torjua yskää, joka on otettava punnitsemalla kaikki edut ja haitat. Alkoholilääkkeen luomiseksi sinun on sulatettava 7 ruokalusikallista granuloitua sokeria säiliössä, ja kun olet saavuttanut karamellinvärin, kaada huolellisesti 250 millilitraa vodkaa. Kun koostumus on jäähtynyt, siihen lisätään vielä kolme ruokalusikallista "firewateriä". Tuloksena saatu lopputuote tulisi juoda kaksi teelusikallista kolme kertaa päivässä.

Video: lollypops kotona

Tässä videossa kuvataan yksityiskohtaisesti karkin valmistus kotona palaneesta sokerista. Jokainen askel on esitetty ja kommentoitu, mikä mahdollistaa suuremman selkeyden ruoanvalmistuksen aikana. Esitetyn videon tarkistamisen jälkeen voit saada kaikki tarvittavat tiedot imevien karkkien laadukkaalle tuotannolle omalla kädellä.

Varojen käytön vasta-aiheet

Ilmeinen haitta ei voi aiheuttaa sokerikarkkia eikä sokerisiirappia, mutta vain jos tuotetta ei käytetä väärin. Siksi on mahdotonta ottaa sokeria suurina määrinä päivittäistä annosta suuremmaksi. Aikuisten osalta sokerin päiväannos on enintään 6 tl tai 30 grammaa. Samalla on välttämätöntä kieltää tämä hoito diabetes mellituksen, syöpäsairauksien sekä sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien tapauksessa. On muitakin vasta-aiheita, joten ennen tämän työkalun käyttöä on neuvoteltava lääkärisi kanssa.

Arviot kansan korjaustoimenpiteiden hoidosta

Vic: Muistan lapsuudesta lähtien ylikypsän sokerin maun, jonka isäni teki kun olin sairas. Se on turvallinen ja tehokas tapa käsitellä yskää ja kurkkukipua.

Marina: En koskaan juo verenpainelääkkeitä vilustumisen aikana, mutta korvaan ne todistetulla kansallisella lääke - sokerisiirappi hunajalla - terveydelle ei ole mitään parempaa.

Inna: Rakastan paitsi kylmän vilustumisen aikana polttaa sokeria, minulla on jopa erityisiä muotteja tikkareille, ja kun yskääni, tämä on paras keino lainkaan.

Anton: Palanut sokeri auttaa yskää hyvin, varsinkin kun se on kuiva ja kurkku. Valmistelen itselleni makeisia itselleni ennen kylmänapsausta ja kantan sen mukanani.

Kotitekoinen sokeripuristin

Zhenka on maukas ja epätavallinen keino yskän hoitoon. Se valmistetaan lämpökäsittelemällä tavallista valkoista sokeria. Pistoksen edut ja haitat tulevat usein keskustelemaan hengityselinten sairauksien tautikorvaushoitojen foorumeista, ja monet jättävät palautetta siitä, että korjaustoimenpide todella auttaa. Lääkärit suosittelevat tätä yksinkertaista ja tehokasta lääkettä aikuisille ja lapsille, lukuun ottamatta niitä, joilla on vasta-aiheita sen käyttöön. Jotta voit saavuttaa hoidon tuloksen, sinun on tiedettävä, miten yskä sokeria valmistetaan.

Hyödyt ja vahingot

Monet ihmiset alkavat tutkia tietoa palaneen sokerin tehokkuuden oppimisen jälkeen: hyödyt ja haitat, valmistusmenetelmät, vasta-aiheet. Lääkärit uskovat, että tämä lääke on käytännössä vaaraton. Tämä johtuu siitä, että koostumuksessa ei ole aggressiivisia vaikuttavia aineita, jotka voivat heikentää potilaan oireita tai syytä samanaikaisesti heikentäen ihmistä ja antaa voimakkaan kuormituksen erilaisille elinjärjestelmille. Palanut sokeri sisältää hiilihydraattiyhdisteitä, jotka täydentävät kehon energiansaantia. Tämä on erityisen tärkeää, kun keho heikkenee sairauden vuoksi.

Tämä lääke on tarkoitettu pääasiassa lapsille yskimistä varten. Monet vanhemmat kärsivät siitä, että heidän lapsensa ei halua juoda epämiellyttävää lääkkeen makua tai hajua ja että sitä hoidetaan apteekki-imeytyvillä pillereillä. Sitten poltettu sokeri säästää: tikkareita tai juomia tämän komponentin kanssa ovat makeat ja tuoksuvat hyvältä. Lisäksi palanut yskä auttaa lievittämään kurkun ärsytystä, laimentamaan raa'an ja helpottamaan sen poistamista. Työkalu vähentää kipua, pehmentää kurkun kudoksia ja helpottaa siten ihmisten hyvinvointia.

Yskä ja palanut sokeri voivat olla haitallisia vain, jos käytät väärin tämän työkalun käyttöä. Lääkärit eivät suosittele, että hoitoa jatketaan hoidon jälkeen. Hallitsematon, liian usein käytettävä lääkitys käyttää hammaskiillettä. Lisäksi yksinkertaiset hiilihydraatit, jotka ovat kansanvalmisteen tärkein osa, lisäävät verensokeritasoa. Se vahingoittaa diabeetikkoja ja vaatii kontrollia ylipainoisilta ihmisiltä.

Toiminta zhenka

Jotkut eivät tiedä, miksi palanut sokeri auttaa. Korkeisiin lämpötiloihin joutuessaan kiteinen aine muuttaa sen rakennetta. Molekyylit, joita on muutettu lämpökäsittelyn aikana, ovat erinomainen keino, joka edistää syljen poistamista. Poltetun sokerin hyväksyminen on määrätty kuivalle yskälle, kun limaa liikkuu kovasti. Kun se on kastunut, lääkitys peruutetaan. Lääkärit suosittelevat zhenkan käytön lopettamista muutaman päivän kuluttua käytön aloittamisesta, jos positiivista vaikutusta ei ole, ja kokeile muita keinoja.

Sokerikarkkien ja muiden lääkevalintojen positiivinen vaikutus saavutetaan myös lisäämällä lisäaineita. Zhenkalla vodkalla on antiseptinen vaikutus, sitruuna koostumuksessa lisää koskemattomuutta, maito poistaa kivuliaita oireita ja poistaa ärsytyksen, sipulimehu tappaa bakteereita. Jos käytät poltettuja sokereita, suositellaan enintään 3 kertaa päivässä. On suositeltavaa neuvotella lääkärisi kanssa lääkityksen ajoituksesta ja tiheydestä.

Miten kokata yskä sokeria: reseptejä

Kansanvalmisteen reseptit auttavat tekemään tehokkaasta ja tehokkaasta yskälääkkeestä uunissa, lusikassa, mikroaaltouunissa. On olemassa monia vaihtoehtoja poltetun sokerin valmistamiseksi, jota tulisi käyttää riippuen maun mieltymyksistä, taudin luonteesta.

1. Maidon kanssa. Auttaa pääsemään eroon yskästä, selviytymään kipuista ja ärsytyksestä, sopii hyvin yskää. Resepti: 2 kupillista maitoa, mielivaltainen määrä sokeria (tarvitset vähemmän kuin maitotuote). Maito kiehuu, lisää sokeria. Sekoita niin, että makea ainesosa ei tartu pannuun. Valmistelun lopussa tulee ulos löysä massa, joka on jaettava pieniksi paloiksi, jotta ne voidaan ottaa useita kertoja päivässä.
2. Kepillä. Herkullisia tikkareita voidaan antaa lapsille. Työkalu auttaa ärsytyksessä kurkussa, on antitussivejä. Se kestää: sokerituotteita ja puupaloja (hammastikkuja, otteluita, kuorittuja rikki, ei teräviä vartaita). Valmistelu: Laita sokeri lusikkaan ja pidä sitä liesi yli, kunnes se sulaa, jolloin saat miellyttävän tumman (mutta ei mustan) varjon. Työnnä puinen tikku lusikassa olevaan seokseen, odota, kunnes se kovettuu. Anna lapsille 2-3 kertaa päivässä.
3. Pannulla. Voit valmistaa sähköliesiä tai kaasua. Tarvitset ruostumattomasta teräksestä päällystetyn kattilan tai ei-tarttuvan paistinpannun. Jotta voit luoda karkkia, kaada ruokalusikallinen sokeria pohjaan, sulaa ennen karamellin värin hankkimista. Kaada nestemäinen massa muotoon ilman kulmia. Hanki yksi yskä karkkia.
4. Mikroaaltouunissa. Jotta voit tehdä paljon karamellikarkkia, tarvitset lasin sokeria, neljäsosa kupillista vettä. Sekoita ainekset lasisäiliöön, laitetaan mikroaaltouuniin. Ruoanlaitto kestää jopa 3 minuuttia, karamellin luomisen nopeus riippuu keittiökoneiden tehosta. Kun sulanut sokeri saa halutun sävyn, poista lääke, kaada muotteihin.
5. Sitruunamehulla. Jos lisäät vettä ja sitruunamehua polttamaan sokeria, saat herkullisen ja tehokkaan juoman, joka tuhoaa bakteerit. Valmistus: sulata ruokalusikallinen sokerituotetta, kaada sitruunamehua ja lasillinen lämpimää vettä (keitetty). Sekoita hyvin. Juo kerran tai kahdesti päivässä yskimissovitusten aikana.
6. Sipulimehulla. Sipulit - voimakas antiseptinen aine, joka poistaa kurkun kivulias oireet ja poistaa yskää. Se kestää: sipuli, lasillinen lämpimää vettä, ruokalusikallinen sokeria. Valmistelu: kuori sipuli, pilko hienoksi, purista puristimella, sulaa sokeri. Kaada karamelli vedellä, lisää sipulimehua, sekoita. Soveltaminen: yksi juoma siirappia 30 minuutin välein.
7. Yrtteillä. Lääke lievittää kurkun ärsytystä varovasti, sillä on voimakas köyhyysvaikutus. Se kestää: ruokalusikallista sekoitus murskatut yrtit (coltsfoot, timjami), sama määrä rakeista sokeria. Aloita, valmistella keittäminen: kaada yrtit lasillisen kuumaa vettä, pidä neljäsosa tunnin vesihauteessa. Sulata karamelli erikseen. Sekoita karamellimassa massaan. Hyväksyä - ruoan jälkeen kahdesti tai kolme kertaa päivässä. Aikuiset - puoli kupillista, alle 14-vuotiaat lapset - neljännes, enintään 12 - 2 ruokalusikallista.
8. Vodka. Hyvä antiseptinen aine, joka poistaa epämiellyttävän yskän. Keittämiseen tarvitaan: 9 suurta lusikallista granuloitua sokeria, 20 g vodkaa, lasillinen vettä. Valmistus: tee karamelli, täytä massa keitetyllä vedellä, sekoita ainesosat perusteellisesti. Anna seoksen jäähtyä. Lisää sekoitettuun ainesosaan viina, sekoita varovasti. Levitä: päivittäin 1,5-2 tunnin välein.
9. Voin kanssa. Öljyinen tuote peittää kurkun, lievittää tulehdusta, poistaa kutinaa ja laimentaa röyriä. Se kestää: sama määrä sokeria ja voita. Valmistus: sulatetaan ainesosat pannulla tai pannulla, jotta ne eivät kiehuisi. Kaada seos kulhoon, anna jäähtyä. Jäähdytyksen jälkeen lääke on käyttövalmis. Ota useita kertoja päivässä.

Vasta-aiheet sokerin kovettamiseen

Yskä on naisten diabeteksen pääasiallinen vasta-aihe. Lääke aiheuttaa veren sokeripitoisuuden jyrkän nousun, joka vaatii normaalia insuliinin tuotantoa. Diabeetikoiden hoito poltetun sokerin kanssa aiheuttaa vakavaa haittaa. Ei ole suositeltavaa käyttää makeita tikkareita, siirappeja, tahnoja yskää varten niille, jotka ovat ylipainoisia. Yksinkertaiset hiilihydraatit lääkkeen koostumuksessa aiheuttavat rasvamassan lisää kertymistä. Myös makean zhzhenkin usein käyttäminen herättää hammaskiillon tuhoutumista.

Jos yskänsokeria valmistetaan lisäaineilla, sinun on otettava huomioon niiden vaikutukset kehoon. Vodka, sipulimehu - komponentit, jotka ovat vasta-aiheisia lapsille. Ihmiset, jotka kärsivät vatsan korkeasta happamuudesta, eivät saisi tehdä karkkia sitrushedelmillä, sipulilla. Alkoholin ainesosia (vodka, brandy) tulee käyttää huolellisesti, jos hoito tapahtuu antibioottien kanssa. Raskaana oleville naisille ei suositella yskää poltettua sokeria ensimmäisen raskauskolmanneksen jälkeen.

Video: resepti lasten yskimissokerille

Kirjallisissa ohjeissa joillakin ihmisillä ei ole aavistustakaan siitä, miten tehdä yskää. Lasten resepti, joka esitetään seuraavassa videossa, auttaa sinua näkemään lollipopien luomista lusikassa. Johtaja suosittelee lääkkeen käyttöä vauvojen lisäksi myös aikuisille, joilla on voimakkaita yskähyökkäyksiä. Tehdäkseen tämä kansanhoito on yksinkertainen ja mielenkiintoinen. Epätavallisten yskäruokien koostumukseen kuuluvat valkosipuli, maito ja valkoinen sokeri.

Arviot

Elena, 28-vuotias: ”Yöllä tyttäreni kärsi voimakkaasta yskähyökkäyksestä, kaikki lähistöllä olevat apteekit suljettiin. Sitten muistan, miten tehdä poltettu sokeri karkissa. Terveyden tila parani lähes välittömästi, lapsi pystyi nukkumaan rauhallisesti! ”

Inna, 35-vuotias: ”Lapsesta lähtien isoäitini ja äitini saivat minut yskiksi, ja valmistan tämän lääkkeen lapsille. Olen iloinen siitä, että korjauskeino ei ainoastaan ​​auta syljenpoistoa, vaan myös poistaa hieman kutinaa ja kipua.

Irina, 31: “Hyvin helppo valmistaa ja tehostaa yskää. Käytän kaikenlaisia ​​lisäaineita: sitruunaa, sipulimehua, maitoa, riippuen kurkun tilasta ja kokonaisuudesta. Se auttaa! "

Poltetun sokerin vaikutus yskää

Yskä on kehomme puolustava refleksi, joka auttaa poistamaan vieraita elimiä, mikro-organismeja ja niiden aineenvaihduntatuotteita hengitysteistä. Bronkospasmi on kuiva ja märkä. Kuivan yskän hoito, joka on seurausta hengityselinten tulehdusprosessista, on sen muuntaminen märkä muotoon. Flegma auttaa poistamaan keuhkoputket ja nopeuttaa elpymistä.

Kuiva ärsyttävä yskä ärsyttää kurkun limakalvoa, joten potilaalle suositellaan lääkkeitä, joilla on pehmeä, kosteuttava ja verhoava vaikutus. Palanut sokeri - työkalu, jolla on täsmälleen ominaisuudet, joita tarvitaan kuivan yskän hoidossa. Sokerikarkkeilla on lievä vaikutus, lievittää ylemmän hengityselimen limakalvon ärsytystä. Myös palanut sokeri auttaa hiukan ohentamaan rouhetta. Sokeri-imeskelytabletit on tarkoitettu käytettäväksi akuutissa ja kroonisessa nielutulehduksessa ja muissa akuuteissa hengitystieinfektioissa, joihin liittyy tukkeutunut syljenpoisto.

Makeat yskäpisarat ovat yksi vanhempien suosituimmista lääkkeistä. Ole kuitenkin varovainen, koska lapsuudessa kaikki tulehdusprosessit voivat levitä naapurielimiin, ja pehmeän kylmän kylmän muodon muuttuu nopeasti akuutiksi tartuntataudiksi. Sinun ei pitäisi mennä liikaa herkullisella lääkkeellä, sillä lapsille on vaikeaa yskä yskää oikein. Ohenneiden köyhien lihasten liiallinen käyttö lisää syljen määrää ja voi aiheuttaa hengityselinten häiriöitä.

On tärkeää muistaa, että kuiva yskä ei ole vain lievä kylmä, vaan myös monimutkaiset sairaudet, kuten keuhkokuume ja tuberkuloosi. Älä kokeile terveyttäsi ja hemmottele itseäsi herkullisia kotitekoisia makeisia vasta sen jälkeen, kun lääkäri on määrittänyt tarkan diagnoosin.

Sugar Candy Reseptit

• 1 tapa. Kuumenna 1 ruokalusikallinen granuloitua sokeria heikon tulipalon yli. Muutaman minuutin kuluttua sokeri tummuu ja alkaa sulaa. Älä ylitä sokeria, se voi polttaa. Kaada seos muottiin, rasvattu kasviöljyllä, tartu hammastikku, varta (älä unohda terävää kärjellä) tai sovittaa rikkiä. Jäädytetty karkkia on valmis syömään.
• 2 tapaa. Ruoanlaitto on samanlainen kuin 1 menetelmä, mutta sinun täytyy kaataa lämmitetty sokeri maitoon huoneenlämpötilassa. Jäädytetyllä sokerilla on miellyttävä karamellimaku. Kaada kuuma makea massa kylmään maitoon, saat huokoista karkkia. Ole varovainen ratkaistessasi, jotta vältät vammat. Tätä lääkettä suositellaan kouluikäisille lapsille.
• 3 tapaa. Sekoita esilämmitetty sokeri pienellä määrällä voita, mutta älä vie seosta kiehuvaksi, muuten sokeri ja voi voisivat kerrostua.
• 4-suuntainen (värillinen tikkari). Tarvitset 200 grammaa sokeria, 3 ruokalusikallista luonnonmehua ilman sellua ja 1 tl sitruunamehua. Kaikki ainesosat kuumennetaan tulenkestävässä astiassa jatkuvasti sekoittaen. Kun massa tulee kultaiseksi ja haihtuvaksi, poista se lämmöstä. Lämmitysaika riippuu komponenttien määrästä.

Jos sinulla ei ole erikoismuotoja makeisiin, keitä seos paksumpaan sakeuteen ja laita pisarat keittiön pergamenttiin. Saat söpö karkkia tippojen muodossa.

Sugar Candy Reseptit

On erittäin kätevää tehdä sokeria karkkeja kotona kotona, koska klassisia reseptejä voidaan täydentää ja monipuolistaa makuelämysten mukaan. On syytä käyttää käsillä olevia ainesosia. On erittäin hyödyllistä lisätä ravintoon välttämättömiä uutteita imeskelytabletteihin.

1. Piparminttu Candy 1 rkl kuivaa minttua ja kamomillaa, 1 kahvilusikka inkivääriä ja kanelia (voit käyttää tikkua), kaada se epätäydelliseen lasilliseen kuumaa vettä ja keitetään 10-15 minuuttia. Poista yrttiteetä, vaadi puolen tunnin ajan. Lämmin liemi. Lisää 180 g sokeria, kiehauta ja kiehauta tuote. Lämpötilan säätämiseksi käytä keittiön lämpömittaria, seoksen lämpötilan ei pitäisi olla yli 150 astetta. Kun massa tulee paksuksi ja viskoosiksi, poista se lämmöstä ja jäähdytä jatkuvasti sekoittaen. Lisää muutama tippa eetterikonsentraattia. Laita seos pieneen lusikkaan silikonimuottiin tai keittiön pergamenttiin. Ripottele valmiita karkkeja tärkkelyksellä, se ei anna niiden jäädä yhteen. Laita ne lasipakkaukseen tai pussiin ja säilytä viileässä paikassa.
2. Lemon Lollipops Valmistele palanut sokeri: keitetään 150 grammaa sokeria noin 20 minuutin ajan, kunnes kullanruskea ja viskoosinen koostumus on. Anna 10 g voita, sekoita huolellisesti ja anna jäähtyä. Lisää salvia, eukalyptusta ja sitruunaöljyä. Levitä seos varovasti lusikkaan silikonilusikalla ja anna sen jähmettyä. Säilytysolosuhteet ovat samanlaisia ​​kuin piparminttujen.
3. Karkkia kookos. Kiehauta 100 g sokeria kullanruskeaksi. Sekoita 100 g lämpimää kookosöljyä, anna poltettu sokeri ja sekoita. Lisää 1 tl jauhettua kanelia ja 8 tippaa eteeristä öljyä. Levitä karkkia lusikalla silikonimuottiin ja säilytä jääkaappi tunnin ajan. Säilytä karkit jääkaapissa lasiastioissa.
4. Ginger candy. Kaada puoli kupillista murskattua inkivääriä ja puoli kupillista kuivattua sitruunaruohoa vedellä (vesi tulee peittää ainesosat) ja kiehua. Poista lämmöstä ja anna infuusiota 10 minuuttia. Siivilöi liemi, lisää 1 kuppi sokeria ja kypsennä 20 minuuttia matalalla lämmöllä. Älä ylikuumene yli 150 asteen lämpötiloissa, jolloin lääke häviää parantavat ominaisuudet. Poista seos lämmöstä ja levitä silikonimuottiin.
5. Karkkia eteerisellä öljyllä. 400 g sokeria, 1 ruokalusikallinen voita ja 100 g vettä keitetään ja keitetään noin 20 minuuttia alhaisen lämmön yli. Poista sitten seos lämmöstä ja jäähdytä. Voit käyttää eukalyptusta, rosmariinia, neilikkaa tai kaneliöljyä näiden karkkien valmistamiseen. Lisää 7-8 tippaa eetteriuutetta. Voitele pergamentti tai silikonimuotti öljyllä ja kaada sokeria. Syö makeiset sen jälkeen, kun ne ovat täysin asetettuina.

Vasta

Lollipops - nopea, kätevä ja maukas tapa päästä eroon ärsyttävästä yskästä. Tällä työkalulla on kuitenkin vasta-aiheita. Sokerikarkkeja ei voida hoitaa potilailla:

• kärsivät diabeteksesta;
• allergia altis;
• verenkierron sairaudet;
• alle 1-vuotiaat lapset.

On tärkeää ottaa huomioon se, että karkit eivät ole yskä. Tämä menetelmä on tehokas monimutkaisessa hoidossa. Älä lykkää lääkärin käyntiä yskän ensimmäisissä ilmenemismuodoissa. Itsehoito on vaarallista vakavien seurausten vuoksi.

Vahva yskä aiheuttaa kurkkukipua, tekee hengityksestä vaikean ja aiheuttaa paljon muita epämiellyttäviä tunteita. Valtion helpottamiseksi auttaa erilaisia ​​lääkevalmisteita. Yskä-imeskelytabletit ovat kaikkein kätevin annostusmuoto kivun oireiden poistamiseksi. Ja jos teet yskälihaksia kotona, voit saada terveellistä lääkettä, mutta myös maukasta herkkua, jota myös lapset eivät voi kieltäytyä.

Milloin karkit ovat tehokkaita?

Lollipopit, jotka on valmistettu lääkeaineista, auttavat lievittämään yskää ja joissakin tapauksissa täydellisesti parantamaan sitä. Mutta on ymmärrettävä, että yskä ei ole sairaus, vaan vain sen ilmentyminen. Tämä ominaisuus voi osoittaa seuraavaa:

• hengitysteiden ärsyttävistä aineista (allergeeni, pöly, kemikaalit jne.);
• infektion läsnäolo;
• noin hypotermian aiheuttama kurkkukipu.

Kurkun tulehduksiin käytetään tikkareita.

Kotitekoiset yskäpisarat ovat tehokkaita vain jälkimmäisessä tapauksessa, jos epämiellyttävä oire johtuu kylmästä kylmästä.

Makeisten valmistuksen ominaisuudet

Jotta saat karkkia, tarvitset tukikohdan. Koska se voi olla poltettu sokeri tai hunaja. Molemmat komponentit eivät ainoastaan ​​anna makeisia halutulle konsistenssille, vaan niistä tulee myös erinomainen pehmittävä aine.

Kukin makeisten resepti sisältää emäksen lisäksi muita ainesosia, joilla on hyödyllisiä ominaisuuksia herkkujen käytössä. Näitä ainesosia ovat seuraavien yrttien infuusiot:

Yrtit voidaan korjata yksin tai ne voidaan ostaa apteekista, kun otetaan huomioon vaikutus, joka sinun on saavutettava maukkaan lääkkeen valmistelussa. Infuusio valmistetaan etukäteen kaatamalla 2 ruokalusikallista kuivaa raaka-ainetta lasillisella kiehuvaa vettä. Karkissa voit lisätä yhdestä tai useammasta yrtistä valmistetun infuusion.

Karkkia valmistettaessa voit lisätä eteerisiä öljyjä, joilla on selvästi bakterisidisiä, antimikrobisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Näihin öljyihin kuuluvat:

• eukalyptus;
• kuusi;
• cedar;
• minttu;
• anis;
• kaneli;
• teepuuöljy.

Koska eteeriset öljyt haihtuvat nopeasti, on tarpeen lisätä ne tulevaan lääkkeeseen valmistelun viimeisessä vaiheessa.

Hunajaa tai sokeria sekä muita komponentteja kuumennetaan emaloidussa astiassa. Alumiinisäiliöt eivät sovellu tähän tarkoitukseen. Tulokseksi saatava massa kaadetaan kaadetaan silikoni- tai metallimuottiin. Jos ei, voit käyttää pergamenttipaperia, joka kaatoi sulatetun seoksen, jolloin se muodostaa pyöreän tai soikean muodon.

Muotit tai kasviöljyllä ennalta voideltu paperi. Lapset voivat tehdä tikkareita tavallisilla hammastikulla.

Ginger Cinnamon Candy

Inkivääriä on käytetty yskän hoitoon ikimuistoisesta ajasta. Sillä on seuraavat toiminnot:

Inkivääri kaneli karkkeja vähentää kehon lämpötilaa

• tuhoaa mikrobit;
• parantaa verenkiertoa;
• jolla on antioksidanttivaikutus;
• lämmittää;
• poistaa tulehduksen ja kivun;
• vähentää lämpötilaa;
• desinfioi.

Lisäksi inkiväärillä on ekspantanttivaikutus, jonka vuoksi se sisältyy usein antitussive-makeisten koostumukseen.

Herkullinen yskäapu tarvitset seuraavia ainesosia:

Inkivääri kaneli

• inkiväärijuuri;
• kaneli - ½ tl;
• sokeri - 1 kuppi.

Inkiväärijuuri murskataan käyttämällä hienoa raastinta ja puristetaan ulos tuloksena olevasta massamehusta sideharssin läpi, taitettuna useissa kerroksissa. Mehu kaadetaan lasiin, joka on puoliksi täytetty vedellä.

Kaada sokeri emali-astiaan ja sulaa hitaasti. Kaada kaneli sulaan massaan, sekoita ja kaada sitten inkivääri- liuos ohuessa virtauksessa jatkuvasti sekoittaen.

Kiehuta massa kunnes se on paksu. Valmiutta voidaan tarkistaa pudottamalla massa lautaselle ja kovettumisen jälkeen yritä purkaa hampaita. Jos karamelli ei tartu hampaisiin, massa voidaan kaataa muotteihin.

Honey Ginger Candy

Hunaja sisältää monia biologisesti aktiivisia aineita, jotka on varastoitu siihen, myös pitkällä kiehumisella. Jotta hunaja-inkivääri-imeskelytabletit, tarvitset seuraavia ainesosia:

Hunaja inkivääri putoaa

• hunaja - 300 g;
• inkiväärijuuri (raastettu) - 1 tl;
• sitrushedelmämehu (valinnainen) - 1 tl.

Yhdistä emaloiduissa säiliöissä olevat komponentit, laita matala lämpö ja keitä noin 1 tunti. Kun massa paksuu, kaadetaan oranssia, sitruunaa tai greippimehua. Mehu ei ole välttämätön osa makeisia. Se antaa vain makealle lääkkeelle erityisen aromin ja parantaa sen hyödyllisiä ominaisuuksia.

Vauvan karkkia

Hunaja on tietysti hyödyllistä, ja sitä on vaikea väittää. Lapsia ei kuitenkaan suositella käyttämään suurina määrinä. Lisäksi jotkut lapset ovat vasta-aiheisia. Siksi niitä varten valmistetut yskätuotteet valmistetaan sokerin perusteella.

Sokerin polttaminen lapsen yskän hoitoon

Palanut sokeri ei ole pelkästään hiilihydraattien lähde, vaan myös tehokas apuväline yskän lievittämiseksi ja kurkun epämiellyttävien tunteiden poistamiseksi. Sokeripohjaiseen karamelliin lisätään erilaisia ​​yrttejä, mukaan lukien Sudanin ruusu, joka tunnetaan paremmin nimellä karkade. Vapauta yskää ja lievittää kurkkukipua auttaa voita, joka lisätään terapeuttiseen aineeseen sulamisen jälkeen.

Lapsia kohdellaan suurella innolla, jos kotitekoisia yskäpisaroita valmistetaan lisäämällä elintarvikkeiden väriaineita. Jos et halua käyttää väriaineita, voit lisätä haluamasi värin karamellia lisäämällä hedelmä- tai vihannesmehuja, kuten kirsikkaa, juurikkaita, porkkanaa tai appelsiinimehua.

Sokerikarkit ja sudanin ruusun infuusio

Ennen kuin aloitat karamellin ruoanlaiton, sinun täytyy valmistaa Sudanin ruusun kukkia (perinteinen Hibiscus-tee), kaada 1 rkl raaka-aineita 1 kupillinen kiehuvaa vettä. Siellä lisätään myös hyppysellinen silputtu inkiväärijuuri sekä minttu ja anis. Työkalu on infusoitava 30–40 minuuttia ennen jäähdytystä.

Infuusio suodatetaan emalipannulle. Siihen lisätään myös 1,5 kupillista sokeria ja kuumennetaan seosta alhaisen kuumuuden läpi jatkuvasti sekoittaen, kunnes se paksuu. Lisää sitten sitruunamehua koostumukseen ja kaada seos muotteihin.

Herbal Candies

Jotta yhdistettäisiin yskää säästäviä korjaustoimenpiteitä ja helpotetaan ysköksen purkautumista, suositellaan, että karamelliin lisätään 2-3 lajia yrttejä.

Seuraavat ainesosat ovat tarpeen kasviperäisen lääkkeen valmistamiseksi:

Herbal Candy Yskä Hoidot

• ¼ kupillista silputtua lääke- yrttiä (salvia, hirviä, villikarkkia);
• 2 lasillista sokeria;
• 1 lasillinen vettä.

Edellä mainittujen yrttien sijasta voidaan ostaa apteekkikokoelmassa. Yrtit kaatavat kiehuvaa vettä ja vaativat jäähdytystä. Seuraavaksi valmis infuusio suodatetaan kattilaan. Sokeria lisätään sinne ja keitetään matalalla lämmöllä, kunnes se on sakeutunut jatkuvasti sekoittaen. Valmistettu koostumus kaadetaan muotteihin tai muodostetaan karkkia pergamenttipaperille.

Kun lääkettä ei ole suositeltavaa ottaa

Yskäpisarat voidaan antaa myös pienille lapsille.

Sokeri ja hunaja ovat yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja, jotka ovat vasta-aiheisia diabetesta ja haimasairauksia sairastaville.

Kontraindikaatioiden joukossa on myös yksilöllinen suvaitsemattomuus makeisten reseptin tarjoamiin komponentteihin. Älä käytä makeaa lääkettä allergikoille alttiille ihmisille.

Yleensä kotitekoiset tikkarit ovat täysin luonnollisia, eivät sisällä kemiallisia lisäaineita ja antibakteerisia aineita. Siksi ne voidaan antaa turvallisesti myös pienille lapsille.

Älä ota tikkareita vahvan yskähyökkäyksen aikana, sillä se lisää karamellin todennäköisyyttä hengitysteihin. Optimaalinen päiväannos on 5-6 imeskelytablettia. Tämä määrä mahdollistaa muutaman päivän helpottaa yskää ja poistaa muut epämiellyttävät kylmät oireet. Jos tänä aikana parannukset eivät tule, sinun on otettava yhteys lääkäriin.

Tiettyjä varotoimenpiteitä on toteutettava käytettäessä inkivääriä sisältävää karamellia. Sen juurella on lämpenevä vaikutus, joten tätä työkalua ei voi ottaa korotetussa lämpötilassa.

Muita inkiväärin vastaanottoon liittyviä vasta-aiheita ovat:

Lollipops on kielletty kolecistiitilla

• ruoansulatuskanavan sairaudet akuutissa vaiheessa;
• hepatiitti;
• munuaisten tai virtsarakon kivet;
• cholecystitis;
• valtimon hypertensio;
• onkologiset sairaudet;
• verenvuotohäiriöt;
• peräpukamat;
• raskaus ja imetys;
• Lapsuus on alle 2 vuotta.

johtopäätös

Jopa lääkkeiden yrttien ja eteeristen öljyjen läsnäolo makean lääkeaineen koostumuksessa ei tarjoa ravinteita, joilla on parantavia ominaisuuksia. Karamellia voidaan käyttää vain adjuvanttina. Lääkärin on määrättävä pääasiallinen hoito.

Liittyvät videot: DIY yskä imeskelytabletit

Kylmä tuli, mikä tarkoittaa aikaa herkullisten makujen ja terveiden ominaisuuksien hoitoon. Jos olet saanut kylmän ja kipeän kurkun, sulatetut sokerista valmistetut makeiset pastillit ja erilaiset lisäaineet auttavat! Yskäpisaroiden valmistaminen kotona on helppoa, kun valitset monenlaisia ​​reseptejä.

Terveet makeiset

Korkean kuormituksen ylläpitämiseksi (kylmä kausi, henkinen ja fyysinen aktiivisuus, emotionaalinen stressi) tarvitaan paljon energiaa, joka sisältyy nopeasti hiilihydraatteihin karamellissa. Candy on pieni akku hyvästä mielialasta, ja se voi sisältää myös hyödyllisiä aineita, jotka auttavat vilustumisessa. Eukalyptus, minttu, salvia, oregano, lakritsijuuri, kaneli ovat osoittautuneet korjaustoimenpiteiksi kurkkukipuun oireiden lievittämiseksi.

Miellyttävin lääke on nopeasti vaikuttava yskäruoka. Sen toiminta perustuu poltetun sokerin omaisuuteen lievittääksesi kylmiä oireita, kuten yskää ja kurkkukipua. Kun kuivaa yskää käytetään perinteisesti palaneiden karamellien imeytymisessä, se aiheuttaa sylinterin erottumista ja lievittää kurkun kipua.

Kotiteatterit ja farmaseuttiset tabletit

Nykyaikaiset apteekit tarjoavat laajan valikoiman yskä tabletteja, ja niissä on vakio joukko kasviperäisiä ja hunajamaisia. Näiden tablettien kustannukset ovat kuitenkin uskomattoman suurempia kuin niiden todellinen arvo, ja maku on vertaansa vailla kotona valmistettujen makeisten kanssa. Ottaen huomioon, että teollisten yskäpisaroiden koostumuksessa on aineita, jotka vaikuttavat maksan, munuaisten ja muiden elintärkeiden elinten toimintaan, koti-imeskelytablettien edut ovat havaittavissa paljaalla silmällä:

• Helppo valmistaa ilman muotteja;
• Halvat ainesosat;
• Erilaisia ​​makuja;
• Turvallinen resepti;
• Epäilemätön apuohjelma;
• Lapset rakastavat makeisia;
• Hoito ystäville.

On erittäin jännittävää, että kotona valmistetut kotitekoiset kengät ovat kotona, ja lapset pitävät tästä toiminnasta - voit yhdistää ainesosia, kokeilla lisäaineita, pelata alkemistia, jolla on hyödyllinen ja maukas tulos. Tärkeintä on noudattaa turvallisuutta ja ruoanlaitto-tekniikkaa koskevia yksinkertaisia ​​sääntöjä. Ja paras osa - kotitekoiset makeiset ovat lähes mahdotonta pilata, koska tuote on aina makea, tuoksuva ja terveellinen!

Amber Recipes

Reseptit sokerin yskän pudottamiseksi sokerista - moni, joka on siirretty pois, voit luoda tekijän "merkkituotteita", jotka voivat ylpeillä paitsi rakkaansakin, mutta myös joulumarkkinoilla.

Amber-herkkujen valmisteluun tarvitaan seuraavat työkalut ja laitteet:

• Puhdista kuiva paistinpannu korkealla puolella tai emali- kulholla;
• Pieni kattilaan;
• siivilä;
• Puinen lusikka pitkällä kahvalla;
• Kylmä levy, voideltu voin kanssa;
• Lämpökäsineet;
• Lasi vettä (huuhtele suu testin jälkeen);

Kotitekoiset sokerikarkit koostuvat kolmesta osasta: sokerista, vedestä ja lisäaineista. Kussakin näistä kohdista on piilotettuja rikkaita mahdollisuuksia luovuuteen.

Sokeri. Valkoinen kiteinen aine sulaa ja muuttuu kuumaksi nesteeksi, kiehuu ja paahtuu, jolloin saa ensin kultaisen värin ja sitten runsaan keltaisen värin.

Jos poltat sokeria, se alkaa polttaa tietyllä tuoksulla ja savulla. Jos se jäähtyy liian aikaisin, kun se jäähtyy, se palaa kristallirakenteeseen, se on samea ja mureneva. Jos odotat, kunnes sokeri muuttuu keltaiseksi ja kaada se öljyttyyn pintaan, se kovettuu keltaisella karkilla. Mutta se maistuu yksinkertaisena primaarisena karamellina.

Vesi. Jos haluat kokata karamellia suuresta määrästä sokeria (yli ruokalusikallinen), sinun täytyy kostuttaa sokeri vedellä, muuten alemmat sokerikerrokset alkavat polttaa, kun taas ylempi hiekka ei edes sulaa. Voit ottaa tavallisen veden, sitten karamelli on vahva, makea, hajuton. Jos lisäät vettä hieman 6-8% etikkaa (tl per lasi), niin karamelli on hapan ja hauras, mikä säästää lasten hampaita. Maito veden sijasta muuttaa karkkia läpinäkymättömäksi säröksi, jossa on kermanvärinen maku lämpimällä hunajavärisellä, pehmeällä tekstuurilla.

Lisäaineita. Tulevien tikkareiden maku, haju ja parantavat ominaisuudet riippuvat lisäaineista. Kotona voit valmistaa karkkia mintulla ja hunajalla, oreganolla ja eukalyptuksella ruoan väriaineilla, siirappeilla ja liemeillä. Sokerin ja etikan makeiset ovat läpinäkyviä ja hapan.

Yksinkertaiset reseptit

Piparminttu Candy

Kypsennysaika 20-40 minuuttia.

• Kuivatut mintunvihreät - 2 ruokalusikallista;
• Sokeri - 4 rkl;
• Vesi - 0,5 s;
• Etikka 6% - 1 tl;

Brew mint, anna sen hautua. Vie infuusio, lisää etikkaa. Valmistele pinta, joka on voideltu öljyllä (ei hajua!), Jäähdytä se pakastimessa. Kaada sokeri paistinpannuun, kaada mintun infuusiota.

Kypsennä matalalla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen. Erillisellä ruokalusikalla paista tl sokeria tumman keltaiseen väriin. Kun se sulaa ja muuttuu keltaiseksi, lisää pääsiirappiin. Kiehumisen jälkeen siirappi alkaa vaahdota.

Kun sokerikuplat muuttuvat suuremmiksi, kaksi tai kolme kertaa suuremmiksi kuin ensisijaiset, näytteen tulisi olla - laita pisara palanutta sokeria, helmen koko. Jos pisara on levinnyt - siirappia ei keitetä tarpeeksi, sinun pitäisi kokata vielä viisi minuuttia. Jos "helmi" on kuin kupera pisara ja kovettuu minuutin kuluttua - kaikki tehdään oikein, se tulisi kaataa kokonaan ja hajottaa palasiksi jäähdyttämisen jälkeen tai kaadetaan lusikalla siten, että jaetut karkit ovat erillään toisistaan.

Kahvi ja kerma.

Kypsennysaika 30-50 minuuttia.

• Jauhettu kahvi - 1 rkl;
• Vesi - 0,5 s;
• Sokeri - 4 rkl;
• Pastöroitu kerma 10-20% - 100 g;
• Jauhettu kaneli - hyppysellinen.

Jotta yskä yskä lollipops, keitetään vahva kahvi, kantaa se, lisää sokeria. Erillisellä ruokalusikalla paista tl sokeria tumman keltaisen värin päälle.

Kun se sulaa ja muuttuu keltaiseksi, lisää pääsiirappiin. Kiehumisen jälkeen siirappi alkaa vaahdota. Kun kuplat ovat suurempia, lisää kanelia (joka on dispergoitu vaahdon pinnalle), sekoita.

Näyte karkkien valmiudesta - laita pisara palanutta sokeria, helmi, odota puoli minuuttia. Jos siirapin konsistenssi on tiheä, kuten fudge, karamelli on valmis ja se voidaan kaataa lautaselle yhdellä "pannukakulla" ja sitten murtua paloiksi tai kaada lusikalla, jossa on pieniä pannukakkuja 2-3 cm: n välein. Jäähdyttämisen jälkeen ripottele sokeripitoinen sokeri ja kääri pergamenttipaperia.

Monimutkainen resepti

Oriental ruby ​​lozenges.

Kypsennysaika 1-1,5 tuntia.

• Sokeri - 1 rkl;
• Seos kuivista yrtteistä (minttu, salvia, oregano, karkade) - 1 tl. jokainen yrtti;
• Valkoinen tai tattarihunaja - 1 rkl;
• Sitruunamehu - 2 rkl;
• Inkiväärijuuri - 10-20 g;
• Maadoitetut neilikat - hyppysellinen.
• Vesi - 1 rkl.

Kiehauta vettä, hauduta yrttejä, anna sen hautua 10-15 minuuttia. Strain infuusio, lisää hunajaa, hienoksi hienonnettu inkiväärijuuri, jauhettu neilikka, sokeri, sekoita huolellisesti, laita kulhoon tai paistinpannuun, laita tuleen. Erillisellä ruokalusikalla paista hieman sokerisiirappia tumman keltaiseksi. Kun se kiehuu ja muuttuu keltaiseksi, lisää väriä pääsiirappiin.

Kiehumisen jälkeen siirappi alkaa vaahdota. Kun kuplat ovat suurempia, lisää kanelia (joka on dispergoitu vaahdon pinnalle), sekoita. Näyte karkin valmiudesta - laita kuuma siirappi jäähdytetyn levyn reunaan ja odota puoli minuuttia.

Jos pisara on kovettunut rubiinirikkaaksi karkiksi - on aika kaataa se levylle yhdellä ”pannukakulla” ja murtaa se sitten paloiksi tai kaada se lusikalla, jossa on pieniä pannukakkuja 2-3 cm: n etäisyydellä toisistaan. Jäähdyttämisen jälkeen ripottele sokeripitoinen sokeri ja kääri pergamenttipaperia.

Pikku salaisuuksia.

• Jos teet puisia vartaita etukäteen ja kaadetaan niihin lämmitetty karamelli, saat tikkareita;
• Meijeri- ja kahvinkirjoissa voit lisätä jauhettuja pähkinöitä ja hedelmissä - sokeroituja hedelmiä ja rusinoita;
• Läpinäkyvä ja rapea karamelli osoittautuu, jos lisäät hieman etikkaa;
• Jos kypsennät maidonpehmeää pehmeää, niin hieman jäähdytetty karamelli “pannukakku” voidaan rullata kaatamalla kookospähkinä- tai pähkinälaastia sisälle;
• Pieni karkkia on helpompaa kuin iso;
• Makeisten valmistamisen jälkeen astiat pestään helposti juoksevalla vedellä!

Kokeile rohkeasti, lisäämällä erilaisia ​​makuja, yhdistämällä erilaisia ​​lisäaineita, kokeilemalla ystäviäsi. Voit tehdä hahmoja, värikkäitä raakoja sokerista, koristella niitä leivonnaisilla ja kotitekoisilla jälkiruoilla. Ole varovainen, kun käytät lämmitettyä siirappia, pidä kylmä vesi valmiina. Työskentele parhaiten sormissa, käsineissä, luovuuden paikka olisi vapautettava tarpeettomista kohteista.

Kun noudatat näitä yksinkertaisia ​​sääntöjä, löydät ihanan herkun, jossa on hyödyllisiä ominaisuuksia ja juhlava maku!