Kylmäkäsittely kurkuma

Luonnon voimat ovat loputtomia. Käyttämällä niitä oikein, voit unohtaa monia sairauksia ikuisesti ja kieltäytyä ottamasta lääkkeitä. Harvat ihmiset tietävät, että kurkuma kylmyydestä on lähes korvaamaton. Asianmukainen annostelu ja oikea-aikainen käyttö ovat kirjaimellisesti ihme, joka auttaa muutamassa päivässä.

Kurkuma: lääketieteelliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

On muistettava, että kurkuma on luonnollisten lääkkeiden tavoin lääkinnällisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita. Ja huolimatta siitä, että ensimmäisessä tapauksessa kannattaa käyttää mausteen komponentteja hyväksi, haittaa ei pidä koskaan unohtaa.

Kurkuma-lääkkeen ominaisuudet:

Verenpaineen alentaminen. Kuukautiskierron palauttaminen. Metabolian normalisointi. Kolesterolin säätely. Vähentynyt verensokeri. Cholagogue-elinten erittymistoiminnon palauttaminen. Maksan elvyttäminen. Dermatiitin ja allergioiden poistaminen. Alzheimerin taudin torjunta. Haavan parantava vaikutus. Nopeuta verenkiertoa. Tartuntatautien ja vilustumisen torjunta.

Huolimatta tyhjentävästä listasta ongelmista, joita kurkuma kamppailee, on muistettava, että se ei ole kaukana kaikille.

On kiellettyä kuluttaa ihmisiä, joilla on verenpaine, verenpaine, diabetes. Usein johtaa ripuliin. Ei yhteensopiva joidenkin lääkkeiden kanssa.

Kaikesta huolimatta kurkussa on parantavia ominaisuuksia ja vasta-aiheita. Siksi kannattaa harkita niitä erittäin huolellisesti ja käytännössä heidän terveytensä hyväksi.

Turkin hyödyt keholle

Luettele ongelmat, joita tämä mauste voi selviytyä, voi olla ääretön. Turkin hyödyt keholle painavat. Yleisimpiä sairauksia, joilla voit sanoa hyvästit ja asianmukainen ja säännöllinen mausteiden vastaanotto, on korostettava seuraavaa:

Ylittämätön masennuslääke. Taistelee multippeliskleroosia ja hidastaa sen kehittymistä. Vähentää leukemian mahdollisuutta lapsuudessa. Se estää melanooman kehittymisen ja tuhoaa sen solut. Vähentää kemoterapiassa käytettävien myrkyllisten lääkkeiden sivuvaikutuksia. Häiritsee metastaasien kehittymistä syöpäpotilailla. Käsittelee erilaisia ​​niveltulehdusmuotoja. Stabilisoi painoa. Viivästyttää eturauhassyövän kehittymistä. Maksa detoksicant. Häiritsee Alzheimerin taudin kehittymistä. Se kiristää haavoja ja regeneroi ihon. Estää uusien verisuonten kasvun kasvaimissa. Vähentää ekseemaa, kutinaa, psoriaasia. Neutralisoi kaikenlaisia ​​tulehduksia eikä haista sivuvaikutuksia.

Ja tämä ei ole kaikki kurkuma-aineen edut keholle. Spice on kulutettava säästeliäästi eikä mitään ongelmia kosketa terveyttä.

Kurkuma kylmähoitoa varten?

Tietäen, miten kurkuma auttaa kylmyydestä, miten ottaa ja mikä on annos, voit helposti selviytyä taudista ja palauttaa koskemattomuuden.

Suosituin ja yksinkertainen resepti. Kurkuma ja luonnollinen hunaja otetaan yhtä suuriksi osiksi. Pastan valmistaminen. Kerran tarvitset: puoli tl kurkuma ja luonnollinen hunaja. Pasta on kypsennettävä vähintään kolme päivää. Useimmiten tämän ihmelääkkeen edullisten vaikutusten mukaan pidempi elpymisaika ei ole tarpeen.

Kurkuma kylmästä otetaan joka tunti yhdellä teelusikalla. Tämä on ensimmäinen päivä. Toisena päivänä pastaa kulutetaan kahden tunnin välein. Kolmannessa ei tarvita enempää kuin kolme vastaanottoa. Riittää, kun otat lusikallista pastaa suuhun ja liuotetaan, kunnes se on täysin liuennut.

Kurkuma kylmä lapsille

Tässä tapauksessa voit käyttää yllä olevaa reseptiä. Mutta on mahdollista käyttää kurkuma hunajaa vain lapsille, jotka eivät ole alle kolmivuotiaita, osuus on kaksi kertaa vähemmän, vähentämismenetelmien määrä on kolme kertaa. On tärkeää, että vauvalla ei ole allergiaa hunajalle ja mausteelle. Tässä tapauksessa hoito tulisi hylätä.

Kurkuma kylmille lapsille voidaan antaa maitoa. Tässä tapauksessa lasillisessa lämpimässä maitossa sinun täytyy liuottaa yksi lusikallinen luonnonhunajaa ja kurkuma. Sekoita hyvin. Anna puolet lasillista lämpimää juomaa ennen nukkumaanmenoa.

Kylmäkäsittely kurkuma

Jos valitsit kylmäkäsittelyn kurkuma, sinun pitäisi valita sopivin resepti. Suosituimpia ovat:

Keitä litra vettä lisäämällä 25 grammaa kurkumaa. Poista lämmöstä ja kääri hyvin. Vaaditaan vähintään tunti. Kantaa läpi useita kerroksia sideharsoa. Lisää puolen sitruunan mehu. Juo lämpimänä 100 milligrammaan joka kolmas tunti. Gargle ja tehokas kurkun punoitus, sinun täytyy ottaa 15 grammaa kurkuma, 20 grammaa kuivaa eukalyptusta ja 300 milligrammaa vettä. Kiehauta ja pese vähintään puolen tunnin ajan. Huuhtele muutaman tunnin välein kaksi päivää.
Hoito tavalliselle kylmälle kurkulle on varsin tehokas. Ja mikä tärkeintä, yksinkertaisen teen nauttiminen hieman kurkumaalilla, voit unohtaa vilustumisen ikuisesti.

Kylmä kurkuma-resepti

Niille, jotka haluavat kieltäytyä huumeista luonnollisen hoidon hyväksi, ehdotetut elpymisen vaihtoehdot ovat heidän mielestään. Kurkuma kylmyydestä ei ole reseptiä elpymiselle. Suosituin on mausteiden ja maidon yhdistelmä.

Hunaja ja kurkuma vilustumista varten

Nämä kaksi voimakasta kehon puolustajaa ja katarraalisia sairauksia selviytyvät kahdella tavalla. Edellä kuvattiin miten hunajaa ja kurkumaa valmistetaan kylmästä tahnasta. Toinen suosittu tapa toipua on sitruunamelan teetä lisäämällä 0,1 grammaa kurkumaa ja pari ruokalusikallista hunajaa. Juo tämä juoma on vähintään 4 kertaa päivässä. Erityisen hyödyllinen tee ennen nukkumaanmenoa.

Kurkuma kylmällä maidolla

Lämmin maito antiikin ajoista pidettiin arvokkaimpana tuotteena. Sekoittaminen eri komponenttien kanssa voi parantaa huomattavasti sen ominaisuuksia ja voittaa mahdolliset sairaudet. Kurkuma kylmällä maidolla on erittäin tehokas. Kiehauta 250 milligrammaa maitoa. Lisää yksi tl kurkuma. Kiehauta uudelleen. Ota puolikuppi 4 kertaa päivässä. Jos et pidä mausta, voit aina lisätä pari teelusikallista hunajaa.

Kurkuma kylmille voidaan käyttää useissa resepteissä. Yksi asia on tärkeää: jos otat mausteen oikein, voit toipua monista ongelmista ja parantaa terveyttäsi ilman lääkkeitä.

Inkivääri kylmällä

Folk korjaustoimenpiteitä vilustuminen

Hunaja kylmällä

Maito kylmällä

Kylmä valkosipuli

Oletko koskaan kuullut, kuinka tehokas kurkuma on vilustumiseen? Viimeisessä artikkelissa kurkumaiden eduista naisille mainitsimme tämän kirkkaan intialaisen mausteen anti-inflammatoriset ja antimikrobiset ominaisuudet. Joten pääsimme kylmään - ja kurkuma on täällä erittäin hyödyllinen! Tässä on joitakin reseptejä, joita on helppo valmistaa kotona.

1. Kylmä tee kurkuma ja inkivääri

Inkivääri ei ainoastaan ​​paranna ruoansulatusta, vaan se on myös erinomainen luonnollinen korjaus kurkkukipu. Kurkuma vähentää tulehdusta, puhdistaa veren, estää vapaiden radikaalien aktiivisuuden.

Joten resepti (1 annos):

230-250 ml kuumaa vettä (1 lasi) Puolen sitruunan mehu 1 rkl. 2cm hunajaa, tuoretta inkivääriä, kuorittu ja raastettua 1 tl. kurkuma jauhe 1/2 tl jauhettu kaneli 1/4 tl juuri jauhettua mustapippuria (tuoretta, tehokkaampaa)

Sekoita kaikki ainesosat, sekoita hyvin ja jätä muutaman minuutin ajan. Sekoita uudelleen ja juo hitaasti.

Huomautus hunajasta: Itse asiassa Ayurveda ei suosittele hunajan lämmittämistä (tässä tapauksessa kuumaa vettä), koska se menettää hyödylliset ominaisuudet ja vapauttaa toksiineja. Siksi hunaja voidaan korvata luonnollisella sokerilla, tai voit lisätä sen teetä, joka on jo jäähtynyt huoneenlämpötilaan (vaikka on parempi juoda lämpimänä tai kuumana kurkkukipu).

2. Yksinkertainen resepti teetä kurkuma ja inkivääri

Tämä on yksinkertainen teetä resepti, joka sopii erinomaisesti syksyyn ja jopa talviin, erityisesti iltapäivisin. Vaikka se voidaan juoda aamulla, noin puoli tuntia ennen aamiaista. Nenä- ja kurkkuetujen lisäksi tämä tee auttaa puhdistamaan maksan, stimuloi ruoansulatusta ja virtaa koko päivän.

Mitä tarvitset:

Lasi kuumaa vettä 3 muovista tuoretta inkivääriä 1/2 tl. kurkuma jauhe Puolet sitruunaa 1 tl. tuore hunaja (tai luonnollinen sokeri)

Laita inkivääri ja kurkuma lasiin, kaada kuumaa vettä. Anna sen hautua 5 minuuttia. Purista sitruunamehua teetä ja lisää hunajaa tai sokeria. Valmis!

3. Toinen resepti kurkuma teetä ja inkivääri teetä

Olet jo ymmärtänyt, että tällainen mausteiden yhdistelmä on hyvin suosittu. ? Joka tapauksessa, tässä on toinen muunnelma kylmästä teestä.

1/4 tl juomaveden lasia kurkuma jauhe (jos mahdollista, on parempi hieroa juuri itse) 1/4 tl. tuore, karvainen inkiväärijuuri (inkiväärijauhe on vähemmän voimakas, joten on parempi ottaa tuoretta inkivääriä - sitä ei ole vaikea saada) Noin neljäsosa tl. jauhe cayenne pippuria 1/2 - 1 rkl. hunajaa tai luonnollista sokeria

Miten teemme:

Kiehauta vesi pienessä paistinpannussa. Lisää kaikki ainesosat ja laita ne 10-12 minuuttia. Sekoita hyvin, kantaa ja juo. Jos sinulla on tukossa nenä, on hyödyllistä hengittää tämän aineen lautta. Hunajaa ei pidä lisätä suoraan kiehuvaan nesteeseen, anna teen jäähtyä ensin, muuten hunaja menettää hyödylliset ominaisuudet.

Tässä reseptissä voit halutessasi lisätä nippu kanelia ja sitruunamehua.

Huomautus: älä päästä pois kurkuma- ja lisäravinteista, jos sinulla on sappikiviä tai sappitien toimintahäiriöitä. Raskaana olevat ja imettävät äidit ovat parasta ottaa ensin yhteyttä lääkäriin. Harvinaisissa tapauksissa pitkäaikainen merkittävä kurkuma-annosten käyttö on raportoitu haittavaikutuksia, kuten ruoansulatushäiriöitä ja närästystä.

4. Maito, jossa on kurkuma, vilustumiseen.

Jos et ole vegaani, eikä sinulla ole maidon suvaitsemattomuutta, tämä vaihtoehto on erittäin tehokas kurkkukipu.

1 lasi maitoa (mieluiten lehmänmaito, mutta vegaaneille periaatteessa voit ottaa manteli-, kookos-, riisi- tai soijapapuja) 1 tl. kurkuma jauhe 1 rkl hunajaa tai sokeria 1/2 tl kaneli jauhe, mustapippuria, kuuma maitoa, kunnes se nousee. Lisää kurkuma ja sekoita. Lisää sitten sokeria ja kanelia, sekoita. Heitä nippu mustaa pippuria ja sekoita uudelleen kaiken.

Valmis! Jos haluat lisätä hunajaa sokerin sijasta, on parempi odottaa, kunnes maito on jäähtynyt huoneenlämpötilaan (itse asiassa tämä on jo käsitelty edellä esimerkkinä vedestä).

Nämä ovat yksinkertaisia ​​reseptejä, jotka käyttävät kurkumaa vilustumiseen ja joita voit helposti kokata kotona. Siunaa sinua!

Miten kurkuma auttaa kylmyydessä?

Jos tuntuu oudolta, että kurkuma, jolla on vilustuminen, vahvistaa kehon puolustusta, muista, että tämä on kasvi, jolla on ainutlaatuisia parantavia ominaisuuksia, jotka tulivat maamme Intiasta. Jopa muinaisina aikoina mauste oli niin suosittu, että sitä kutsuttiin "idän kultaiseksi".

Kemiallinen koostumus

Laitoksen käyttöalue on laaja - ruoanvalmistuksesta perinteiseen lääketieteeseen. Tämän mausteen etuna on, että se on tehokas luonnollinen korjauskeino. Se on erityisen tehokas vilustuminen, kurkkukipu, yskä, nenä. ARVI: n avulla sitä on käytetty kemiallisen koostumuksensa vuoksi yli vuosisadan ajan. Vitamiinien, kivennäisaineiden, eteeristen öljyjen ja makroaineiden lisäksi kurkuma sisältää ainetta nimeltä curcumin.

Kurkumiinilla on voimakas anti-inflammatorinen, antioksidanttinen, antiviraalinen ja antibakteerinen vaikutus. Se on vain tarpeen kylmän tehokkaan hoidon kannalta. Eteeristen öljyjen korkea pitoisuus mausteessa lisää veren virtausta mausteen tulopisteisiin, jotka vaikuttavat bakteerien ja virusaineiden fagosytoosiin soluilla.

Miten ottaa

Jos kylmä ei ole läpäissyt sinut, sitten tämän lääkehoidon kotihoito auttaa parantamaan sitä nopeammin, ja taudin oireet näkyvät lievässä muodossa. Löydät paljon reseptejä yksinkertaisia ​​työkaluja varten, mutta ne eivät ole kovin tehokkaita, jos et ota huomioon, että kurkumiinilla on alhainen hyötyosuus tai sulavuus. Kurkumiinin suurimmalle assimilaatiolle on muistettava muutamia yksinkertaisia ​​totuuksia siitä, miten juoda kurkuma oikein.

1. Kurkumiini imeytyy paremmin elimistöön, jos juoma, johon se on suljettu, lämpenee hieman. Jotkut kurkumiinijohdannaiset, niin kutsutut kurkuminoidit, eivät ole kehon saatavilla raakamuodossaan, ja pieni määrä kuumennusta lisää metaboloituneiden aineiden osuutta.
2. Tämän tehtaan lääkkeitä voidaan parhaiten käyttää pienellä määrällä mitä tahansa kasviöljyä, myös hyödyllisten aineiden imeytymisen parantamiseksi.
3. Tavallinen musta jauhettu pippuri on ihanteellinen kurkumiinin aktivoimiseksi.

Kylmän hoitoon kurkumaalla on useita tapoja. Ne voidaan jakaa kolmeen pääryhmään:

• Kuivat juomat, jotka perustuvat maitoon tai tee- seen;
• sekoitus hunajaa ja kurkumaa;
• ruoka on kuuma runsaalla tällä mausteella.

Kurkumaito

Helpoin ja tehokkain resepti kylmähoitoa, akuutteja hengitystieinfektioita tai yskimistä on maidon kurkuma. Kummallista kyllä ​​tällainen yksinkertainen resepti on erittäin tehokas, koska maidon sisältämät rasvat auttavat maksimoimaan kurkumiinin ja sen johdannaisten käytön. Yksinkertaisen juoman resepti. Riittää, kun lämmitetään lasillinen maitoa lämpimään lämpötilaan ja sekoitetaan siihen tl maustejauhetta.

Juo näin rikastettua maitoa joka päivä ennen kylmän loppua, yksi lasi ennen nukkumaanmenoa. Sen jälkeen et voi syödä tai juoda muita juomia. Täällä voit lisätä toisen tl hunajaa. Sillä on bakterisidinen vaikutus ja parannetaan lääkekasvin vaikutusta. Uskotaan, että se voi juoda paitsi sairauden aikana myös profylaktisena aineena. Sitten todennäköisyys sairastua syksyn ja talven aikana vähenee merkittävästi.

Voimme suositella toista reseptiä maukkaalle juomalle, jossa on parantavia ominaisuuksia, jotka auttavat vilustumisen tai flunssan hoidossa. Tämä on maitoa, jossa on kanelia, hunajaa, kurkuma ja mustapippuria. Kanelilla on myös tulehdusta, antiseptisiä, kipua lievittäviä ominaisuuksia ja edistetään nopeaa elpymistä. Mustapippuri ja maito lisäävät kurkumiinin imeytymistä. Lääkkeen valmistelu vaatii:

• maito - 1–2 kupillista (riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä, koska valmisjuoma on terävä, joten maidon määrää voidaan lisätä);
• kurkuma - 1 tl. ilman yläosaa;
• Kaneli - 0,5 tl. ilman yläosaa;
• hunaja - 1 rkl. l.;
• mustapippuria - 0,5 tl. ilman yläosaa.

Kuumenna maito, joka on lähellä kiehuvaa, lisää kaikki mausteet yksi kerrallaan, sekoita hyvin. Kun seos on jäähtynyt 50 asteen lämpötilaan, laita hunaja, sekoita ja juo. Välittömästi lisätä hunajaa kuumaan juomaan ei voi, koska kuumennettaessa se menettää jopa puolet kaikista sen hyödyllisistä ominaisuuksista.

Juoma tulisi valmistaa ja juoda juuri ennen nukkumaanmenoa, yksi lasi päivässä. Se lievittää kylmän oireita ja tarjoaa hyvän unen.

Tee kurkuma

Terapeuttisena juomana teetä rakastavat voivat maidon sijasta tehdä teetä kylmällä kurkulla. Kypsentämisen aikana on muistettava, että rasvaa ei tarvita, jotta kurkumiini paranisi paremmin. Mausteiden hyödyllisten ominaisuuksien parantamiseksi tämä juoma tulisi keittää hieman tai valmistaa pidempään kuin tavallinen teetä. Voit valmistaa juoman:

• kurkuma - 1 tl;
• vesi - 4 kupillista.

Tuo vesi kiehumaan, kaada mauste ja keitetään viisi minuuttia. Kantaa ja lisää muita makuaineita. Se voi olla siivu sitruunaa, hunajaa, inkivääriä. Tämä juoma vähentää tulehdusta nenän nielussa. Se stimuloi immuunijärjestelmän lisääntymistä, lievittää ylempien hengitysteiden kylmien tai muiden sairauksien oireita.

Sisäänhengitys kurkuma

Internetissä löydät vinkkejä yskän ja kylmän hengittämisestä kurkumalla. Lääkärit eivät kuitenkaan suosittele tätä "hoitomenetelmää", koska tällainen menettely tuo keholle enemmän haittaa kuin hyötyä. Kuuman höyryn (ja vielä enemmän ärsyttävän, kuten kurkuma) hengittäminen voi aiheuttaa bronkospasmia tai palovammoja. Tämän seurauksena voit parantaa sairaalahoitoa sen sijaan, että parannetaan vilustumista.

Kurkuma hunajalla

Tämä lääkekasvi auttaa hyvin, kun yskää, joten hoidossa käytetään usein kurkuma ja hunaja. Näistä ainesosista valmistetaan pieniä palloja ja ne imeytyvät useita kertoja päivän aikana. Niiden valmistamiseksi ne sekoittavat hunajaa ja mausteita suhteessa 2: 1. Kahdella kurkumaosalla ota yksi osa paksua hunajaa ja muottipalloja, joiden koko on pavut, tai tee tasaisista pienistä tasaisista kakuista saadusta seoksesta.

Säilytä niitä jääkaapissa ja kuluta, kunnes ne ovat täysin kovettuneet, mutta enintään 10 päivää. Tämä lääke auttaa ehkäisemään kuivaa yskää. Hunajan ja kurkumuksen yhdistelmä auttaa paitsi yskää, mutta myös vilustumista, kun kurkumajuoma, johon on lisätty hunajaa, on valmis hoitoon ja ehkäisyyn.

Teetä inkivääri ja kurkuma

Jos kylmään liittyy epämiellyttäviä tunteita kurkussa, voit tehdä teetä inkivääri ja kurkuma. Inkivääri on anti-inflammatorisia. Kahden tällaisen aktiivisen mausteen yhdistelmä nopeuttaa merkittävästi talteenottoa. Keittämiseen tarvitaan:

• 300–350 ml vettä;
• 1 tl. kurkuma;
• h. l. tuore inkiväärijuuri, raastettu hienoon raastimeen;
• 1 rkl. l. hunaja;
• sitruuna makuun.

1. Kuumenna vesi kiehumaan, laita mauste siihen, sekoita se.
2. Keitä ja anna jäähtyä hieman.
3. Lisää kaikki muut ainesosat ja juo pienissä sipsissä lämpöä.

Tämä juoma auttaa kylmällä ja yskä.

Arvostelu niille, jotka usein käyttävät kurkumaa vilustumisen hoitoon ja ehkäisyyn, positiivisin. Syödään mausteita turvallisesti, sillä on hyvin vähän vasta-aiheita. Joka tapauksessa on tarpeen ottaa se rajoitetuksi määräksi. Se ei aiheuta haitallisia haittavaikutuksia, erityisesti ruoansulatuskanavasta.

Kurkuma vilustumista varten - tauti ei ole

Terapeuttisissa ja ennaltaehkäisevissä tarkoituksissa on suositeltavaa käyttää mausteita, lääkekasvi - kurkuma tai intialainen sahrami. Reseptit kurkuma kylmyys on nopea, tehokkaampi apu kuin kemikaalit. Spice on luonnollinen antioksidantti, keltainen, sisältää luonnollisia hivenaineita.

Lyhyt historia

Itämaissa kurkuma on keittiössä pakollinen ainesosa. Useita vuosisatoja sen parantavia ominaisuuksia on käytetty aktiivisesti lääketieteessä. Sanskritin muinaisesta kielestä kurkuma käännetään - kaunis, kuten tähtitaivas. Tällainen arvo nopeuttaa vain paranemisprosessia.

Niiden sairauksien joukossa, joissa kurkuma suositellaan lääkkeenä, verisairauksina, loisinfektioina, ruoansulatuskanavan vaurioina. Kurkumaiden teho kylmähoitoa vastaan ​​tarkistetaan nopeasti. Tieto kurkuma-resepteistä auttaa eroon ei-toivotuista oireista: yskä, kurkkukipu, nenä.

Kylmät kurkuma-reseptit aikuisille

Kaikkien tämän mausteiden hyödyllisyyden kannalta on tärkeää, että hoidon aikana kiinnitetään huomiota vasta-aiheisiin.

Ole varovainen, kun:

• verenpainetauti;
• hypotensio;
• diabetes;
• ripuli;
• allergiat;
• raskaus, imetys.

Älä yhdistä farmakologisten lääkkeiden ottamiseen.

Resepti, jolla kurkuma otetaan vilustumiseen, on hyvin yksinkertainen. Mausteiden ja mausteiden käsittelyssä on oikea annos. Tämä auttaa palauttamaan koskemattomuuden lyhyessä ajassa ja välttämään sivuvaikutuksia.

a) Valmistele kurkuma pastaa hunajan perusteella. Yhdellä vastaanotolla ½ tl on sekoitettu. mausteet ja niin paljon hunajaa. Jotta kolme päivää pidetään viileässä paikassa, tämä aika riittää kylmien oireiden lievittämiseen. Ota yksi teelusikallinen valmiita pastaa seuraavan aikataulun mukaisesti:

• 1. päivä joka tunti;
• 2. päivä joka toinen tunti;
• 3. päivä enintään kolme kertaa päivässä.

b) Lisätään 25 grammaa litraan kiehuvaa vettä. kurkuma ja sammuta tulipalo. Kääri yksi tunti ja sitten kantaa. Liuoksessa lisätään mehu puoli sitruunasta. Ota lämpimässä muodossa 3 tunnin välein, 100 ml.

c) kurkkukipu: 15 gr. kurkuma sekoitettuna 20 grammaan. Eukalyptus 300 gr. vettä. Seos kiehuu. Infuusio 30 minuuttia. Suodatetaan. Tuloksena oleva liuos kurkistaa joka toinen tunti.

d) Jos nenän ruuhkautuminen on suositeltavaa, kurkuma on hengitettävä. Kuumassa vedessä enintään 600 lisätään 3 tl. mausteita ja hengitä pareittain 10 minuuttia. Voit käyttää kurkusta valmistettua eteeristä öljyä ja hengittää 10-15 cm etäisyydellä avatusta pullosta.

d) Jotta voimaa voidaan palauttaa kylmällä, on hyödyllistä lisätä 0,1 grammaa sitruunamelamiineeseen. kurkuma ja hunaja maun mukaan.

e) Yhdessä inkivääri-, kaneli- ja mustapippurien kanssa valmistetaan tervettä kylmää teetä ja kurkuma. Lasilla kiehuvaa vettä lisätään 1/3 tl: aan. jokainen mauste. Kun juoma on jäähtynyt noin 500: een, lisää sitruunaa ja hunajaa.

Ominaisuudet ottaa kurkuma lapsille vilustuminen

Vinkkejä siitä, miten kurkuma otetaan lapsille vilustumiseen, on ominaisuuksia: jos lapsi on alle kolme vuotta vanha tai on altis allergisille reaktioille, tätä maustetta ei suositella. Inhalointia ei myöskään voida käyttää. Jos vasta-aiheita ei ole, reseptejä on myös helppo valmistaa.

a) Lasten resorissa, jossa on kypsennysproteiinia, yksi annos on jaettu kahteen osaan, ja antamisaikataulu lyhenee kolme kertaa päivässä.

b) Puolen kupillisen lämpimän maidon lisää puolet tl hunajaa ja kurkumaa. Hyvin sekoitettu. Ota ennen nukkumaanmenoa lämmin.

Kurkuma vilustumista varten

Kurkuma on todella yksi hienoimmista lääkekasveista. Tuhansien vuosien ajan Kaakkois-Aasiassa ja Lähi-idän maissa sitä on käytetty mausteina kaikenlaisiin ruokiin, uskonnollisiin seremonioihin ja kosmeettisiin tuotteisiin. Mutta tämän mausteen suurin etu on sen parantavat ominaisuudet, joita on käytetty Ayurveda- ja kiinalaisen lääketieteen monien sairauksien ja häiriöiden hoitoon yli vuosituhannen ajan. Perinteisesti kurkuma käytetään vilustumiseen ja sen oireisiin: yskä, tulehdus, kurkkukipu ja nenä.

Miksi kurkuma on niin terve

Viime aikoina kurkuma on tunnustettu maailmanlaajuisesti luonnolliseksi parantavaksi aineeksi. Sen parantavat ominaisuudet vahvistetaan tuhansilla tutkimuksilla.

Kurkuma on runsaasti vitamiineja, makroelementtejä (kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, fosforia, natriumia), joka on erinomainen ravintokuitu-, mangaani-, rauta- ja muiden hivenaineiden lähde. Se sisältää keholle erilaisia ​​eteerisiä öljyjä, zingiberen, borneol, sabinen sekä vaikuttavia aineita, kuten kurkumista, cineolia, tumeronia (ks. Kemiallinen koostumus, ravintoarvo ja kurkuma-aineen kaloripitoisuus). on kurkumiini ja sen johdannaiset (kurkuminoidit). Se on kurkumiini ja sen vaikutus kehoon, johon tehdään lukuisia tieteellisiä ja kliinisiä tutkimuksia.

Mausteessa olevan kurkumiinin ansiosta sillä on voimakkaita antioksidantteja, antiviraalisia, anti-inflammatorisia, antibakteerisia ja immunomoduloivia ominaisuuksia. Kaikki nämä ominaisuudet tekevät kurkusta tehokkaan luonnollisen lääkkeen yli sadan sairauden ja sairauden hoidossa, mukaan lukien vilustuminen, yskä, kurkkukipu, nuha ja flunssa.

Miten kurkuma otetaan vilustumiseen, resepteihin ja annostukseen

Ominaisuuksiensa vuoksi kurkuma stimuloi immuunijärjestelmää, joka on erinomainen ehkäisy ihonvuotoon ja flunssaan. Jos vielä sairastut, kurkuma otetaan käyttöön, jotta voit toipua nopeammin ja lievittää kylmyyttä ja sen oireita lievemmällä tavalla.
Lisäämällä mausteita päivittäiseen ruokavalioon, olet hämmästynyt siitä, kuinka tehokkaita nämä toimenpiteet ovat, ei vain vilustumisen torjunnassa, vaan myös yleisen terveyden kannalta (katso "hyödyllisiä ominaisuuksia ja kurkumaiden käyttöä").

Yksi tämän lääkekasvin ottamisen ongelmista on kurkumiinin alhainen hyötyosuus (sulavuus). Kurkumiinin imeytymisen lisäämiseksi kehossa kurkuma tulisi ottaa jauhettua mustapippuria ja kasvirasvaa. Tutkimuksessa kävi myös ilmi, että mausteen pitkäaikainen lämmitys lisää myös sen sisältämien kurkumiinien tiettyjen yhdisteiden imeytymistä, mikä ei ole käytettävissä, kun maustetta otetaan raakamuodossa.

Löydät monia reseptejä, joiden avulla voit käyttää kaikkia tämän ihme-mausteen etuja. Tässä artikkelissa keräsimme useita reseptejä, jotka perustuivat kolmeen kriteeriin: valmistelun helppous, lisäaineiden käyttö, jotka itse ovat tehokkaita kylmän hoidossa, suurimman määrän positiivista palautetta niiltä, ​​jotka käyttivät niitä.

Kurkumaito

Kurkuma maidolla pidetään yhtenä tehokkaimmista tavoista käyttää mausteita vilustumiseen. Tämä johtuu siitä, että maidon rasva auttaa kehoa absorboimaan kurkumiinia ja käyttämään kaikkia sen etuja.
Olemme jo kirjoittaneet parannusominaisuuksista ja maidon valtavasta potentiaalista kurkuma monien sairauksien hoidossa ja antaneet kultaisen maidon reseptejä, jotka auttavat nopeasti eroon vilustumisesta, nuha, yskä ja kurkkukipu (”reseptit maidon kanssa kurkuma”).

Edellä mainittujen reseptien lisäksi on monia muunnelmia siitä, miten maidon valmistaminen kurkuma-aineella lisätään muita lääkekasveja ja mausteita, mikä parantaa sen vaikutusta tietyn taudin tai sairauden hoitoon.

Seuraavassa on muutamia yksinkertaisia ​​reseptejä, jotka parantavat juomaa, jota voit helposti valmistautua vilustumisen hoitoon.

Muistakaa, että parantavan juoman valmistamiseksi voit käyttää sekä lehmänmaitoa että kookospähkinää, soijapapua, mantelia, riisiä...

Helpompi kuin koskaan, helpoin resepti maidon kanssa kurkuma ja hunaja vilustuminen

Liuotetaan 1 kupilliseen lämpimään maitoon 1 tl. lisää kurkuma hunajaa (makuun). Juo yksi lasi illalla täyteen talteen. Tällainen juoma auttaa hyvin vilustumista, nenän, keuhkoputkentulehdusta, kurkkukipua, tonsilliittiä ja nielutulehdusta.

Maito kurkuma, kaneli, hunaja ja mustapippuri

Bakteereja aiheuttavien ominaisuuksiensa vuoksi kanelia ja hunajaa on pitkään käytetty vilustumisen hoitoon. Tämä resepti on hyvä, koska sen avulla voit käyttää kaikkia kaneli- ja hunajatuotteita, ja mustapippuri parantaa ajoittain kurkumiinin imeytymistä.

Tarvitset:
1 lasi maitoa;
½ tl kanelia;
1 rkl hunajaa;
1 tl kurkumajauhetta;
Tsp. Musta pippuri.

Kuumenna maito, älä vie sitä kiehuvaksi ja lisää siihen kurkuma. Sekoita. Seuraavaksi lisää juomaan kaneli ja nippu mustaa pippuria ja sekoita uudelleen. Anna maidon jäähtyä 50 asteeseen ja lisää hunajaa. Juo tällainen maito olisi yksi kuppi päivässä (mieluiten yöllä ennen nukkumaanmenoa), kunnes täysi elpyminen tapahtuu. Tämä parantava juoma voi myös juoda kylmän esteenä syksyllä ja keväällä, kun on suurin riski sairastua.

Maitoa kurkumaineen pitäisi juoda yksi kuppi päivässä. Juominen kupillinen kultaista maitoa yöksi tuo paitsi helpotusta kylmästä kylmästä ja sen oireista, mutta myös antaa sinulle rauhallisen ja hyvän unen.

Kurkuma teetä vilustumista varten

Tea ystäville, vilustuminen, voi käyttää yhtä monista reseptit teetä kurkuma. Olemme jo kirjoittaneet tästä maukkaasta ja terveellisestä juomasta ja tuonut useita perinteisiä reseptejä, jotka auttavat sekä vilustumisen hoidossa että monissa muissa sairauksissa.

Kun keität teetä kurkusta, aktivoi kaikki mausteen käyttökelpoiset komponentit, se on joko keitettävä, kuten tärkeimmässä teetä valmistavassa reseptissä (ks. "Tee ja kurkuma") tai keitä vähintään viisi minuuttia. Hoitoon tarkoitetun juoman valmistuksessa käytetään usein muita ainesosia, jotka myös hyötyvät vilustumisesta. Yleisimmin käytetään inkivääriä (juurta tai jauhetta), kanelia ja kenialaista pippuria. Kurkumiinin imeytymisen parantamiseksi on suositeltavaa lisätä kuppi tuoretta jauhettua mustapippuria. Sitruunan ja hunajan lisääminen teeseen on hyödyllistä myös vilustumisen hoidossa ja antaa juomalle miellyttävämpi maku.

Helpoin resepti

Jos sinulla ei ole edellä mainittuja lisäaineita käsin, kaada vain lasillinen kiehuvaa vettä, jossa on puoli tl kurkumajauhetta tai 1-2 tl raastettua juurta ja hauduta (peitä paiseella) 5 minuuttia. Jäähdytetyssä juomassa lisää hunajaa ja / tai sitruunaa.
Älä lisää hunajaa kuumaan juomaan, koska se menettää parantavia ominaisuuksia yli 50 asteen lämpötiloissa.

Teetä kurkuma ja kylmä inkivääri

Kiehuta kupillinen kiehuvaa vettä 1/3 teekusikallista kurkumajauhetta ja inkivääriä ja lisää (jos saatavilla) ½ tl. kaneli. Mausteiden imeytymisen parantamiseksi on toivottavaa lisätä nippu mustaa pippuria. Kun teetä on jäähdytetty 40-50 astetta, voit lisätä makuun sitruunan ja hunajan.

Teetä kurkuma juo yksi kuppi päivässä on paras yöllä ennen nukkumaanmenoa.

Kurkuma ja hunaja kylmälle ja kurkkukipulle

Toinen yksinkertainen korjaustoimenpide, jota voidaan käyttää vilustumisen, kuumeen, yskän ja kurkkukipujen hoitoon, jota tarvitset vain hunajaa, kurkumaa ja 2 minuuttia aikaa.

Punta hunaja ja kurkuma yhtä paljon ja ottaa puoli tl 3 kertaa päivässä. Hoidettaessa tällaisella kurkkukipuyhdistelmällä samoissa annoksissa sinun täytyy liueta hitaasti 10 - 15 minuutin kuluessa (venyttää ½ tl: n resorptiota. Seoksesta 10-15 minuuttia, voit ottaa hieman sekoittamista sormellesi).

Tämän reseptin tehokkuus, erityisesti kurkkukipu, on vahvistettu useilla eri foorumeilla ja kommenteissa jättämillä arvioilla.

Sisäänhengitys kurkuma

Kurkuma-aineen hengittäminen on tehokas keino nenän ruuhkautumiseen ja yskää varten. Tällaisen menettelyn suorittaminen voi olla perinteinen tapa "kattilan yläpuolella".

Jos kylmää ja yskää mukana on kylmä, lisää 2-3 lusikallista maustejauhetta kulhoon kuumalla (ei kiehuvalla) vedellä ja hengitä höyryt 10-15 minuuttia. Parhaan vaikutuksen saavuttamiseksi parit on hengitettävä, nojaten kulhoon 20-30 cm: n etäisyydellä ja peittämällä pää pyyhkeellä. Kuuman veden hengittäminen kurkuma antaa välittömästi helpotusta kylmästä. Tämä menettely auttaa poistamaan nenän kulkua ja hengitysteiden limaa yskimisen aikana.

Inhalaatioliuoksen lämpötilan tulisi olla 50-60 astetta aikuisille ja 30-40 astetta lapsille.

Kurkumaöljyä voidaan käyttää myös jauheen sijasta. Liuoksen valmistamiseksi tässä tapauksessa sinun on lisättävä muutama tippa öljyä litraa kuumaa vettä. Kurkuma-eteerisen öljyn hengittäminen auttaa myös taistelemaan kylmyyttä aiheuttavia bakteereita.

Kun hoidat nenää ja sinuiittiä, sinun on hengitettävä nenän läpi, kun hoidat keuhkoputkia, keuhkoja tai kurkkua, sinun täytyy hengittää suun kautta.

Ennen kuin hengität, suosittelemme, että luet huolellisesti tämän menettelyn säännöt ja vasta-aiheet.

Vasta-aiheet ja hengitystiet

On muistettava, että höyryn sisäänhengitys voidaan tehdä vain vasta-aiheiden ja varotoimenpiteiden puuttuessa.

Tärkeimmät vasta-aiheet ovat:

• kohonnut lämpötila (37,5 ° C);
• heikkeneminen;
• röyhtäisen röyhteen ryömintä;
• sydän- ja verisuonijärjestelmän sairaudet (erityisesti sydän- ja verisuonisairaudessa);
• aivojen ateroskleroosi;
• röyhkeä tonsilliitti;
• taipumus nenän verenvuotoon;
• keuhkoverenvuoto;
• hengityselinten vajaatoiminta;
• käytettyjen lääkkeiden suvaitsemattomuus;
• keuhkojen tulehdus ilman lääkärin määräystä;
• hengittämistä ei suositella kohonneen paineen omaavan nuhan hoitoon;
• ehdottomasti kielletty sydänkohtauksen diagnosoinnissa;

Kun suoritetaan inhalaatioita lapsissa, on muistettava, että prosessin aikana kosteuden seurauksena kuivatun liman tilavuus kasvaa, mikä voi aiheuttaa hengitysteiden tukkeutumista, ja mitä nuorempi lapsi on, sitä suurempi riski. Ei ole harvinaista, että vanhemmat ovat innokkaita hoitamaan lapsia siten, että ne päättyvät hengitysteiden palamiseen. Mitä nuorempi lapsi on, sitä suurempi pitäisi olla etäisyys kuumasta vedestä, ja aika, jolloin menettely kestää enintään 1-2 minuuttia.

Muista: Höyryn hengittäminen on vasta-aiheista alle 3-vuotiaille lapsille, ja vanhemmille lapsille ne voidaan tehdä vain lääkärin kuulemisen jälkeen.

Jos on vasta-aiheita, on parempi olla vaarantamatta terveyttäsi ja kieltäydy hoitamasta tällä tavalla.

Inhalaatiota koskevat säännöt:

• inhalaatio voidaan suorittaa aikaisintaan 1-1,5 tuntia aterioiden jälkeen;
• menettelyn jälkeen, älä syö tai juo tai puhu vähintään 30 minuuttia;
• menettelyn aikana hengityksen pitäisi olla sileä ja rauhallinen, älä ota syvään henkeä;
• vaatteiden ei pitäisi puristaa kaulaa ja tehdä hengityksestä vaikeaa;
• Käytä vain juuri valmistettua liuosta.

Hengitys (myös kurkuma) voidaan suorittaa vasta lääkärin kanssa.

Haittavaikutukset ja vasta-aiheet

Kurkumaiden käyttö ruoanlaitossa on täysin turvallista. On välttämätöntä ottaa varovaisuutta terapeuttisiin tarkoituksiin (erityisesti ravintolisiin kurkumiini).

Haittavaikutukset

Mausteiden hoidon tärkein kohta on annostus. Suuri määrä kurkuma voi aiheuttaa useita sivuvaikutuksia.

Kun otat mausteita suurina määrinä, on mahdollista:

• ruoansulatuskanavan ongelmat (mahalaukun ärsytys, järkyttynyt...);
• ihottuma ja kutina iholla;
• ihon hyperemia (punoitus);
• liiallinen hikoilu (erityisesti yöllä);
• pahoinvointi ja oksentelu
• päänsärky,
• allergia.

Jos aloitat mausteen ensimmäistä kertaa hoitoon: aloita pienillä annoksilla ja lisää vähitellen jauheen määrää, jolla ei ole sivuvaikutuksia.

Jos esiintyy haittavaikutuksia, pienennä annosta tai lopeta kurkuma. Jos haittavaikutukset eivät mene pysähtymättä, ota yhteys lääkäriin.

Vasta

On olemassa useita tapauksia, joissa kurkumaiden käyttö lääketieteellisiin tarkoituksiin on vasta-aiheista.

Vältä mausteiden ja erityisesti kurkumiinin käyttöä seuraavissa tapauksissa:

• kihti tai munuaiskivet;
• sappirakon ja kanavien tukkeutuminen;
• yhdessä lääkkeiden kanssa, jotka ohentavat verta ja vähentävät happamuutta;
• alhainen verenpaine;
• tyypin 1 diabetes;
• alhainen happamuus;
• raskauden ja imetyksen aikana;
• ennen suunniteltua toimintaa (on tarpeen lopettaa mausteen ottaminen vähintään kaksi viikkoa ennen leikkausta).

Kylmästä reumaan: kurkuma tehokkaasti

Ympäristönsuojelijat: Perinteinen lääketiede: Kurkuma käytetään hoitamaan suuren listan sairauksista, vilustumisista reumaan ja kihti. Huomattavaa on se, että kurkumaa voidaan käyttää jokapäiväisten ruokien mausteeksi, joka ei vahingoita perheenjäseniä. Tätä maustetta voidaan käyttää myös raskaana oleville naisille ja lapsille.

Kurkuma - yleinen lääkäri

Kurkuma käytetään hoitamaan suuren listan sairauksista, vilustumisista reumaksi ja kihti.

Ranskalaiset geneettikot tutkivat kurkuma-aineen vaikutuksia sydän- ja verisuonijärjestelmään geneettisellä tasolla ja osoittivat, että se ei ainoastaan ​​stimuloi elimistön nuorentumista antioksidanttien ansiosta, vaan myös välttää verisuonten seinillä esiintyviä skleroottiplakkeja.

Tutkimuksessa selvitettiin sekä hesperidiinin että kurkumiinin, luonnollisten kasvien antioksidanttien vaikutuksia geeneihin. Normaali, vähintään 4 kuukauden ajan, kurkumaiden käyttö jyrsijöillä johti rasvapitoisuuden vähenemiseen 26%, myös verisuonten seinillä.

VITILIGO JA CURKUM

Intia käyttää kurkumaista voidetta. 200-250 g kurkumaa laitettiin 4 litraan vettä yön yli. Aamulla keittää, kun taas ei ole puolet. Sekoita jäljellä 300 mg sinappiöljyä. Hauduta, kunnes kaikki vesi on haihtunut. Saatu öljy kaadetaan pulloon tummaa lasia. Tämä öljy levitetään ihon valkoisille tahroille aamulla ja illalla useita kuukausia.

Kurkuma ei vaikuta verisuoniin, vaan prostaglandiinien tuotantoon. Estämällä prostaglandiinien biosynteesi kurkuma vähentää tulehdusta.

Tonnilliitin, nielutulehduksen hoitoon

0,5 kupillista vettä huoneenlämmössä ota hyppysellinen kurkuma ja suola. Gargle 4-6 kertaa päivässä, mukaan lukien aina yöllä ja unen jälkeen.

Myös nielutulehdus: 1 tl hunajaa sekoitettuna 1/2 teelusikallista kurkumaa. Pidä suussa 3-4 kertaa päivässä useita minuutteja.

Hengityselinten, katarraalisten sairauksien ja veren puhdistamisen tapauksessa kurkumaa käytetään seuraavasti: 0,5 tl kurkumajuustoa 0,5 kupillista kiehuvaa vettä, lisää teelusikallinen hunajaa, vaadi kannen alle 5 minuuttia. Juo 2-3 kertaa päivässä.

Konjunktiviitti, blefariitti ja muut silmän tulehdussairaudet

Valmista kurkuma:

Kaksi teelusikallista jauhetta kaadetaan puoli litraa kiehuvaa vettä, sytytetään ja keitetään, kunnes puoli nestettä on haihtunut. Liemi jäähdytetään, suodatetaan ja käytetään silmiin, yksi tippa kahdesti päivässä.

Kurkuma kosmeettisena

Kurkuma on yksi niistä tuotteista, jotka parantavat merkittävästi ihon tilaa, lievittävät tulehdusta ja antavat sileyttä ja joustavuutta.

Maski on valmistettu maustepulverista ja kaurahiutaleesta: tl kurkuma ja ruokalusikallinen kaurahiutaleita, vettä veden muodostamiseksi.

Tuloksena oleva seos levitetään iholle kasvoille, käsille ja leesioille tulehduksellisten sairauksien, kuten ihottuman, ihottuman, psoriasiksen, kanssa. Kurkuma auttaa parantamaan kapillaarista verenkiertoa sovellusalueella, minkä seurauksena toksiinien ja vapaiden radikaalien poistaminen, tulehdusten vähentäminen, ravitsee vitamiineilla ja antioksidanteilla, stimuloi hyaluronihapon tuotantoa.

Allergiset sairaudet

Kurkuma on kyky päästä eroon allergikoista, kuten astma ja urtikaria. Tätä varten se lisätään yksinkertaisesti päivittäiseen ruokavalioon. Lisäksi puolet tlk kurkuma, joka on liuotettu puoli lasillista maitoa, voi vapauttaa astmaattisen tukehtumisvaurion.

Katarraaliset sairaudet ja hengitystieinfektiot

Kurkuma kykenee lievittämään ryömintää, lievittämään päänsärkyä ja vähentämään nuhan ja sen johdannaisten - sinuiitti, antritis - ilmenemismuotoja. Sisäpuoli ottaa puoli tl jauhetta, joka on liuotettu lämpimään maitoon.

Nenäniän ja kurkun pesemiseen käytetään puoli tl kurkuma, lusikka suolaa ja puoli litraa vettä.

Kurkuma puhdistus

Ayuverdassa on esitetty hyvin mielenkiintoinen esimerkki kaikkien Doshin (joka muodostaa ihmiskehon elementtejä) puhdistamisesta kurkumuksen avulla. Tässä mausteisessa jauheessa on otettava tyhjä vatsa puoli teelusikallista kahdenkymmenen päivän ajan. Ruumis puhdistetaan yleensä keväällä ja syksyllä.

Vasta-aiheet kurkumuksen ottamiseen

Intian mauste, joka on tullut suosittu kaikkialla maailmassa, on lähes universaali. Sitä voi käyttää aikuiset ja lapset sekä vanhukset. Ei ole poikkeuksia ihmisille, joilla on muuttuneet hormonit - raskaana olevat ja imettävät äidit, nuoret ja henkilöt, joilla on hormonaalisia sairauksia. Kaikista säännöistä pitäisi kuitenkin olla poikkeus: kurkuma ei tulisi ottaa potilailla, joilla on kolesistiitti, sappitaajuus ja kivien esiintyminen sappikanavissa. julkaisi econet.ru

Materiaalit ovat luonteeltaan tutkivia. Muista, että itsehoito on hengenvaarallinen, neuvoja lääkkeiden ja hoitomenetelmien käytöstä ota yhteys lääkäriisi.

Perinteiset reseptit kurkumailla vilustumiseen: tämän tuotteen edut ja haitat

Ominaisuuksiensa vuoksi kurkuma kylmähoitoa varten auttaa kehoa torjumaan tarttuvia aineita ja helpottamaan syljen erottamista.

Harkitse folkikorjauskeinojen perusreseptejä käyttämällä tätä maustetta ja potilaan yksilöllisiin ominaisuuksiin ja taudin kulkuun liittyviä käyttöominaisuuksia.

Miksi kurkuma on niin terve

Kurkuma sisältää monia hyödyllisiä aineita, joten on suositeltavaa käyttää useiden sairauksien ja häiriöiden yhteydessä eri elinten ja järjestelmien toiminnassa:

• Kurkumiini on tärkein aine, jota useimmin mainitaan kurkumaiden hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi. Se kuuluu polyfenolien ryhmään. Ravintolisien valmistajat ja kasviperäisten lääkkeiden kannattajat johtavat tähän yhdisteeseen voimakkaita lääkkeellisiä ominaisuuksia (anti-inflammatorisia, antimikrobisia ja muita). Modernit länsimaiset tutkimukset kuitenkin kyseenalaistavat tämän aineen erityispiirteiden (epävakaus, veteen liukenemattomuus) ja sen farmakokinetiikan (alhainen biosaatavuus) vuoksi. On kuitenkin olemassa tietoja, jotka osoittavat yhden tämän yhdisteen lajin tehokkuuden beeta-amyloideille, joiden kertyminen yleisen hypoteesin mukaan aiheuttaa Alzheimerin tautia. Näiden tietojen epäsuora vahvistaminen on lähes täydellinen poissaolo tästä diagnoosista kärsivillä potilailla Intiassa - maana, jonka keittiössä maustetta käytetään hyvin aktiivisesti;
• eteeriset öljyt - niiden korkea pitoisuus on syy, miksi kurkuma on tehokas ylempien hengitysteiden tulehdussairauksiin. Öljyjen paikallinen toiminta aiheuttaa verenvirtauksen lisääntymisen käsiteltävään kohtaan, mikä edistää virus- ja bakteerien tehokasta fagosytoosia verisoluilla. Niillä on myös antiseptisiä ominaisuuksia. Eteerisiä öljyjä ja yrttejä sisältävien elintarvikkeiden syöminen lisää ruoansulatusmehujen erittymistä. Mausteen kuvattuja ominaisuuksia sovelletaan samalla tavalla inkivääriin;
• makro- ja mikroelementit - rauta, mangaani, magnesium, fosfori;
• Antioksidantit (myös rasvaliukoiset vitamiinit) - nämä aineet, jotka vaikuttavat vapaisiin radikaaleihin, auttavat torjumaan ikääntymistä. Ne myös vahvistavat verisuonten seinämiä, mikä on erityisen tärkeää potilaille, joilla on suonikohjuja. Ruuan säännöllinen käyttö ruoassa auttaa vähentämään kolesterolitasoa.

Haittavaikutukset ja vasta-aiheet

Harkitse kontraindikaatioita kurkumaaliin:

• mauste stimuloi sappin eritystä, joten sitä ei pitäisi käyttää sappirakon sairauksiin (mukaan lukien sen kanavien tukkeutuminen) ja maha-suolikanavan sairauksiin, joihin liittyy mahan mehun korkea happamuus;
• se pyrkii ohentamaan verta, joten ei ole suositeltavaa vahvistaa sen toimintaa ottamalla muita keinoja, joilla on vastaava vaikutus. Jos potilas valmistautuu leikkaukseen, 15 päivää ennen sen suorittamista, mausteiden käyttö on lopetettava.

Kun niitä käytetään suurina määrinä (yli 8 g päivässä), haittavaikutuksia voi esiintyä:

• pahoinvointi;
• ripuli;
• mahan limakalvon ärsytys;
• kasvojen punoitus.

On suositeltavaa aloittaa mausteiden käyttäminen pienellä annoksella, jota voidaan lisätä, jos edellä kuvattuja haittavaikutuksia tai allergisia reaktioita ei havaita (se ilmenee ihottumalla iholla).

Kylmä kurkuma: Käyttö

Kurkuma kylmyydelle käytetään sillä perusteella, että se auttaa torjumaan bakteereja, lisää veren virtausta kurkussa ja löystää röyriä.

Viimeinen näistä ominaisuuksista määrittelee käyttökelpoisuuden käyttää kurkumaista jauhetta ja yskää. Tapoja käyttää kurkumaa vilustumiseen:

• kurkata kurkun hoitoon;
• suun kautta - kuten juomien koostumuksessa, ja hunajan seoksissa tai tavallisena mausteena kuumaan astiaan;
• inhalaatio kurkumaalla riniitin hoitoon: kiehuvaan veteen lisätään maustejauhetta ja potilas hengittää höyryä.

Puhuttaessa kurkuman suun kautta tapahtuvasta käytöstä on syytä lisätä, että hyödyllisten yhdisteiden sulavuus jauheesta kasvaa lyhyellä lämmityksellä, joten se tulisi lisätä ruokaan minuutin tai kahden minuutin kuluttua ennen sen poistamista tulesta. Lisää myös kurkuma-polyfenolien hyötyosuutta, kasviöljyjen ja mustapippujen sisällyttämistä ruoanlaittoastiaan.

Perinteiset reseptit kylmäksi kurkulla

Harkitse, kuinka kylmää kurkumaa käytetään. Mausteiden käytön menetelmät voidaan jakaa useisiin ryhmiin:

• kuumia juomia - teetä ja meijeriä;
• seos kurkuma ja hunaja;
• inhalaatiolla;
• mausteiden käyttö kuumissa astioissa, mukaan lukien yhdessä muiden eteeristen öljyjen mausteiden kanssa - inkivääri, mustapippuri, kaneli.

Potilas, joka kärsii yskimästä ja tukevasta nenästä, voi kokeilla seuraavia teen reseptejä:

• helpoin vaihtoehto on laimentaa 3-4 grammaa mausteita lasillisessa kuumassa vedessä, vaatia vähintään viiden minuutin ajan juoda lämpöä;
• Kaada kaksi lusikaa pulloa lasillisella vettä, odota, että neste kiehuu, keitetään muutaman minuutin ajan. Sammuta sitten poltin ja aseta kannen alle miellyttävään lämpötilaan juomiseen.

Nämä teet voidaan valmistaa käyttäen inkivääriä ja kurkumaa samassa suhteessa. Voit myös lisätä infuusiona teelusikallista hunajaa.

Tätä kannattaa tehdä vasta sen jälkeen, kun teetä on jäähdytetty 40 asteen lämpötilaan, koska korkeissa lämpötiloissa hunaja tuhoaa monia hyödyllisiä aineita. Voit myös lisätä juomaan lusikallista sitruunamehua tai laittaa lasilliseen sitruunan.

Maidon valmistamiseksi laita 5 g mausteita ja luonnonhunajaa lämpimään maitoon ja sekoita se. Juo nestettä mieluiten nukkumaan mennessä.

Mausteiden aktiivisten ainesosien eristämiseksi voit valmistaa tällaisen seoksen: mausteet kaadetaan kiehuvaan maitoon (kurkumaiden lisäksi voidaan käyttää muita mausteisia jauheita), sammuta lämpö 35-45 asteen jäähdytyksen jälkeen lisäämällä hunajaa.

hengitysteitse

Hengitys on mahdollista kahdella tavalla:

• kuivassa paistimessa kuumennetun maustejauheen höyryjen hengittäminen;
• vesihöyryn käyttö: lisää kurkuma (ruokalusikallinen pieneen kattilaan) kiehuvaan veteen, lopeta lämmitys ja hengitä höyryjä, jotka on kyllästetty eteerisillä öljyillä.

Menettelyn keston olisi molemmissa tapauksissa oltava 10-15 minuuttia. Jos tavoitteena on lievittää nenän hengitystä, potilas hengittää nenän läpi toimenpiteen aikana; jos hän kärsii yskimästä tai kurkkukipu - suun kautta - näiden oireiden yhdistelmällä voit yhdistää hengitysmenetelmät. Hengitys on mahdollista vain, jos potilaalla ei ole vasta-aiheita, jotka ovat:

• myrkkyjen röyhtäinen tulehdus ja nielun vapautuminen ENT-elimistä;
• aivojen verisuonten ateroskleroosi;
• verenvuoto nenästä tai keuhkoista;
• sydäninfarkti;
• keuhkotulehdus.

Niille, jotka valittavat yskimistä, voit valmistaa seoksen imemään samoista osista hunajaa ja maustejauhetta. Sitä tulisi kuluttaa puoli tl 3-4 kertaa päivässä.

Kurkuma lapsille

Harkitse, kuinka kylmää kurkumaa käytetään lasten ja nuorten hoidossa. Ensinnäkin meidän on huomautettava, että maustetta voidaan käyttää vain yli 3-vuotiaille lapsille.

Yleensä voit käyttää aikuisten hoitoon tarkoitettuja reseptejä, mutta tiettyjä varauksia:

• kun ruoanlaitto maidon kurkuma ja hunaja, vähemmän mausteita pitäisi laittaa kuin aikuinen potilas olisi. Mausteiden annostus on puolitettava - tämä koskee kaikkia suullisesti käytettyjä kylmäaineita: teetä, reseptejä hunajalla ja useita mausteita jne. Myös hunajaseosten annosten määrää vähennetään 2 kertaa (tämä ei koske nesteitä: teetä riippuu juomista kerran päivässä sekä aikuisille että lapsille). Jos vauvalla on merkkejä allergiasta, kurkuma on hylättävä;
• lapsen hengittämisen aikana veden lämpötilan ei pitäisi olla yli 30-40 astetta.

Nuorten hoidossa voit käyttää seuraavia reseptejä:

• kaada yksi ja puoli kupillista vettä astiaan, lisää ruokalusikallinen kuivattua eukalyptusjauhetta ja kurkumajauhetta, kiehauta. Sitten seos infusoidaan kannen alle tunnin ajan. Infuusion täytyy kurkistaa jopa 8-10 kertaa päivässä;
• litran kiehuvaa vettä kaada 2 rkl. lusikat jauhetta, sammuta lämpö, ​​vaadi noin tunnin. Sitten neste on tyhjennettävä monikerroksisen sideharson läpi, jotta se ei ärsytä limakalvoja liikaa. Sitten lisätään siihen 40 g hunajaa ja sitruunamehua. Sekoita juoda puoli kupillista neljä kertaa päivässä.

Lopuksi

Kurkuma-aineen hyödyt keholle ovat pääasiassa vilustumisen positiivisia vaikutuksia ja ruoansulatuksen stimulointia.

ARVI: n avulla maustepulverin (sekä muiden eteeristen öljyjen) käyttö voi merkittävästi lievittää potilaan tilaa.